糖尿病患者們了解過糖尿病飲食指南嗎?最讓糖尿病患者苦惱的就是他們的飲食了,因?yàn)椴∏槎拗扑麄兊娘嬍?,那么你知道糖尿病飲食指南嗎?下面就讓天天營養(yǎng)小編Timi為大家介紹介紹吧。
糖尿病患者看這里
糖尿病患者們了解過糖尿病飲食指南嗎?最讓糖尿病患者苦惱的就是他們的飲食了,因?yàn)椴∏槎拗扑麄兊娘嬍常敲茨阒捞悄虿★嬍持改蠁??下面就讓天天營養(yǎng)小編Timi為大家介紹介紹吧。
1、什么是糖尿病
糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病?;加刑悄虿r(shí)長期伴隨著高血糖,導(dǎo)致眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
二、糖尿病飲食指南需要注意些什么?
1、飲食要注意一日三餐七成飽,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,禁止抽煙、喝酒等不良習(xí)慣,因?yàn)檫@些行為會加重糖尿病的病情。
2、充分的睡眠。良好的睡眠能夠保持身體的健康,要注意養(yǎng)成有益的睡眠習(xí)慣。
3、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
4、糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食物的多樣化,但因?yàn)橄拗铺?、鹽,使菜肴味道比較單一。市場上生產(chǎn)了多種甜味劑,它們不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素,近兩年間有一種甜味劑叫做蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,是目前較理想的甜味劑,
三、糖尿病飲食指南之晚餐的禁忌
1、晚餐不宜晚
晚餐的時(shí)間較好在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上8點(diǎn)。盡量在睡前的3~4小時(shí),因?yàn)樗X時(shí)胃里殘留的食物已不多,不會影響夜里的睡眠質(zhì)量。如果晚餐吃的太晚后即入睡,會減慢食物代謝的速度,影響空腹血糖的穩(wěn)定。
2、晚餐不宜飽
晚餐吃到"七八分飽"即可,就是感覺還沒有完全吃飽,但是已經(jīng)不餓了,還想再吃幾口,如果把食物拿走,這樣有助于有效的控制進(jìn)餐量,保持血糖的平穩(wěn)。
3、晚上盡量不要吃水果、甜點(diǎn)、油炸食物。
不少人晚餐時(shí)有喝酒的習(xí)慣,這種習(xí)慣并不利于健康,而且會導(dǎo)致睡眠不好。
四、糖尿病飲食指南之10大黃金準(zhǔn)則
1、控制每日攝入總熱量。
2、平衡膳食。
3、食物選擇多樣化,谷類是基礎(chǔ)。
4、限制脂肪攝入量。
5、選擇適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
6、減少食用單糖及雙糖食物。
7、高膳食纖維膳食。
8、減少食鹽攝入。
9、堅(jiān)持少食多餐。
10、多飲水。
五、糖尿病飲食指南之禁忌篇
1、忌高鈉低纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量、誘發(fā)高血壓、增加心臟負(fù)擔(dān)、引起動脈粥樣硬化、加重糖尿病并發(fā)癥,所以糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜。纖維素有利于改善脂肪和糖的代謝,并能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
2、忌富含淀粉食品和高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類),當(dāng)他們進(jìn)入人體以后,主要分解為碳水化合物,雖然它們是機(jī)體熱量的主要來源,但因?yàn)樗鼈兛芍苯愚D(zhuǎn)化為糖類,因此必須限量。否則病情將無法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。這些食品會導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以必須禁止食用。
3、忌富含脂肪類和蛋白質(zhì)的食物
因?yàn)樘悄虿∫子诤喜用}粥樣硬化和心腦血管疾病。所以必須嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,否則容易發(fā)生高脂血癥,過量的攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。
4、忌辛辣食物
辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等,容易耗傷陰液,因此糖尿病患者應(yīng)忌食這類調(diào)味品。
5、忌煙酒
酒類可直接干擾機(jī)體的能量代謝,并且加重病情。在服用降糖藥的同時(shí),飲酒會導(dǎo)致血糖驟降。此外乙醇可以加快降糖藥的代謝,影響藥物的療效。因此糖尿病患者必須忌酒。
結(jié)束語:糖尿病飲食指南你了解嗎?我們都知道糖尿病與飲食有重要的關(guān)系,有人認(rèn)為不吃糖就行了,但是事實(shí)上糖尿病可沒有那么簡單。以上就是小編為您整理的糖尿病飲食指南,一定會有用的喲。