記者從國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)了解到，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，北京市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對餐飲食品、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品7類食品334批次樣品進(jìn)行抽檢，其中330批次合格，4批次不合格。

　　不合格樣品具體信息如下：

　　標(biāo)稱從北京艷天越祥水產(chǎn)商行進(jìn)貨，由北京紅華駐青水產(chǎn)經(jīng)營部經(jīng)營的皮皮蝦，鎘(以Cd計(jì))檢出值為0.89 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg。

　　由北京宏澤信和商貿(mào)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘(以Cd計(jì))檢出值為0.92 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg。

　　由北京吉鑫達(dá)水產(chǎn)品店經(jīng)營的皮皮蝦，鎘(以Cd計(jì))檢出值為1.32 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg。

　　標(biāo)稱沈陽市彭展食品廠生產(chǎn)，由北京沃爾瑪百貨有限公司宣武門分店經(jīng)營的純豆糕，菌落總數(shù)5次檢出值分別為2.8×104 CFU/g；1.3×104 CFU/g；5.0×103 CFU/g；2.1×104 CFU/g,1.1×104 CFU/g，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000 CFU/g的要求。

　　針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市食品藥品監(jiān)督管理局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進(jìn)行立案調(diào)查。對標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的，北京市食品藥品監(jiān)督管理局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。