走進(jìn)徐家鎮(zhèn)雙金村,你會(huì)看到由無(wú)數(shù)鐵絲網(wǎng)搭建而成的天然豬場(chǎng),散養(yǎng)著200只原產(chǎn)于西藏的瘦肉型豬種 ——藏香豬。而養(yǎng)殖場(chǎng)的主人,是徐家鎮(zhèn)雙金村年輕黨員吳明亮。
活躍在山間的藏香豬
吳明亮,是雙金村土生土長(zhǎng)的青年農(nóng)民,2017年,吳明亮在徐家鎮(zhèn)黨委、政府和扶貧住村干部幫助下,投入資金70萬(wàn)元,在徐家鎮(zhèn)雙金村海拔1100米的金子山,創(chuàng)辦了“藏香豬”自然生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)。經(jīng)過(guò)半年的實(shí)際摸索,吳明亮積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),成為東溪河畔放養(yǎng)“藏香豬”200多頭的養(yǎng)殖大戶(hù)。
吳明亮以打鑼為號(hào),呼喚香豬飲食起居
“藏香豬”又名“人參豬”;是西藏原始的瘦肉型豬種,它生長(zhǎng)在海拔3000米至4000米的高寒地區(qū),以天然野生可食性植物及各類(lèi)山果為主食,屬野外放養(yǎng)類(lèi)豬種。“藏香豬”脂肪含量低,皮薄,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。一般成年豬平均體重不足50公斤。因放養(yǎng)山林,喝泉水、吃山珍,具有養(yǎng)殖成本低、抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn);是農(nóng)戶(hù)脫貧致富的寶貴財(cái)源。
吳明亮表示,將采用農(nóng)戶(hù)入股、吸收殘疾人家庭成員和建卡貧困戶(hù)務(wù)工等方式,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,帶動(dòng)村民共同致富。