李冰：這世上的事呀，有令人趨之若鶩的，也有令人避之猶恐不及的。好事、美事大家當(dāng)然會(huì)爭(zhēng)先恐后的去了，危險(xiǎn)的事、嚇人的事當(dāng)然會(huì)退避三舍了。但是今天呀，有人要反其道而行之了。

　　它驍勇善戰(zhàn)，是天生的殺手。

　　蜂農(nóng)：兩分鐘可以吃一只蟲(chóng)子。

　　它嗜肉成性，同類(lèi)都不放過(guò)。

　　蜂農(nóng)：害蟲(chóng)都活不了。

　　它閃電出擊，給入侵者致命一擊。

　　蜂農(nóng)：只要靠近蜂巢，它就會(huì)蜇人。

　　這就是談之色變，人見(jiàn)生畏的馬蜂。

　　馬蜂的尾部有一根長(zhǎng)約5毫米的毒針，蟄人后就會(huì)釋放蜂毒，蜂毒是一種腐蝕性很強(qiáng)的酶，過(guò)敏的人會(huì)出現(xiàn)窒息、腎衰竭甚至危及生命。所以捅馬蜂窩的事，誰(shuí)也不愿干，而陽(yáng)朔的萬(wàn)芳之(創(chuàng)業(yè)網(wǎng):www.cyone.com.cn)弟，卻以捅馬蜂窩為職業(yè)，這是怎么一回事呢？

　　萬(wàn)芳芝：能賣(mài)錢(qián)啊，很多人要的。

　　蜂農(nóng)：每年20窩，3萬(wàn)多元。

　　馬蜂窩能帶來(lái)這么高的收益，看來(lái)這馬蜂窩還真得捅，但是沒(méi)有一定的膽量和技巧，你還不能瞎捅，畢竟太危險(xiǎn)。

　　記者：它真的會(huì)來(lái)吃嗎，你們就這樣舉著。

　　萬(wàn)：等一下它來(lái)這里啊。

　　目標(biāo)終于出現(xiàn)，不過(guò)馬蜂離地面太高了。

　　萬(wàn)芳芝：短了。

　　老萬(wàn)拿出爬樹(shù)的絕活，看見(jiàn)了吧，馬蜂上鉤了。

　　記者：等一下等一下，哇，我看見(jiàn)了一只馬蜂了。

　　記者：原來(lái)大哥準(zhǔn)備的這個(gè)蟋蟀是給馬蜂吃的，它剛才沒(méi)有吃著就飛了，對(duì)吧？

　　萬(wàn)芳芝：是啊，它順著椎樹(shù)走了，它回去了。

　　馬蜂和蜜蜂的飲食習(xí)慣很不一樣。蜜蜂是以花粉為食，是吃素的，馬蜂是吃葷的，蟋蟀之類(lèi)的昆蟲(chóng)就是馬蜂的最?lèi)?ài)。用蟋蟀做誘餌，引馬蜂上鉤，這種方式稱(chēng)之為釣蜂。

　　萬(wàn)芳芝給貪吃的馬蜂系上了腰帶，馬蜂居然沒(méi)有察覺(jué)。

　　記者：一會(huì)兒我們是不是要順著這個(gè)薄膜去找，飛到它的蜂窩里？

　　萬(wàn)：對(duì)啊。

　　這個(gè)薄膜稱(chēng)為蜂標(biāo)，有了蜂標(biāo)，馬蜂飛離時(shí)萬(wàn)芳之就能找到馬蜂的行蹤。

　　記者：現(xiàn)在是不是扛太多飛不起來(lái)吧？

　　它會(huì)不會(huì)蟄人啊，這個(gè)好有意思?。?

