為進(jìn)一步規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場銷售行為,嚴(yán)厲打擊使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為,汕頭市食藥監(jiān)局于近期組織開展流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢工作。
據(jù)了解,此次水產(chǎn)品抽檢主要以各農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等為重點(diǎn)場所,專項(xiàng)抽檢主要以近年來被多次檢出含有禁用藥物殘留超標(biāo)的鮮活水產(chǎn)品為主要抽檢品種,包括對消費(fèi)者購買較多的鯽魚、草魚、花甲、文蛤等活魚、貝類進(jìn)行硝基呋喃、氯霉素、孔雀石綠等違禁物質(zhì)的專項(xiàng)檢測,排查處置水產(chǎn)品各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患。
檢查中,市食藥監(jiān)部門共對全市食品經(jīng)營單位的100批次水產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測。經(jīng)檢測,合格94批次,發(fā)現(xiàn)不合格水產(chǎn)品6批次,合格率為94%。檢測結(jié)果已通過市食藥監(jiān)局網(wǎng)站進(jìn)行公布。對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品的經(jīng)營單位,依法進(jìn)行調(diào)查核實(shí)及后續(xù)處理中。