到底是什么樣的訂單？

07月14日，根據(jù)美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)表示，一個(gè)中國(guó)大宗商品采購(gòu)團(tuán)簽署協(xié)議采購(gòu)了1253萬(wàn)噸美國(guó)大豆，達(dá)成兩國(guó)之間數(shù)量第二高的大豆交易。采購(gòu)團(tuán)還同意買(mǎi)進(jìn)371公噸的美國(guó)牛肉和豬肉。美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)稱(chēng)，大豆及肉類(lèi)的采購(gòu)總金額約為50.12億美元。先前創(chuàng)下紀(jì)錄的大豆采購(gòu)框架合同是2015年所簽定的1318萬(wàn)噸采購(gòu)協(xié)議。

2015年我國(guó)進(jìn)口大豆突破8000萬(wàn)噸，達(dá)到了8169萬(wàn)噸，2016我國(guó)進(jìn)口大豆量再創(chuàng)新高，達(dá)到了8391萬(wàn)噸，大約是世界大豆貿(mào)易量的70%，穩(wěn)居是全球最大的大豆買(mǎi)家。 2017年上半年我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆4481萬(wàn)噸，較上年同期的3856萬(wàn)噸大幅增加625萬(wàn)噸或16.2%。

什么原因?qū)е铝诵枰罅窟M(jìn)口？

這么好的大豆為什么說(shuō)不種就不種了呢？目前,我國(guó)大豆平均畝產(chǎn)120公斤左右,而美國(guó)平均畝產(chǎn)214公斤、巴西191公斤、阿根廷185公斤。同樣條件下我國(guó)的畝產(chǎn)出率很低，而且我國(guó)種植的大豆是非轉(zhuǎn)基因豆，特點(diǎn)是擁有豐富的蛋白質(zhì)但出油率較少，因此多用于直接食用。油廠(chǎng)為了提高生產(chǎn)工藝，在采購(gòu)上通常會(huì)選擇進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆。缺少市場(chǎng)的支撐，大豆的種植量漸漸的縮減下來(lái)了。

如何才能恢復(fù)大豆的產(chǎn)量？

大豆屬于豆科，根部共生有根瘤菌能起到固氮的作用，1畝大豆可以固氮8公斤左右，相當(dāng)于18公斤尿素所含氮的量。而且大豆擁有制品是高蛋白食品，可以榨油，殘?jiān)梢灾瞥啥癸炂墒禽^好的飼料原料。近年來(lái),我國(guó)大豆的種植面積不斷下滑。上世紀(jì)50年代末,大豆種植面積曾達(dá)到1.9億多畝,2005年時(shí)大豆面積為1.4億多畝,但到了2015年,大豆面積僅為9756萬(wàn)畝。

想恢復(fù)大豆的產(chǎn)量，首先需要依靠科技手段提升畝產(chǎn)出量，只有經(jīng)濟(jì)價(jià)值提高了，種植面積自然就變大了。適合種植玉米的田地同樣適合種植大豆，可以大豆和玉米交替種植，改良土壤的固氮能力，提升隔年作物產(chǎn)量，同時(shí)減少氮肥的使用，為環(huán)保做出一份貢獻(xiàn)。最后依靠政策引導(dǎo)，讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到恢復(fù)大豆種植對(duì)土壤改良意義非常重大才可以提高農(nóng)民的積極性。到時(shí)，轉(zhuǎn)進(jìn)口為出口也就指日可待了。