　　拖著蜂標(biāo)的馬蜂飛行緩慢，容易跟蹤，不一會(huì)，一個(gè)馬蜂窩果然出現(xiàn)了，因?yàn)橐巴獾鸟R蜂在白天攻擊性很強(qiáng)，想要靠近馬蜂窩，必須有足夠結(jié)實(shí)的裝備才行。

　　記者：穿上這件衣服呼吸都非常的困難，里面的空氣很不充分，蓋在里面的，特別特別的悶。

　　馬蜂敏銳的嗅覺(jué)已經(jīng)感受到陌生人的逼近，開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái)，并向同伴傳遞著警告信號(hào)，隨著人員的靠近，馬蜂窩像炸開(kāi)了鍋，成百上千的馬蜂將闖入者團(tuán)團(tuán)圍住。蜂農(nóng)趁機(jī)用鋤頭挖開(kāi)馬蜂的巢穴。

　　蜂農(nóng)：晚挖一個(gè)月起碼20-30斤，包蛹的話， 40-50元一斤。

　　記者：巢能賣(mài)嗎？

　　蜂農(nóng)：連巢一起賣(mài)的。

　　天哪，這個(gè)馬蜂窩還真是不小。

　　蜂農(nóng)：大不大？十幾斤應(yīng)該有。

　　蜂巢最大的可以達(dá)到10多層，重量在五六十斤。

　　記者：你看，這個(gè)蠕動(dòng)的小蟲(chóng)就是馬蜂的幼蟲(chóng)，蓋著白蓋的就是馬蜂的蜂蛹。

　　蜂農(nóng)們不畏艱險(xiǎn)，就是為了取蜂蛹，目前陽(yáng)朔縣的蜂蛹量在二十萬(wàn)斤左右，給蜂農(nóng)帶來(lái)的直接收入2000多萬(wàn)元。

　　記者：怎么賣(mài)?。?

　　李明：這里的話就是60元一斤吧，蛹取出來(lái)單獨(dú)賣(mài)就是120元-150元都有，幼蟲(chóng)的話現(xiàn)在的價(jià)格就是60-70元一斤。

　　馬蜂蛹則是當(dāng)?shù)夭惋嬜钍軞g迎的特色野味，你瞧，剛剛摘下來(lái)的蜂蛹，就已經(jīng)有人急不可耐，先嘗為快了。

　　當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣生吃蜂蛹，原汁原味，而且味道也不錯(cuò)。

　　消費(fèi)者：甜甜的，淡淡的那種甜。

　　不止是蜂蛹受歡迎，馬蜂毒也同樣很受歡迎，它被稱(chēng)為 “上帝賜予人類(lèi)的較好的天然藥物”， 2萬(wàn)只馬蜂才能取一克蜂毒，國(guó)際市場(chǎng)每盎司價(jià)格高達(dá)100萬(wàn)美元。馬蜂泡的藥酒對(duì)祛風(fēng)除濕，治療慢風(fēng)濕痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有一定的幫助。

　　含毒指數(shù)：三顆星。

　　賺錢(qián)指數(shù)：兩顆星。

　　人氣指數(shù)：四顆星。

　　演播室：真沒(méi)想到，捅馬蜂窩也能成了一項(xiàng)致富的營(yíng)生。不過(guò)還有比捅馬蜂窩更過(guò)癮的懸事呢，往下瞧！

　　在全世界的4000多個(gè)蜘蛛品種中，這種蜘蛛絕對(duì)是惡貫滿盈。它--就是恐怖殺手捕鳥(niǎo)蛛！

　　專(zhuān)家：捕鳥(niǎo)蛛的特點(diǎn)除了個(gè)體比較大，全身長(zhǎng)滿纖毛以外，它的毒腺是比較發(fā)達(dá)的，可以讓小鼠十幾秒致死。

　　它的威力真的有那么大嗎？我們拿來(lái)一只實(shí)驗(yàn)小白鼠。

　　在無(wú)脊椎動(dòng)物中，足展超過(guò)大餐盤(pán)的虎紋捕鳥(niǎo)蛛絕對(duì)算的上是龐然大物，它一般長(zhǎng)5--8厘米，是蜘蛛中名副其實(shí)的“巨人”。它還被譽(yù)為蜘蛛家族中的“世界毒王”。

