藍莓、榴蓮、車厘子……智利、泰國、新西蘭……如今,喜歡吃水果的江城市民可謂有福了,不用出市,基本上能實現(xiàn)從美洲到東南亞,吃遍全世界的奇珍異果。與此同時,江城的水果銷售也基本告別路邊攤,各類高檔水果超市、水果大賣場不斷涌現(xiàn),水果銷售實現(xiàn)了華麗轉身。
品種多得挑花眼
美國的紅蛇果、智利的藍莓、泰國的椰青、新西蘭的奇異果、南美洲的車厘子……細心的市民發(fā)現(xiàn),如今江城市面上的進口水果種類越來越多,而且品質高,精品水果店里隨處可見新鮮的進口水果。
“現(xiàn)在很多水果,放在幾年前,我都不認識,什么奇異果、釋迦摩尼果、蓮霧什么的,聽都沒聽過。有的水果還改名了,櫻桃不叫櫻桃,叫車厘子,蘋果不叫蘋果,叫黃金帥,反正是一頭霧水?!闭f到如今的水果品種,就連經常買水果的姜女士,有的品種也叫不出名。在走訪中,記者發(fā)現(xiàn)江城各小區(qū)周邊的精品水果店,水果品種可謂琳瑯滿目,紅彤彤的紅蛇果、綠油油的牛油果、棕色的奇異果、暗紫色的車厘子,包裝精美的藍莓、百香果、楊桃、彩皮梨、火參果……這些水果都被放在店鋪的顯眼位置,成為精品水果店的明星水果。
水果銷售更高端
隨著水果品種的增多,和江城市民生活水平的提高,以前高端的水果,也開始走進市民家中。不僅是銷售的內容豐富了,在銷售形式上,也從以往單純的水果銷售,變?yōu)樗幢P、榨汁銷售等多種形式。
“以前我買水果,基本上是蘋果、香蕉和橘子,一方面市面上的水果品種比較少,不像現(xiàn)在這樣,什么水果一年四季都能吃到,外國水果要么沒有,要有價格也高得離譜。”家住江城左岸社區(qū)的方女士表示:“現(xiàn)在不一樣了,不僅水果品種多了,而且很多是外國品種的水果,價格雖然比國產水果高點,但也在接受的范圍內。”家住江城柏莊春暖花開的吳女士則對現(xiàn)在水果店的貼心服務非常滿意:“我聽說水果榨汁喝比較好,但是我家里一直沒有榨汁機,現(xiàn)在好了,在水果店買的水果,可以直接就地榨汁,省去了很多麻煩?!?br />
親民水果不好找
市民在享受奇珍異果的時候,也發(fā)現(xiàn)水果的價格不太親民了。一方面因為現(xiàn)在水果保鮮、物流等各方面的成本比本地水果增加了,同時,冷鏈運輸、冰柜保鮮冷藏等成本也上升了。
特級車厘子55元一斤,一盒125克的藍莓售價22元,金奇異果35.8元一斤,黑布林29.8元一斤,牛油果25.8元一斤……記者在走訪中發(fā)現(xiàn),目前江城很多水果銷售,價格普遍較以往高,以前十元買一袋水果的情況再也不可能了。雖然現(xiàn)在水果的售價對普通消費者而言有些貴,但是一些店家對水果市場前景比較樂觀。在江城北京路附近經營水果店孫女士表示,進口水果價格雖然貴,但銷量還算好,市民是帶著嘗鮮的新奇感去消費的,而現(xiàn)在,市民對進口水果有了較多的了解,隨著新鮮進口水果的增多,市民的消費觀念也有所轉變,她的店里進口水果的銷量一直處于上升趨勢。在江城黃山西路附近一家水果店,店主羅先生表示,現(xiàn)在水果成本、存貯要求等相對較高,是因為市民對水果的品質要求更高,有的水果稍不新鮮,即使是降價,也很少人問津。所以,雖然水果價格在上漲,但市場銷售仍然較好。
中國養(yǎng)殖致富網為您提供較新中國蔬菜水果資訊,新鮮水果蔬菜資訊和特種蔬菜水果資訊新聞