西葫蘆有著耐寒生長期短的特點，成為了南方冬季種植蔬菜的好選擇，特別是春節(jié)蔬菜中是比較早上上市的一批，也是味道比較重比較好的蔬菜，但很多地方西葫蘆種植存在誤區(qū)，那么南方怎么種植西葫蘆?而除了種植技巧南方西葫蘆病蟲害防治同樣重要。

　　西葫蘆為葫蘆科南瓜屬植物，原產(chǎn)于北美洲南部，因其耐寒、生長期短而成為南方地區(qū)春季最早上市的喜溫瓜類蔬菜，也是緩解“春淡”的重要蔬菜種類之一，衡陽市每年種植面積在667 hm2以上。隨著西葫蘆優(yōu)良品種的不斷更新，其種植面積也逐年增加，為了規(guī)范南方西葫蘆的栽培管理，現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)西葫蘆栽培技術(shù)介紹如下。

　　1、產(chǎn)地環(huán)境條件

　　西葫蘆應(yīng)選擇在生態(tài)、空氣、水分環(huán)境條件良好的地區(qū)種植，以土質(zhì)疏松、土層深厚、肥力較高、pH 6.5～7.5的砂壤土、壤土或輕黏土為宜。

　　2、栽培技術(shù)

　　2.1、品種選擇

　　根據(jù)市場需求選擇豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、商品性好、抗逆性強、適應(yīng)性廣的優(yōu)良品種，目前主栽品種有：

　　2.1.1、京葫3號

　　特早熟，植株為矮生類型。嫩瓜皮色淺綠，顯本色花紋，有光澤，瓜長柱形，商品性好。較抗寒，耐弱光性強，低溫弱光下連續(xù)結(jié)瓜能力強。

　　2.1.2、長青2號

　　極早熟，生長勢強，側(cè)枝少。瓜淡綠色顯網(wǎng)紋，瓜長筒形，粗細均勻，商品性好。雌花多，連續(xù)結(jié)瓜能力強，豐產(chǎn)性好。

西葫蘆

　　2.1.3、長青王5號

　　早熟，生長勢強，葉片深綠、有缺刻，根系發(fā)達。瓜形為長棒形，皮色翠綠，光澤亮麗，細嫩美觀。雌花密，坐瓜習(xí)性好，花后5～7 d可采收。耐濕，較抗病毒病。

　　2.1.4、玉瑩

　　早熟，生長勢中等，開展度小。瓜形棒狀，粗細均勻，瓜皮淺綠色帶白色斑點，光澤度好。第1雌花節(jié)位為5節(jié)左右，結(jié)成性強。喜肥水，抗病性及耐低溫弱光能力強。

　　2.1.5、中葫4號

　　早熟，生長勢中等，主蔓結(jié)瓜，抗逆性較強。瓜形棒狀，瓜皮淺綠色，品質(zhì)好。坐瓜多，前期產(chǎn)量高。

　　2.1.6、美葫二號

　　早熟，短蔓，植株半直立。瓜圓柱形，瓜長18～20 cm，瓜肉綠白色，外表淺綠色?？够ㄈ~病毒、黃化花葉病毒、白粉病和霜霉病。豐產(chǎn)性好，前期坐果集中，連續(xù)結(jié)果力強。