　　記者：夾哪兒？肚子？腿？腿容易斷。

　　羅：這樣夾不就可以了嗎！其實(shí)它還是挺老實(shí)的。

　　先進(jìn)次和蜘蛛的親密接觸把王玥嚇得夠嗆，不過(guò)并不影響她繼續(xù)探秘毒蜘蛛的心情。

　　王玥：羅師傅，我看您的蜘蛛都是養(yǎng)在桶里。

　　羅：蜘蛛很兇殘，不適合群居，它們會(huì)互相攻擊。

　　虎紋捕鳥(niǎo)蛛一向是獨(dú)來(lái)獨(dú)往，一旦有其他蜘蛛侵占了自己的領(lǐng)地，它們就會(huì)相互廝殺起來(lái)。這和馬峰的群居，形成強(qiáng)烈的對(duì)比。還有更唬人的就是它長(zhǎng)有八只眼睛，但是可惜啊，卻是近視，那它靠什么感知獵物的存在呢？

　　羅：主要是靠觸肢，蜘蛛其實(shí)有10條腿，前面兩條就是。

　　教授：觸枝的纖毛也是非常豐富的，所以一旦有風(fēng)吹草動(dòng)，它就能感知到獵物的存在。

　　在野外，躲在洞里的捕鳥(niǎo)蛛依靠觸須感應(yīng)敵情，一旦有獵物進(jìn)入到自己的攻擊范圍，它會(huì)迅速?zèng)_向洞口并將螯牙插入動(dòng)物體內(nèi)，螯牙像鉗子一樣將獵物緊緊咬住。

　　教授：再通過(guò)螯枝，往往是其中的一個(gè)射出毒液，射到捕獲對(duì)象的體內(nèi)，它的毒液中間最主要的神經(jīng)毒素，這個(gè)神經(jīng)毒素能夠使動(dòng)物很快的麻痹，一直到它死亡他才開(kāi)始享用捕食對(duì)象。

　　幾十秒的時(shí)間，蟾蜍已經(jīng)毫無(wú)知覺(jué)，任由虎紋捕鳥(niǎo)蛛咀嚼。它們的螯牙連著毒腺，分泌出的毒液可以讓獵物瞬間癱瘓。憑借著毒牙的威力，即使遇到蝎子這樣的狠角色，它們也毫不示弱。

　　教授：它處于一個(gè)居高臨下的姿態(tài)，然后撲過(guò)去。

　　蝎子瞬間沒(méi)有了反擊的能力，在虎紋捕鳥(niǎo)蛛的獵殺下奄奄一息，看來(lái)在捕鳥(niǎo)蛛面前它也不是對(duì)手。那么毒界另一大高手蜈蚣呢？

　　蜈蚣還沒(méi)來(lái)得及進(jìn)攻，就被虎紋捕鳥(niǎo)蛛的毒牙扎的遍體鱗傷。這可比馬蜂的毒針厲害得多。在野外，它們輕而易舉地捕捉到蟾蜍螞蚱甚至是反應(yīng)靈敏的鳥(niǎo)類(lèi)。

　　教授：一個(gè)螯牙噴出的毒液就足以讓獵物致死。

　　虎紋捕鳥(niǎo)蛛的這些毒液含有數(shù)百種多肽類(lèi)的毒素，其中神經(jīng)毒素的價(jià)格甚至比黃金還要貴，所謂“以毒攻毒”，也就是利用蜘蛛毒解毒治病，它的藥用價(jià)值很高。

　　教授：比方說(shuō)我們找到的這個(gè)毒素，我們發(fā)現(xiàn)它有鎮(zhèn)痛的活性，這個(gè)是乙蛋白抑制劑我們發(fā)現(xiàn)他有治療胰腺炎的功效。

　　雖說(shuō)虎紋捕鳥(niǎo)蛛有毒，但是油炸以后，就沒(méi)有毒了，現(xiàn)在在廣東廣西的某些飯館反而成了一道美食。不過(guò)，在羅師傅的養(yǎng)殖場(chǎng)里，虎紋捕鳥(niǎo)蛛還另有市場(chǎng)。

