南方農(nóng)村報見習(xí)記者 晁海娟
“最近一段時間的低溫天氣對于促進(jìn)花芽分化顯得十分重要,雖然這兩天溫度有所回升,但暫時沒有影響花芽分化?!泵兴指本珠L劉付嶠告訴記者,氣溫在15℃以下對于花芽分化都是比較有利的。他說,“現(xiàn)在荔枝沒有出現(xiàn)‘白點’屬于正?,F(xiàn)象,1月份才是‘白點’生成高峰期?!?BR> 據(jù)了解,冬季溫度和花芽分化有密切關(guān)系,低溫(0℃-10℃)有利于花穗分化和花芽分化,早冬梢小葉展開初期受凍脫落,花穗和分枝形成多。在氣溫11℃-14℃的情況下,花枝和葉都可以緩慢發(fā)育成有經(jīng)濟(jì)價值的花穗;在18℃-19℃時,仍可形成帶葉多的小花穗,但無經(jīng)濟(jì)價值,是荔枝成花的邊緣溫度。
據(jù)了解,荔枝是生長在南亞熱帶的常綠大喬木果樹,冬季沒有休眠的過程,直接進(jìn)入“花誘導(dǎo)”期,即營養(yǎng)生長停止或緩慢。“花誘導(dǎo)”完成后才能順利進(jìn)入花發(fā)端,即俗稱的“露白”、“白點”(呈小米粒狀、滿披白色茸毛的幼芽)階段,也是抽生花穗的最初狀態(tài)。
“天氣轉(zhuǎn)冷,最近的氣溫都能達(dá)到10℃以下,有利于‘白點’生成。”陽西荔枝龍眼協(xié)會會長補建華表示,目前還不是“白點”發(fā)生的黃金時期。“在廣東,‘白點’一般是在小寒之后才逐漸出現(xiàn),大寒之后出現(xiàn)也屬于正?,F(xiàn)象,部分地區(qū)的妃子笑出現(xiàn)過大寒之后半個月才長出‘白點’的情況?!?BR> “為了提高妃子笑的坐果率,很多農(nóng)戶會進(jìn)行控梢,延遲妃子笑的開花時間,因此妃子笑在小寒或者大寒之后才出現(xiàn)‘白點’也正常?!睆V東茂名荔枝種植戶馮呂全介紹。
廣東荔枝產(chǎn)業(yè)一直以來存在“白點小寒小來、大寒大來”的說法,補建華解釋,按照自然環(huán)境變化的規(guī)律,結(jié)合廣東2000多年的荔枝種植史,一般是小寒時節(jié)開始出現(xiàn)“白點”,到大寒時節(jié)“白點”增多,成花數(shù)量可以得到保證?!安贿^,遲熟品種‘白點期’的時間要相應(yīng)延遲。”
劉付嶠建議,在“白點期”發(fā)生之前,宜保證樹勢穩(wěn)定,對于長勢過旺、葉子較密的樹給予適當(dāng)措施控制生長;否則,則維持其自然花芽分化狀態(tài),“到12月底可適當(dāng)灌溉施肥。”
“荔枝的生長也要適應(yīng)自然條件的變化,人工管理樹體保證營養(yǎng)均衡,使其自然成花,比使用‘殺’、‘控’、‘催’等技術(shù)要更具優(yōu)勢。”補建華認(rèn)為荔枝的管理要合理化,不可濫用相關(guān)技術(shù),“雖然要搶占市場方能贏得先機,但最重要的是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果?!?BR> 馮呂全通過長期種植荔枝得到的經(jīng)驗,為荔枝管理提出了相應(yīng)的措施:如果有連續(xù)小雨、透地雨或中雨,一般都可以促進(jìn)萌動;若由于清園、環(huán)剝、控梢、殺梢等造成葉片褪綠變黃或芽點較小,可以適當(dāng)進(jìn)行施肥;干旱條件下,要適當(dāng)提前10天左右灌溉施肥,建議使用氮磷鉀比例相同的復(fù)合肥。