江蘇省物價(jià)局21日公布的全省重要商品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，盡管當(dāng)前全省物價(jià)水平總體平和，但部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格冷熱反差大，其中雞蛋猛跌，豬肉大漲，呈現(xiàn)“冰火兩重天”格局。

江蘇蛋價(jià)去年底以來遭遇禽流感疫情的反復(fù)打壓，今年春節(jié)后蛋價(jià)跌幅進(jìn)一步加深。2月7日，全省洋雞蛋平均出場(chǎng)價(jià)為每50公斤259元，同比跌幅高達(dá)37%。常州金壇塔豐養(yǎng)雞場(chǎng)目前雞蛋日產(chǎn)量約150箱，每箱成本約90元，而出場(chǎng)價(jià)僅70元，日均虧損總額約3000元。據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心副主任許華蘭分析，雞蛋市場(chǎng)供大于求是蛋價(jià)連續(xù)走低的主因，預(yù)計(jì)近期仍將保持低位運(yùn)行。

而豬肉價(jià)格春節(jié)前曾連續(xù)八周上漲，節(jié)后才有所回落。21日，江蘇各地三元生豬收購(gòu)價(jià)格保持在每50公斤850元一線。無錫市物價(jià)局對(duì)該市1月份生豬價(jià)格異動(dòng)已發(fā)出預(yù)警：當(dāng)月豬糧比價(jià)上升至9.75：1，高于9.5：1，時(shí)隔7個(gè)月再次進(jìn)入價(jià)格上漲紅色預(yù)警區(qū)。由于國(guó)內(nèi)生豬存欄量處在歷史低位，豬肉價(jià)格在消費(fèi)疲軟期過后仍有反彈可能。