　　羅：我們主要是蜘蛛干品。

　　目前這些蜘蛛干品的市場(chǎng)價(jià)格為3800元一公斤，像這樣個(gè)體較大的蜘蛛一般重5克，可以賣(mài)到20元一個(gè)。

　　含毒指數(shù)：四顆星。

　　賺錢(qián)指數(shù)：三顆星。

　　人氣指數(shù)：四顆星。

　　演播室：通過(guò)對(duì)虎紋捕鳥(niǎo)蛛的考察，可以肯定地說(shuō)這是一個(gè)極其珍稀的生物資源，值得認(rèn)真開(kāi)發(fā)。目前的開(kāi)發(fā)尚處在探索的初期，那么接下來(lái)要看的懸事呀，也許就成熟多了。

　　它就是被咬傷后不出五步便會(huì)有生命危險(xiǎn)的五步蛇。

　　王玥：這里面好黑呀。

　　楊文彩：蛇是晝伏夜出的動(dòng)物。一般都不開(kāi)燈。

　　王玥：白天都這么暗是嗎？

　　楊文彩：對(duì)，那誰(shuí)把燈打開(kāi)。你看這就是我們的養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　王玥：里面都是蛇嗎？

　　養(yǎng)殖戶(hù)：就在你旁邊。

　　王玥：你別嚇唬我。

　　養(yǎng)殖戶(hù)：看一下看一下。

　　王玥：每個(gè)里面都有是嗎？

　　養(yǎng)殖戶(hù)：對(duì)，沒(méi)事，我在這里。

　　王玥：這是五步蛇，哎喲，您慢一點(diǎn)。五步蛇會(huì)不會(huì)噴毒出來(lái)。

　　楊文彩：不會(huì)，我們這個(gè)，你看，這樣，很安全的。

　　王玥：慢一點(diǎn)。

　　楊文彩：這樣掐住它的頭。

　　王玥：天吶，好嚇人。

　　楊文彩：這蛇很毒，你看它頭是三角形的。

　　王玥：它牙齒好尖！

　　楊文彩：對(duì)對(duì)對(duì)，在我們當(dāng)?shù)赜纸蟹砘ā?

　　王玥：它還出這種喘息的聲音。

　　楊文彩：這個(gè)又叫尖吻蝮。

　　五步蛇是兇猛的毒蛇，它一旦被激怒，攻擊性非常強(qiáng)，頭部可以大幅度旋轉(zhuǎn)進(jìn)行攻擊。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，野外遇到，應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)地避開(kāi)。這和馬蜂有點(diǎn)像了，你不惹它，它不會(huì)主動(dòng)招惹你的。

　　王玥：我覺(jué)得它很有攻擊性，感覺(jué)它這個(gè)。

　　楊文彩：對(duì)對(duì)對(duì)。

　　王玥：殺氣很重哈。

　　楊文彩：是。

　　王玥：那您被蛇，這個(gè)五步蛇咬傷過(guò)嗎？

　　楊文彩：咬過(guò)，很多次。

　　王玥：看看。

　　楊文彩：這里這里。

　　王玥：這是被蛇咬的。

　　養(yǎng)殖戶(hù)提醒大家，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人一定不要抓五步蛇，無(wú)論什么時(shí)候抓蛇都要先固定住蛇的頭部再去抓，不要輕易嘗試用手抓取，抓取較好應(yīng)用捕蛇鉗，因?yàn)槲宀缴叩念^會(huì)大幅度翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)去咬人的，抓的時(shí)候要抓蛇頭后面的關(guān)節(jié)處，也就是蛇的三寸處，抓緊這個(gè)部位蛇就咬不到人了。

　　楊文彩：看多少毒。

　　王玥：這樣就取完了？

　　楊文彩：對(duì)，完了。

　　王玥：哦，磕住它這個(gè)牙齒它的毒素就會(huì)噴出來(lái)了，是嗎？

　　楊文彩：我們是先取毒，后喂食，連住的，如果不先取毒，在喂食的時(shí)候，它這個(gè)毒照樣會(huì)噴出來(lái)。另外一個(gè)，也是為了減少對(duì)它的驚擾。

