截止今天11月26日，全國外三元生豬均價為14.37元/公斤，相比昨天上漲了0.05元。就上漲地區(qū)來看，相比昨天范圍有所擴(kuò)大。目前已經(jīng)是11月底，各地逐步進(jìn)入了臘肉制作的季節(jié)，豬肉消費(fèi)也隨之增加。接下來，豬價這是要發(fā)功了嗎？

一、 豬價連續(xù)一周飄紅

圖1 豬易通近一周豬價漲跌

從圖1可以看出，在11月中旬之后，豬價展開了緩慢的上行之路。從11月中旬的14.16元/公斤，一直到今天的14.37元，一周的時間，豬價上漲了0.2元。盡管上漲幅度較慢，但是鑒于目前豬場仍舊在盈利的區(qū)間，因此大部分豬場態(tài)度都相對平和，認(rèn)為豬價能上漲就已經(jīng)不錯。

二、 最近兩天上漲幅度有所擴(kuò)大

圖2 11月以來豬價漲跌幅度

11月以來，豬價整體維持小幅震蕩，在最近兩天上漲幅度有所擴(kuò)大，分別達(dá)到了0.06元、0.05元。

表1 11月中旬以來全國不同省份豬價漲跌

從表中可以看出，11月中旬以來，上漲范圍逐步擴(kuò)大，最近兩天大部分省份出現(xiàn)上漲，少部分保持平穩(wěn)，幾乎沒有地區(qū)豬價下跌。

就上漲地區(qū)來看，主要集中在西南、華南，其次是東北。

三、 豬肉消費(fèi)增加，是此次豬價上漲的主要原因

安徽地區(qū)受周末全民腌臘節(jié)的拉動效應(yīng)，合肥周谷堆24日到25日的豬肉交易量已突破500噸，這一數(shù)字打破了周谷堆豬肉單日交易量的歷史記錄。

青島氣溫漸降，又到了灌制臘腸的季節(jié)，豬肉消費(fèi)迎來旺季。有商家透露，自本月初開始灌制臘腸起，幾乎每天上午豬肉銷量都能達(dá)到100斤以上。業(yè)內(nèi)人士表示，目前國內(nèi)生豬市場基本處于供需平衡狀態(tài)，入冬后雖然進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季，但目前豬肉供給依舊充足，因此短期內(nèi)島城豬肉價格將繼續(xù)保持平穩(wěn)。

四、 對于后期豬價，小幅上漲為主

圖3 2015-2017年11月26日全國外三元豬價走勢

參考2015年、2016年豬價走勢可以看出，后期豬價預(yù)計(jì)將出現(xiàn)一波小幅的上漲。就上漲幅度來看，由于今年生豬供應(yīng)同比去年增長，而豬肉需求整體一般，因此元旦前豬價上漲幅度不會太大。

對于后期生豬出欄，逢高就出為上策！