都說人紅是非多，飲用水作為大眾經(jīng)常接觸和必不可少的東西，真的是爭議不斷，這不，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局檢出3批次飲用水不合格，跟天天營養(yǎng)小編一起來看看吧。

3批次不合格飲用水的具體信息

1、徐州泉之源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水（規(guī)格型號 ?16.6L/桶）（生產(chǎn)日期/批號 ?2016-03-07）被檢出余氯（游離氯）超標(biāo)；

2、東?？h南山礦泉水廠生產(chǎn)的南山山泉水（規(guī)格型號 ?17L/桶）（生產(chǎn)日期/批號 ?2016-03-26）被檢出耗氧量超標(biāo)；

3、東?？h貴賓陽光純凈水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水（規(guī)格型號 ?18.9L/桶）（生產(chǎn)日期/批號 ?2016-03-13）被檢出耗氧量超標(biāo)；

游離氯具有致畸、致癌和致突變的物質(zhì)，對人體健康有害

游離氯是指水經(jīng)加氯消毒，接觸一定時間后，殘留在水中的氯。昨日省質(zhì)監(jiān)局專家表示，通常造成這種情況的原因?qū)儍羲局?，卻沒有將其中的氯去掉，會留下漂白粉的味道。也很可能是企業(yè)對水桶等消殺劑清洗不徹底造成的。

據(jù)了解，過量的氯不僅影響水的口感和氣味，破壞水的品質(zhì)，而且能夠與水中某些有機(jī)物反應(yīng)生成一系列氯代烴類，如三氯甲烷溴仿、溴二氯、氯二溴甲烷等具有致畸、致癌和致突變的物質(zhì)，因此含有較高濃度游離氯的水，對人體健康具有危害，對水生生物及生態(tài)環(huán)境也會造成影響。

耗氧量能間接反映水受有機(jī)污染的程度

耗氧量也稱化學(xué)需氧量(錳法)，以CODmn表示，又稱高錳酸鉀指數(shù)。它指以高錳酸鉀為氧化劑，在一定條件下氧化水中還原性物質(zhì)，將消耗高錳酸鉀的量折算為氧表示(O2，mg/L)。水中還原性物質(zhì)包括無機(jī)物和有機(jī)物，主要是有機(jī)物，因此耗氧量能間接反映水受有機(jī)污染的程度，是評價水體受有機(jī)物污染總量的一項(xiàng)綜合指標(biāo)。

購買安全桶裝飲用水，注意這五點(diǎn)

1、一定要認(rèn)真選擇供水商，選擇標(biāo)注QS準(zhǔn)入標(biāo)志、有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的企業(yè)，在送水上門后，仔細(xì)檢查桶封上的生產(chǎn)日期和桶蓋上的標(biāo)簽，看兩者是否一致。

2、正品桶桶體透明度好，顏色為藍(lán)色或白色，桶里極少有水泡，表層光滑；劣質(zhì)桶透明度差，顏色為深藍(lán)色或紫色，桶身摸上去高低不平，特別是瓶口摸著刺手。

3、即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水，開封后放置時間太長也易滋生細(xì)菌，通常應(yīng)在一周內(nèi)用完。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度快，桶裝飲用水更不能久存。

4、保存桶裝飲用水，較好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。

5、消費(fèi)者購買飲水機(jī)時應(yīng)盡量購買知名品牌的飲水機(jī)，還要警惕飲水機(jī)的二次污染，注意定期清洗飲水機(jī)。

下載附件：江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2016年 第14期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告