野生泥鰍苗種的成活率一般在 40 %一 60 % ,較高也不過(guò) 80 %。人工養(yǎng)殖的泥鰍苗種一般在 80 %左右,好的在 90 %左右,較高的在 95 % 左右。野生泥鰍苗種的養(yǎng)殖成活率偏低,分析原因主要是:
( l )捕撈方法
野生泥鰍苗種是在外收購(gòu)或捕撈的,其方法多種多樣,而又沒(méi)有按照規(guī)范的技術(shù)操作,容易造成泥鰍苗種的傷害。
( 2 )中間過(guò)程復(fù)雜
泥鰍捕獲后,一般都經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高密度暫養(yǎng),并篩選和運(yùn)輸,有的還是多次篩選和運(yùn)輸,使泥鰍受傷,還長(zhǎng)時(shí)間處于不安狀態(tài),體表黏液大量外泄,體質(zhì)十分虛弱。
( 3 )營(yíng)養(yǎng)不良
在暫養(yǎng)及篩選運(yùn)輸過(guò)程中,一般不喂食,這樣長(zhǎng)時(shí)間的停食,使泥鰍根本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,體質(zhì)明顯下降。
( 4 )放養(yǎng)時(shí)間較遲
野生的泥鰍苗種放養(yǎng)一般都比較遲,這是因?yàn)槟圉q每年要在 3 月份以后,氣溫上升才會(huì)被農(nóng)民捕撈起來(lái),因而野生黃鱔不可能一次捕撈,在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),不斷捕撈,暫養(yǎng)累積一定數(shù)量后,經(jīng)篩選再出售。這樣時(shí)間往往都已在 6 月份甚至 7 月份,氣溫較高,而這些泥鰍因長(zhǎng)時(shí)間的暫養(yǎng)、篩選及運(yùn)輸,已是傷痕累累,極易發(fā)病死亡。
( 5 )篩選和運(yùn)輸?shù)墓ぞ卟划?dāng)
篩選時(shí)用篩子過(guò)鰍苗種,泥鰍小過(guò)篩孔容易,但也受傷;大的鰍苗種過(guò)篩孔難度大,更易受傷。
野生泥鰍苗種購(gòu)買(mǎi)后,在放養(yǎng)前要處理妥當(dāng),即篩選出好的苗種進(jìn)行飼養(yǎng),挑出劣質(zhì)苗種立即出售;即使是人工養(yǎng)殖的泥鰍苗種較好也篩選一下,具體篩選方法可借鑒前面的黃鱔苗種篩選方法,詳見(jiàn)先進(jìn)章的五(三)部分。篩選結(jié)合用藥物消毒一并操作。這樣把問(wèn)題在放養(yǎng)前解決好,即使是野生泥鰍苗種也可提高飼養(yǎng)的成活率,并可減少經(jīng)濟(jì)損失。