休漁已有一個(gè)月了，記者從山東棗莊市中區(qū)多家商超的海產(chǎn)品銷售點(diǎn)了解到，禁漁后，交易的凍品供貨充足，能夠滿足市民的需求，價(jià)格非常穩(wěn)定。夏季是貝殼類上市旺季，隨著貝類產(chǎn)品陸續(xù)上市補(bǔ)給，價(jià)格還會(huì)有所下降。

近日，在文化路上某海鮮超市內(nèi)記者看到，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)海產(chǎn)品的顧客絡(luò)繹不絕。雖然已經(jīng)進(jìn)入了休漁期，在一排排的海鮮攤位上，鲅魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)、鱸魚(yú)應(yīng)有盡有，記者粗略數(shù)了一下，能見(jiàn)到的各類海產(chǎn)品大概有20多種。“要什么魚(yú)？我這里都有。這兩天價(jià)格挺穩(wěn)的?！变N售人員招呼著顧客。記者了解到，盡管有漲價(jià)的海產(chǎn)品，但種類不多，漲的幅度也不算大。記者稍感疑惑，既然進(jìn)入了伏季休漁期，市面上海產(chǎn)品數(shù)量肯定要大減，價(jià)格應(yīng)該大漲才符合常理，為何價(jià)格卻依然平穩(wěn)呢？

超市的工作人員告訴記者：“得知今年休漁期提前的消息后，在3月、4月就提前進(jìn)了一批市民常買(mǎi)的鲅魚(yú)、帶魚(yú)等海產(chǎn)品，冰凍起來(lái)，準(zhǔn)備6—8月份萬(wàn)一供應(yīng)不足再拿出來(lái)賣(mài)。但是畢竟市場(chǎng)行情隨時(shí)都在變，因此囤貨的數(shù)量并不太大，預(yù)計(jì)價(jià)格和平時(shí)相差也不會(huì)大?！焙捅鶅龊ｔ~(yú)不同，花蛤、扇貝、海螺等貝殼類海鮮現(xiàn)在正是比較肥美的時(shí)候，由于大部分貝殼類海鮮都是養(yǎng)殖的，所以價(jià)格上并沒(méi)有太大變化。

隨后，記者在利民市場(chǎng)的海鮮銷售區(qū)看到，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)海鮮的市民人潮涌動(dòng)。據(jù)該攤主介紹，他們?cè)谛轁O前就儲(chǔ)存了充足的冷凍海產(chǎn)品?，F(xiàn)在貨源相當(dāng)?shù)某渥?，冷?kù)的也有，養(yǎng)殖的也有。像鱸魚(yú)就是養(yǎng)殖的，還有桐魚(yú)，都是在大海里支的網(wǎng)養(yǎng)殖的，吃著都是一樣的。

采訪中記者了解到，目前市場(chǎng)上養(yǎng)殖的蝦蟹貝類較為豐富，而且價(jià)格平穩(wěn)。
一海鮮經(jīng)營(yíng)戶說(shuō)，貝類價(jià)格不受影響，以前多少錢(qián)，現(xiàn)在還是多少錢(qián)。野生的蛤蜊10元一公斤，東北的8元一公斤，現(xiàn)在還是這個(gè)價(jià)格。“不過(guò)受封海影響，一些野生的海螺、香螺等貝類價(jià)格平均每公斤上漲了8元錢(qián)左右。目前水產(chǎn)品價(jià)格是穩(wěn)中有升。”一攤主向記者介紹道，隨著海鮮養(yǎng)殖和冷庫(kù)儲(chǔ)藏技術(shù)的不斷加強(qiáng)，休漁對(duì)海鮮市場(chǎng)的影響已變得越來(lái)越小。人工養(yǎng)殖的海鮮與大海里自然生長(zhǎng)的魚(yú)類也只是在口感上略有區(qū)別而已。總體來(lái)看，今年提前一個(gè)月到來(lái)的伏季休漁期，對(duì)我市海產(chǎn)品市場(chǎng)的影響不是太大，未來(lái)一段時(shí)間的價(jià)格波動(dòng)也不會(huì)大。（張琛）