一枚曾經(jīng)改變世界的蘋果，最近正在改變大連許多果農(nóng)的心情。

　　10月中旬以來(lái)，大連富士蘋果開始進(jìn)入采摘、銷售期。目前，大連瓦房店地區(qū)，直徑80毫米以上的富士蘋果產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)為每斤2.6元~3.2元，比去年同期上漲20%~30%。

　　“蘋果價(jià)格高，我們這一年算是沒(méi)白忙活，高興！”瓦房店市駝山鄉(xiāng)果農(nóng)老金開懷大笑。今年，他家的蘋果比去年多賣了1萬(wàn)余元。

　　蘋果“下樹”分幾步走？

　　“最近兩天，我們鄉(xiāng)的蘋果開始進(jìn)入集中采摘期。目前，直徑75毫米的富士蘋果收購(gòu)價(jià)為每斤2.8元左右，直徑80以上的，每斤3元~3.2元?！崩辖鸾榻B，去年同期，當(dāng)?shù)刂睆?0毫米以上的蘋果收購(gòu)價(jià)為每斤1.8元~2.4元。兩者對(duì)比，今年一斤富士蘋果漲了大約8毛錢。

　　“現(xiàn)在瓦房店市趙屯鄉(xiāng)地區(qū)直徑80毫米以上的蘋果收購(gòu)價(jià)為每斤3元左右，去年秋天剛采摘時(shí)，該規(guī)格蘋果每斤2.5元，后來(lái)迅速降到每斤1.8元了?！贝筮B蘋果經(jīng)紀(jì)人曲志寬表示，目前大連富士蘋果價(jià)格比較穩(wěn)定。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，截至目前，瓦房店市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)有超過(guò)80%的富士蘋果采摘下樹了，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有約50%富士蘋果仍在樹上。

　　誰(shuí)在搶收優(yōu)質(zhì)蘋果？

　　最近幾年，大連富士蘋果秋季采摘上市時(shí)，價(jià)格總是震蕩波動(dòng)。記者對(duì)最近4年秋季大連富士蘋果上市的先進(jìn)波行情進(jìn)行了梳理：2014年秋天，直徑80毫米以上的大連富士蘋果上市之初，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)為每斤3.5元以上；2015年秋，同等規(guī)格的富士蘋果，收購(gòu)價(jià)跌入到每斤2.3元~2.7元；2016年秋季，富士蘋果價(jià)格進(jìn)一步探底，僅為每斤1.8元~2.4元；今秋，大連富士蘋果價(jià)格有所抬頭，終于一只腳跨進(jìn)了3元的關(guān)口。

　　那么，今秋大連富士蘋果價(jià)格為何會(huì)大幅度上漲呢？大連駝峰果品專業(yè)合作社社長(zhǎng)于德敏表示，因?yàn)闅夂虻仍?，今年山東等產(chǎn)區(qū)蘋果減產(chǎn)，而且，好果率大幅下降。這使得大連優(yōu)質(zhì)富士蘋果受到追捧，許多山東收購(gòu)商都來(lái)大連搶購(gòu)品質(zhì)好的富士蘋果。

　　“今年山東富士蘋果色澤和表光都不理想，這使得大連的優(yōu)質(zhì)富士蘋果成為搶手貨。此外，因?yàn)殚_春時(shí)的倒春寒以及8月份之前的干旱，使得今年大連很多地區(qū)的富士蘋果也有所減產(chǎn)?！贝筮B天寶綠色食品股份有限公司蘋果銷售方面負(fù)責(zé)人江濤表示，這些因素都是今秋大連富士蘋果漲價(jià)的幕后推手。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，去年大連蘋果出口量較大，從而讓今年蘋果出口存在巨大希望；去年的庫(kù)存富士蘋果在今年春節(jié)之后，價(jià)格大漲，銷售緊俏，走出了一段“翹尾行情”，這些情況均有利于今秋富士蘋果價(jià)格上行。

　　那些按兵不動(dòng)的“大戶”

　　不過(guò)，在富士蘋果行情走高同時(shí)，其銷售情況則“一時(shí)成謎”。

　　“由于最近大連富士蘋果價(jià)格較高，一些外地收購(gòu)商已經(jīng)撤離，希望能尋找到價(jià)格更低的果源?！鼻緦挶硎荆壳?，雖然大連富士蘋果大部分已經(jīng)采摘，但并不意味采摘下來(lái)的蘋果都銷售出去了，很多蘋果被存入氣調(diào)庫(kù)或者是果農(nóng)自家的果窖中了?！叭f(wàn)一這種情況形成僵局，恐怕會(huì)導(dǎo)致后期蘋果價(jià)格有所跌落，甚至形成銷售壓力。

　　“當(dāng)前，外地大收購(gòu)商、本地蘋果出口企業(yè)、大型氣調(diào)庫(kù)等尚沒(méi)有出手大規(guī)模收購(gòu)富士蘋果?！鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在進(jìn)入大連各產(chǎn)區(qū)收購(gòu)蘋果的以商超、本地水果商販，以及一些中小氣調(diào)庫(kù)等為主，收購(gòu)量有限。

　　“我們認(rèn)為，今年，品質(zhì)好的富士蘋果不僅不愁賣，還會(huì)一直很搶手。以我們合作社為例，合作社旗下共有2000多畝富士蘋果果園，今年能產(chǎn)800多萬(wàn)斤富士蘋果。從目前的銷售情況看，不會(huì)存在滯銷賣難等問(wèn)題?！庇诘旅舯硎?，每年都有“賣果難”問(wèn)題，實(shí)際上那些難賣的蘋果基本都是品質(zhì)較差的，真正的好蘋果從來(lái)都不愁賣。

　　最近兩年，大連蘋果的質(zhì)量及品牌影響力都在逐年提升，在品質(zhì)上已漸漸跟山東蘋果、河北蘋果等拉開了距離。大連富士蘋果逐漸被定位為“高端好蘋果”，在全國(guó)內(nèi)乃至世界市場(chǎng)受到青睞和尊重，而這或許正是大連蘋果產(chǎn)業(yè)一條成長(zhǎng)崛起之路。

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