外地朋友來威海,首先選擇品嘗的美食一定是海鮮,威海這個沿海城市,不僅以其美麗的風景品牌,更以其獨特的海鮮聞名,爬蝦,大鲅魚,對蝦,海蠣子等等,如果來威海不吃海鮮,那一定就像去了北京卻沒有登上長城一樣,讓人覺得有些遺憾。 
雖然正處于一年一度的休漁期,但綜觀目前水產市場的貨源還是相當?shù)呢S富的,市場主要品種的價格有升有降低。 
鮮魚市場:受休漁期影響,近期市場以銷售冷凍魚和養(yǎng)殖魚為主,大部分品種價格還是相對平穩(wěn)。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40-44元,海捕大牙鲆魚每公斤價格在70元左右;冷凍小黃花魚每公斤價格在24-28元;此外,市場養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價格在40-44元,養(yǎng)殖大牙鲆價格為50-56元/公斤,養(yǎng)殖鱸魚每公斤價格在24元左右。 
淡水魚市場:最近一段時間,我國南方不少地區(qū)正遭遇暴雨天氣,而此輪波及南方省區(qū)的強降雨導致部分魚塘被沖毀,淡水魚生長環(huán)境惡化。近期南方持續(xù)的強降雨對各地淡水魚市場帶來一定影響,目前市場活鯉魚價格上漲至15元,活鯽魚每公斤價格在28-30元,活草魚每公斤價格在18-19元,活花鰱魚每公斤價格在16-17元,均處于近年來同期市場相對較高的價位。隨著溫度升高和降雨量的增多,各地淡水魚發(fā)病情況有所增加,魚塘沖毀的情況經常發(fā)生。從天氣預報的情況來看,近期部分地區(qū)強降雨天氣依然持續(xù),未來淡水魚養(yǎng)殖戶面臨的壓力有增無減。