場址選擇鵪鶉場是鵪鶉生產(chǎn)的重要環(huán)境條件之一，場址的選擇直接關(guān)系到鵪鶉生產(chǎn)性能的發(fā)揮與經(jīng)濟效益。因此，在建場時要注重鵪鶉場場址的選擇。

(l)地形地勢鵪鶉場應(yīng)建在背風(fēng)向陽，通風(fēng)良好，排水方便，地勢高燥，土壤壓縮性小，地下水位低的地方。不能建在澇洼地和洪水沖刷的地方。

(2)交通便利鵪鶉場要選擇交通便利的地方。但為了防止疫病傳播，鵪鶉飼養(yǎng)場應(yīng)距主要公路500米以上，次要公路100米以上。

(3)要水電充足水是鵪鶉生命活動必不可少的，它是形成蛋、肉和鵪鶉體的重要物質(zhì)。因此，水源要充足，水質(zhì)要好，要符合人的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準或畜禽飲用水生產(chǎn)標(biāo)準。電力必須充足，不能有停電現(xiàn)象，也可自備電源。遠離居民點、其他畜禽場和污染源。為了防止養(yǎng)鵪鶉對周圍環(huán)境造成污染和外界病原微生物對養(yǎng)鶉場污染，鵪鶉場周圍應(yīng)該有山、水、樹林或溝壑等自然隔離帶，遠離工業(yè)污染區(qū)，遠離城鎮(zhèn)村莊，遠離其他養(yǎng)禽場，距這些地方不少于1500米，這樣的場址有利于疾病防治和鶉群健康，同時也可以降低環(huán)境污染給鵪鶉場帶來的麻煩。

農(nóng)村養(yǎng)鶉戶可以根據(jù)實際情況利用家中閑置的房舍或村里閑置院落作為飼養(yǎng)場舍，但應(yīng)洲意平時消毒和免疫接種工作，加強管理。