　　五步蛇攻擊性強(qiáng)，毒牙長(zhǎng)、放毒量大，毒素溶血性好，人被咬后不及時(shí)處理。幾小時(shí)甚至幾十分鐘就會(huì)死亡。

　　中國(guó)蛇傷學(xué)會(huì)主任委員余培南：五步蛇毒對(duì)人的致死量是二十五個(gè)毫克，但是它咬一口放毒量比較大，一百多毫克。

　　被五步蛇咬過(guò)后，受害者會(huì)出現(xiàn)傷口疼痛及出血的即時(shí)現(xiàn)象，繼而會(huì)腫大、起泡、組織壞疽以及潰瘍，隨后更會(huì)感到暈眩及心跳加速，出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。那么，為什么還有人非要養(yǎng)五步蛇呢？

　　楊文彩：我們主要是蛇毒，是個(gè)大塊。目前市場(chǎng)情況的話，相當(dāng)可觀，基本上是求大于供。

　　五步蛇雖然時(shí)有傷人，它的蛇毒卻是一種價(jià)值很高的中藥材。前面節(jié)目介紹的蜂毒和蜘蛛毒，還處于探索與嘗試初期階段，相比較而言，蛇毒作用已經(jīng)為人類(lèi)治病，做出突出貢獻(xiàn)了，蛇毒具有祛風(fēng)除濕、抗凝抗栓、去除纖維蛋白元、降低血液粘度、擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血脂的作用。

　　王玥：采了多少啊？

　　養(yǎng)殖戶(hù)：這只有七條蛇，這么多。

　　養(yǎng)殖戶(hù)：四克蛇毒就是那個(gè)液體，取一克干粉。

　　楊文彩：這個(gè)一條蛇一年取下來(lái)的的話可以取到一到兩克，干的。

　　王玥：那是每天都會(huì)進(jìn)行采毒嗎？

　　楊文彩：每天都釆毒，每天我們這里灌喂是兩百四十條，兩百四十條一天制成干的大約50多克，（這個(gè)）就是凍干粉。

　　蛇毒是一種膠狀液體，水分不易蒸發(fā)出來(lái)。為了獲得較高質(zhì)量的蛇毒，一般是讓液體蛇毒盡快干燥成固體，并且在干燥過(guò)程中不喪失其活性。那么在桃源縣，一年的蛇毒產(chǎn)量有多少呢？蛇毒都賣(mài)到哪兒去呢？

　　楊文彩：整個(gè)桃源縣的話，一年的量，養(yǎng)殖量的話五六千條，它的采毒量六七公斤左右。

　　楊文彩：凍干粉，它的市場(chǎng)價(jià)位是兩百左右，賣(mài)到北京。

　　五步蛇是保護(hù)動(dòng)物，不能隨意宰殺，但是產(chǎn)毒能力不行，淘汰下來(lái)的五步蛇怎么辦呢，有些取得蛇類(lèi)經(jīng)營(yíng)資格的飯店，把它作為美味食材推向市場(chǎng)。

　　楊梅：我們這個(gè)桃花源的話，一年游客大概二十幾萬(wàn)，可能在我們這吃的可能也有個(gè)幾千人吧。五步蛇的話三百五一斤，一年也有個(gè)幾十萬(wàn)吧。

　　含毒指數(shù)：五顆星。

　　賺錢(qián)指數(shù)：四顆星。

　　人氣指數(shù)：五顆星。

　　演播室：今天我們見(jiàn)識(shí)了幾種非常危險(xiǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，真是由不得你不相信，某些農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還需要有相當(dāng)?shù)拿半U(xiǎn)精神?。∑鋵?shí)說(shuō)到底，對(duì)于這些比較特殊的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，最終還是要靠科學(xué)技術(shù)的開(kāi)發(fā)，當(dāng)科技成果轉(zhuǎn)化為豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)之后，就由不得你不相信了。