　　2.1.7、早豐一代

　　早熟，植株生長勢強，株高60～80 cm，葉掌狀，葉緣淺裂。果實長棒形，皮綠色。前期產(chǎn)量高。高抗病毒病，中抗霜霉病、白粉病、根腐病等。

　　2.1.8、早青1號

　　早熟，植株矮生，葉小莖短，結(jié)瓜性好。瓜長筒形，皮淺綠色，有白色斑點，有棱，品質(zhì)佳?？共《静?。

　　2.1.9、黑美麗

　　早熟，生長勢強，主蔓結(jié)瓜，結(jié)成性好。瓜形長棒狀，粗細均勻，瓜墨綠色，有光澤?？鼓嫘约翱共⌒暂^好，耐低溫弱光。

　　2.1.10、京葫12號

　　中早熟，植株生長勢強，結(jié)瓜能力強。瓜長筒形，淺綠色帶細花紋。耐寒及耐低溫弱光性好。

　　2.1.11、綠龍

　　中早熟，長勢旺，莖稈粗壯，根系發(fā)達。雌花密，瓜圓柱形，皮色翠綠?？鼓嫘詮?，抗病性好。

　　2.1.12、東葫1號

　　中早熟，生長勢強，莖蔓粗壯，根系發(fā)達。瓜形為長棒形，顏色翠綠亮麗，商品性好。耐寒性較強，耐低溫弱光，坐瓜率高。

　　2.2、育苗

　　2.2.1、西葫蘆苗床準備

　　在大棚內(nèi)整理西葫蘆苗床，苗床畦寬1.2 m、溝深15 cm、溝寬40 cm。用肥沃大田土6份加腐熟有機肥4份混合過篩后配制育苗營養(yǎng)土，每立方米營養(yǎng)土加入腐熟雞糞15 kg、過磷酸鈣2 kg、草木灰10 kg、50%多菌靈可濕性粉劑80 g，充分混合均勻。將配制好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽或穴盤中，排放在苗床上。

　　2.2.2、播種期

　　西葫蘆播種期一般為2月上中旬。

　　2.2.3、西葫蘆種子處理

　　每667 m2大田需種子200～250 g。播種前將種子在陽光下攤曬2 h后去雜去劣，然后投入50～55 ℃的溫水中不斷攪拌15 min，待水溫降至30 ℃后停止攪拌，浸泡3～4 h。浸種后將種子取出，攤晾10 min，再用潔凈濕布包好，置于28～30 ℃的條件下催芽，經(jīng)過1～2 d即可出芽。

　　2.2.4、播種

　　待70%以上種子“露白”時即可播種。播種前1 d在營養(yǎng)缽或穴盤(或苗床)上淋透水，每個營養(yǎng)缽或穴盤孔中播1粒種子，播后覆土1.5～2.0 cm。覆土后噴灑50%辛硫磷乳油800倍液，防治地下害蟲。

　　2.2.5、苗床管理

　　西葫蘆播種后給床面蓋好地膜，并搭小拱棚。幼苗出土前將苗床溫度控制在白天25～28 ℃，夜間16～20 ℃，以促進出苗。幼苗出土后及時揭去床面地膜，防止幼苗徒長。幼苗出土后至第1片真葉展開時，苗床溫度控制在白天20～25 ℃，夜間10～15 ℃。第1片真葉形成后，白天溫度保持在22～26 ℃，夜間13～16 ℃。苗期應(yīng)保持苗床濕潤，一般不追肥，但在葉片發(fā)黃時可進行葉面追肥。定植前5 d，逐漸加大通風(fēng)量，白天溫度保持在20 ℃左右，夜間10 ℃左右，降溫?zé)捗纭?/p>

　　2.3、大棚準備

　　2.3.1、整地施肥

　　西葫蘆施肥以有機肥為主，一般每667 m2施腐熟有機肥2 000 kg、餅肥75 kg、復(fù)合肥40 kg、草木灰80 kg，將肥料均勻撒于地面，深翻30 cm，然后整平地面。

　　2.3.2、開溝做畦

　　采用深溝高畦地膜覆蓋栽培，一般畦寬100 cm，畦高20 cm，溝寬25～30 cm。

　　2.3.3、蓋地膜

　　蓋膜前應(yīng)再次將畦面整平，并噴灑除草劑。蓋膜時一定要拉緊、蓋平，使地膜與畦面貼緊，膜的四周用土壓實。

　　2.3.4、閉棚消毒

　　整地施肥做畦蓋膜后，在定植前每667 m2用45%百菌清煙劑1 kg熏蒸，封閉大棚消毒7 d左右。2.4、定植

　　一般于3月中旬定植，當秧苗長出3葉1心或第4片葉剛展開，苗齡在30 d左右時即可定植。小型品種按株距40 cm×40 cm雙行定植，每667 m2栽1 800株左右;大型品種按株距50 cm×50 cm雙行定植，每667 m2栽1 600株左右。定植前1 d將苗床澆透水，選壯苗、好苗移栽，盡量使根部多帶土，定植時應(yīng)讓根系正常舒展，定植后澆定根水，并把定植孔用細土封蓋嚴密，以后每天澆1次水，直至秧苗成活。

　　2.5、西葫蘆田間管理

　　2.5.1、溫度控制

　　緩苗階段不通風(fēng)，以提高棚溫，促進生根，白天棚溫應(yīng)保持在25～28 ℃，夜間18～20 ℃，晴天中午棚溫超過30 ℃時可適當通風(fēng)。緩苗后白天棚溫控制在20～25 ℃，夜間12～15 ℃，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后白天溫度保持在22～26 ℃，夜間15～18 ℃，最低不低于10 ℃，加大晝夜溫差有利于養(yǎng)分積累和瓜的膨大。

　　2.5.2、?；ū９?/strong>