
全國生豬出欄均價繼續(xù)上漲。北方豬價整體上揚,南方豬價保持上漲。整體來看,豬價繼續(xù)連漲的態(tài)勢,如今突破15元/公斤的省份也不少,而且豬價上漲的區(qū)域也在進(jìn)一步增加。
現(xiàn)在需求持續(xù)回升,養(yǎng)殖戶惜售,加之部分規(guī)模大場繼續(xù)提價,屠宰企業(yè)壓價難度較大,市場看漲觀望情緒濃厚,利好豬價。而且現(xiàn)在豬肉價格也隨著需求的回升而有所提振。同時據(jù)反映市場上漲對大豬豬源消費需求增加,且價格已趕超標(biāo)豬價格。所以現(xiàn)在養(yǎng)殖戶的壓欄惜售情緒更加旺盛,不過還是建議有大豬的養(yǎng)殖戶能夠逢高出欄,進(jìn)入12月份,基本上就是需求旺季的開啟期了,所以豬肉消費需求也將越來越好,在利好因素提振下,豬價走勢總體向好,短期或繼續(xù)上漲。
業(yè)內(nèi)表示受拆遷影響,四季度生豬供給量恢復(fù)速度將會顯著下降,但是短期內(nèi)有望增加供給量。現(xiàn)在養(yǎng)豬壓欄的傾向較大,加之需求增加、腌臘活動的開啟,12月豬價受需求季節(jié)性增加下,繼續(xù)回升的可能性很大。
目前來看,目前豬肉市場終端消費略有提升,但豬肉銷售價格并未有較大提升,因此屠宰企業(yè)承受著利潤和成本的壓力,調(diào)價意愿不強(qiáng),但由于市場正在逐漸進(jìn)入需求旺季,趨勢性上漲態(tài)勢不改,所以生豬價格將緩慢上漲,企業(yè)無奈提升價格。
豬價正在循序漸進(jìn)的上漲,養(yǎng)殖戶也一定要理性調(diào)整出欄計劃,逢高出欄,同時要做好飼養(yǎng)管理和疫情防控工作,保證收益。