学生妹亚洲一区二区,熟妇人妻不卡中文字幕,天堂8在/线中文在线资源8,熟女人妇 成熟妇女系列视频,熟女少妇丰满一区二区

您所在的位置:您所在的位置:首頁 » 技術(shù) » 飲食養(yǎng)身技巧 長沙:暖濕天氣要提防食物中毒,未煮熟的四季豆千萬不能吃

長沙:暖濕天氣要提防食物中毒,未煮熟的四季豆千萬不能吃

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:食品健康養(yǎng)生研究室 有216人瀏覽 日期:2025-07-24    放大字體  縮小字體

近期長沙氣溫較高、濕度大,暖濕氣候為霉菌的滋生提供了有利條件。長沙市疾病預(yù)防控制中心專家提醒,近期要重點防范食用霉變食物、發(fā)芽馬鈴薯、未煮熟四季豆等引起的食物中毒事件。

暖濕天氣里較易發(fā)霉的食物有花生、玉米、加工糕點、米飯、饅頭等,水果若存放時間過久也易發(fā)霉變。食物霉變后各種微生物大量繁殖并產(chǎn)生有毒物質(zhì),人食用后容易造成消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)甚至神經(jīng)系統(tǒng)的損害。面包、水果或蔬菜若已霉變,不可再食用?;ㄉ⒋竺?、豆子等糧食,如果發(fā)現(xiàn)其中個別顆粒發(fā)霉,應(yīng)及時挑出霉變顆粒,剩下的未霉變糧食盡快食用,且烹調(diào)前多用手搓擦,反復(fù)多次清水沖洗,或者加堿、用高壓鍋蒸煮。

發(fā)芽的馬鈴薯(即土豆)中“龍葵堿”含量較高,進食后易導(dǎo)致中毒。通常數(shù)分鐘或數(shù)小時之內(nèi)即可發(fā)病,主要癥狀為咽喉部瘙癢、燒灼,上腹部燒灼、發(fā)熱或疼痛,并伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。如果馬鈴薯發(fā)芽較多、皮已變綠色則不可再食用。對于發(fā)芽較少的馬鈴薯,應(yīng)盡可能將芽眼及周邊皮肉挖除干凈,徹底煮熟、燒透后再食用,烹調(diào)時加入適量醋也能起到降低“龍葵堿”含量、避免中毒的作用。

未煮熟的四季豆內(nèi)含“皂甙”、“血球凝集素”?!霸碥铡笨蓮娏掖碳は溃把蚰亍眲t具有凝血作用。一般進食后0.5-5小時內(nèi)發(fā)病,癥狀為胃部不適、惡心、嘔吐、腹痛,部分患者還伴有頭暈、頭痛和發(fā)熱等癥狀。煮熟煮透的四季豆才無“毒性”,所以市民在烹飪四季豆時一定要給足火候。在外用餐時也要注意,切勿食用未熟透的四季豆。

 
免責(zé)聲明:官方QQ群:630504965
本網(wǎng)站部分內(nèi)容來源于合作媒體、企業(yè)機構(gòu)、網(wǎng)友提供和互聯(lián)網(wǎng)的公開資料等,僅供參考。本網(wǎng)站對站內(nèi)所有資訊的內(nèi)容、觀點保持中立,不對內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。如果有侵權(quán)等問題,請及時聯(lián)系我們,我們將在收到通知后第一時間妥善處理該部分內(nèi)容。

微信

關(guān)注中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)官方微信賬號:“中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)”,每日獲得互聯(lián)網(wǎng)最前沿資訊,熱點產(chǎn)品深度分析!
關(guān)鍵詞: 食物中毒 四季豆

  相關(guān)評論


?