刺參不僅是珍貴的海洋食品,也是名貴的藥材,一直倍受人們的喜愛。但是近年來隨著市場需求量的擴(kuò)大,野生刺參已經(jīng)不能滿足市場的需求了,這時人們開始人工養(yǎng)殖刺參,并涌現(xiàn)出了多種養(yǎng)殖模式,其中淺海吊籠養(yǎng)殖刺參就是一項簡單高效的養(yǎng)殖技術(shù)。本片首先為觀眾朋友們講解的是吊籠養(yǎng)刺參的優(yōu)勢,然后為觀眾朋友們講解了養(yǎng)殖中的海域選擇以及筏架的搭設(shè),最后給觀眾朋友們講解了養(yǎng)殖期間的管理事項,如苗種的選擇、投放,餌料投喂等方面的內(nèi)容。
刺參人工養(yǎng)殖主要有以下特點:一是養(yǎng)殖技術(shù)簡單,泥底池塘、投石養(yǎng)殖、淺海底播養(yǎng)殖均可。二是市場前景廣闊,
海參營養(yǎng)價值高,現(xiàn)在市場供不應(yīng)求,不愁銷路。三是效益高。以山東省煙臺市為例,該市每年每畝養(yǎng)殖效益均在2萬元以上,其他地區(qū)有的效益可達(dá)3萬元?,F(xiàn)在該市池塘養(yǎng)殖海參達(dá)到450多畝,海水底播達(dá)到1200多畝。
刺參養(yǎng)殖雖說有著較高的收益,但同時也是投資較大的項目,必須承擔(dān)一定的風(fēng)險。人工養(yǎng)殖刺參可以采用放流增殖或圍海建塘的方式進(jìn)行。采用池塘養(yǎng)殖就要創(chuàng)造適合刺參生長的條件。刺參一般棲息在3米~15米的淺海中,喜歡生活在水流平靜、
海藻茂盛的巖礁海底或大葉藻叢生、較硬的泥沙海底。刺參屬于狹鹽性動物,不耐低鹽,最適宜的鹽度是28~38,因此池塘應(yīng)建在海域?qū)掗?、水質(zhì)清澈、餌料豐富、遠(yuǎn)離河口及沒有污染的海域,這種環(huán)境下刺參生長較快。
為保證池水能及時循環(huán)、保持干凈,實踐證明,池塘可以建成自由納潮式。自由納潮式的池塘與大海相通,每天漲潮時打開進(jìn)水閘門吸納新鮮的海水,退潮時開閘排出部分池水。這樣既保證了池塘內(nèi)海水新鮮,又可以吸收進(jìn)大量的浮游生物為刺參提供充足的餌料。需要注意的是,刺參對鹽度要求較高,最忌諱鹽度的突升突降,因此在大雨過程中及大雨過后,池塘排水不要過大,要漸進(jìn)式進(jìn)排,確保鹽度穩(wěn)定。目前,采用自由納潮式的池塘養(yǎng)殖模式效果頗為不錯?! 〈虆⑾矚g附著在堅硬的附著物上,養(yǎng)殖刺參就要特意給它創(chuàng)造這樣的環(huán)境,通過在池塘底部投放石頭、瓦片(www.cyonE.com.cn/)、水泥磚等進(jìn)行人工造礁。由于石頭的表面積比較大,生長基礎(chǔ)餌料也比較多,可以給刺參供食,因此用石頭造礁的效果較好。
海水浮筏吊籠養(yǎng)殖海參新技術(shù)原理是:養(yǎng)殖吊籠為滲透式多層結(jié)構(gòu),每層吊籠均構(gòu)成了海參生長的一個“小生態(tài)”環(huán)境;通過籠內(nèi)外海水的交換,為海參生長提供豐富的餌料,并能保持水質(zhì)清新,抑制病害的發(fā)生,加快了海參的生長速度;整個養(yǎng)殖過程中不使用藥物,又保證了養(yǎng)殖海參的質(zhì)量安全?! ?/DIV>
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經(jīng)過一年多的探索和實驗,開發(fā)區(qū)的“海參吊籠”養(yǎng)殖技術(shù)近日入選國家“科普惠農(nóng)興村計劃”,財政將為這個項目劃撥20萬元經(jīng)費。
昨日上午,發(fā)明吊籠養(yǎng)海參的顧清池告訴記者,他從前年開始實驗立體化養(yǎng)殖海參,曾使用過涂料桶、廢棄輪胎、漁網(wǎng)等各種方式,但都失敗了。“我尋思既然
鮑魚可以用吊籠養(yǎng),海參為什么不能試試?”顧清池笑著說,沒想到還真成功了,海參的成活率很高,他將進(jìn)一步做批量養(yǎng)殖實驗,成功后將在全國推廣。
“與現(xiàn)在通常的海參養(yǎng)殖方式相比,用吊籠養(yǎng)海參有許多優(yōu)勢?!鳖櫱宄亟榻B說,圍池養(yǎng)海參破壞海岸線,海參的排泄物堆積在池里,污染環(huán)境,用吊籠養(yǎng)海參,海參則可以吃掉海中的浮游物,可以凈化海水;吊籠養(yǎng)海參的成本低,每畝地只需投入1萬元,比圍池養(yǎng)海參每畝地節(jié)約4萬元。