扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動(dòng)物的代稱,約有400余種。該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業(yè)資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價(jià)值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛,花紋被采納為藝術(shù)品的圖案。扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分布于世界各海域,以熱帶海的種類最為豐富。中國(guó)已發(fā)現(xiàn)約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長(zhǎng)肋日月貝是重要的經(jīng)濟(jì)種。扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一。扇貝養(yǎng)殖怎么提高孵化率困擾著很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶,那么我們就提供些資料供養(yǎng)殖戶們參考。
一、親貝的選擇與越冬
1.要求選擇生殖腺飽滿、個(gè)體大、外觀完整的親貝。親貝入車間后先穩(wěn)定2天,水溫為自然水溫(3℃),暫養(yǎng)密度為90個(gè)/立方米~100個(gè)/立方米。
2.建議采用室內(nèi)越冬,每天換1/3或1/2的自然海水,5天~6天吸污一次。
二、親貝的暫養(yǎng)保熟
親貝的培養(yǎng)是基礎(chǔ),親貝生殖腺發(fā)育的成熟程度直接影響獲卵質(zhì)量的高低。
1.注意有效溫度的提升,控制水溫升高的速度。親貝前期每天水溫提高1℃,升到15℃時(shí)穩(wěn)定3天,以后每天提高0.5℃,升至19℃時(shí)待產(chǎn)。
2.注意改善水中的氨氮含量及溶氧量。采取倒池?fù)Q水的辦法,親貝前期每天倒池1次,水溫達(dá)到16℃后,要采取長(zhǎng)流水、常吸污的方法來改善水質(zhì),換水量達(dá)到1個(gè)全量/天,同時(shí)每天微量充氣。
3.注意餌料的營(yíng)養(yǎng)搭配,使孵黃積累達(dá)到一定的量。餌料以新鮮的硅藻為主,金藻及代用餌料(如淀粉、蛋黃、螺旋藻粉)為輔。前期日投餌量為5萬(wàn)細(xì)胞/毫升水~20萬(wàn)細(xì)胞/毫升水,14℃以后攝食量增加,日投餌量為20萬(wàn)細(xì)胞/毫升水~40萬(wàn)細(xì)胞/毫升水,分8次~12次投喂。