2018年1月24日，國務院食品安全辦、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生計生委、食品藥品監(jiān)管總局等五部門聯(lián)合組成督查組對桂林市畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治工作進行督查。

上午9時，以國家衛(wèi)生計生委食品司副司長張志強為組長的5人督查組聽取了自治區(qū)食品安全辦和自治區(qū)級相關(guān)部門關(guān)于畜禽水產(chǎn)品專項整治的工作匯報及何翔副市長對我市食品安全工作情況的匯報后，各部門負責人自由發(fā)言探討專項整治工作中的創(chuàng)新做法并得到張副司長的肯定。會后，督查的專家對我市相關(guān)部門提供的工作資料逐項核查和詢問了解并隨機選擇了檢查企業(yè)的名單。下午14時，督查組分兩批實地抽檢南站市場、勾味王飯店、椿記燒鵝芳華路店、桂林養(yǎng)泰動保生物科技有限公司、靈川縣屠宰場、靈川縣大發(fā)養(yǎng)殖公司，檢查范圍覆蓋了獸藥生產(chǎn)經(jīng)營、畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖、市場銷售和餐飲服務各個環(huán)節(jié)。重點檢查內(nèi)容為是否落實屬地責任、是否組織生產(chǎn)經(jīng)營單位自查自糾，是否嚴格按要求開展集中整治、是否嚴查違法行為，是否有效遏制違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標問題。

通過檢查，督查組對桂林市畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治工作取得的成效給予充分肯定，同時也提出要求:要進一步落實企業(yè)主體責任規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，監(jiān)管單位不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，實現(xiàn)畜禽水產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程無縫對接監(jiān)管。

自治區(qū)食安辦副主任、食品藥品監(jiān)管局副局長李勇強、自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳、自治區(qū)衛(wèi)生計生委、自治區(qū)海洋和漁業(yè)廳、自治區(qū)通信管理局等部門負責人、桂林市市委常委副市長何翔及市相關(guān)食安委成員單位的同志參加匯報會。（桂林市食品藥品監(jiān)督管理局   韋敏/文   韋成陽/攝）