“文登黑鴨白素下蛋無數(shù),黑鴨白翅尖下蛋無邊”在文登南海新區(qū)一帶飼養(yǎng)的黑鴨,已有百年的歷史。冬季飼養(yǎng)管理好壞關(guān)系到文登黑鴨種鴨的繁育與產(chǎn)蛋率的高低。要做好種群的培育管理,就要做好冬季產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理。下面具體來了解一下:文登黑鴨的冬季飼養(yǎng)管理技術(shù) 文登黑鴨養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)。
一、改變飼養(yǎng)方式
冬季是鴨的休產(chǎn)期,特別是開放式養(yǎng)鴨的鴨場(chǎng),冬季因天氣寒冷,鴨絨生長快,減少了產(chǎn)蛋所需的營養(yǎng)。要改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,在冬季也讓鴨達(dá)到產(chǎn)蛋狀態(tài),就要建造正規(guī)的蛋鴨場(chǎng),建造大棚平養(yǎng)蛋鴨,棚長50~60米,寬15~20米,弓高2~3米,以東西南北四合院式大棚為較好,棚的中間設(shè)有水平塘,水平塘的東面、南面各設(shè)同樣的大棚,飼養(yǎng)青年育成鴨,充分利用水塘,西面一排安排生活區(qū),供飼養(yǎng)員居住和飼料加工。
二、建造母子平塘
平塘的長與寬,可根據(jù)自己的特點(diǎn)選擇,主要是平塘的周邊和底部用水泥打造,設(shè)上下游高位值和低位值相連的平底平塘,上游水深30厘米,下游平塘水深50厘米,兩個(gè)平塘之間高低差距5厘米,中間設(shè)一道平壩露出水面,壩寬1~2米,表面流水而不積水,水也不停留,水濕過壩表面就可以。平壩是留給鴨子洗刷、停留、曬太陽、啄羽的場(chǎng)地。平塘寬10米左右,長是寬的3倍,深0.5米,四邊用水泥打造,上游平塘水滿流到下游平塘中,東西兩邊斜坡狀。鴨出水池的通道較好是水泥地面,寬1.5米,長3~5米,直到大棚邊,便于鴨上岸滴水。下水的通道可設(shè)在另一端,也就是進(jìn)出平塘是兩條通道,下游平塘的最外邊(南邊)設(shè)一道地下排水溝,可將流出平塘的渾濁水流引排到沉淀池排出去,灌溉麥田或蔬菜,有利于切斷傳染源,達(dá)到預(yù)防傳染病的效果。實(shí)際上,這個(gè)平塘又稱為母子平塘、流水式平塘,除接天然水外,還可在上游通自來水補(bǔ)充水。
三、鴨群管理
鴨舍按方位編排序號(hào)便于管理,產(chǎn)蛋鴨進(jìn)入冬季要進(jìn)行檢疫,調(diào)整鴨群,方法是:按體重和產(chǎn)蛋能力分群,把體瘦、有慢性病、精神差的鴨淘汰;體壯的留做種鴨;停產(chǎn)早的鴨集中管理。體壯的鴨在適宜的環(huán)境里,只要管理得好,冬季也可以產(chǎn)蛋,每天飼喂4~5次, 上午9~10點(diǎn)放出大棚,讓其曬太陽和運(yùn)動(dòng),下午2~3點(diǎn)趕群進(jìn)入大棚,晚上8~9點(diǎn)加喂一次。
四、調(diào)整適宜的環(huán)境溫度
鴨產(chǎn)蛋量的多少與品種有關(guān),冬季產(chǎn)蛋多少與環(huán)境管理有關(guān)。 文登黑鴨已習(xí)慣了文登沿海氣候,有記錄最低產(chǎn)蛋溫度是9℃,大棚內(nèi)寒冷天氣溫度是12℃左右,對(duì)產(chǎn)蛋有利,如果在大棚內(nèi)添加燈光,還會(huì)提高溫度,也就是說三九寒天大棚的溫度也有13℃,這就保證了鴨產(chǎn)蛋的溫度條件,也可以簡單地在四周加一層玉米秸減少散溫,還可以加一層石棉瓦保溫。
五、營養(yǎng)搭配
文登黑鴨是體型小、產(chǎn)蛋多的小型蛋鴨,耐粗飼、抗病力強(qiáng),冬季晚上8~9點(diǎn)要補(bǔ)飼一次。以粗纖維為主,花生秧、地瓜秧、囊瓜秧、玉米秸、干青草等打成糠,每只鴨添加30克,再添胡蘿卜5克、多種維生素0.1克、花生餅粉5克、玉米面10克、魚粉3克,混合加溫水浸泡1小時(shí)飼喂。
六、合理光照
太陽光的照射能刺激鴨的羽毛產(chǎn)生維生素D3和生長激素,光照必不可缺少。人工飼養(yǎng)就是仿照自然光,以燈光補(bǔ)充和代替太陽光的照射,每天早晨在5點(diǎn)開燈、8點(diǎn)關(guān)燈,下午4點(diǎn)開燈到9點(diǎn)關(guān)燈,燈泡可選40~60瓦,每隔4~6米安裝一個(gè),光照強(qiáng)度達(dá)到每平方米 20勒克斯就足夠了。
七、戲水
鴨是水禽,喜歡戲水,愛干凈。冬季要保證鴨體表干凈漂亮、產(chǎn)蛋多,戲水是必不可少的運(yùn)動(dòng)環(huán)節(jié)。戲水是鴨的天性,有益鴨的健康,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又能促進(jìn)排泄、洗刷身體上的污垢。戲水時(shí)間較好選擇在中午氣溫高、有太陽照射的場(chǎng)地,每次戲水2~4小時(shí)。
八、通風(fēng)與保溫
通風(fēng)與保溫是冬季養(yǎng)鴨相對(duì)矛盾的兩大要素,需要相互協(xié)調(diào)、兼顧。保溫需在棚頂部加遮擋的玉米秸、篷布或石棉瓦,堵塞四角縫隙,棚內(nèi)溫度可達(dá)13℃以上,早晚比較恒定。而通風(fēng)則需要棚內(nèi)空氣流通,沒有硫化氫和氨氣的刺激,以提高產(chǎn)蛋率,又可防治呼吸道疾病。
九、預(yù)防慢性病
冬季鴨群易發(fā)生慢性呼吸道疾病,雖不會(huì)死亡,但會(huì)影響產(chǎn)蛋。預(yù)防的方法是:在飼料里添加大青葉拌料,每公斤飼料中添加10克,連續(xù)飼喂3天;黃芪多糖飲水,每袋100克添加清水100公斤,連飲3天為一個(gè)療程,每月添加一次。
十、做好衛(wèi)生消毒
冬天的鴨群不喜歡運(yùn)動(dòng),只有在陽光下才喜歡啄羽。因此,在曬太陽的時(shí)間里,應(yīng)當(dāng)用新潔爾滅消毒液噴灑棚內(nèi)的角落、地面,每周消毒一次,可達(dá)到安全衛(wèi)生的目的。
1.文登黑鴨的特征: 1.1外貌:全身黑羽毛、白素,白翅尖。 1.2體重:體成熟的公鴨2.0kg,母鴨1.7kg。 1.3生產(chǎn)性能:開產(chǎn)日令,120-136天,年產(chǎn)蛋180-265個(gè),蛋重75-85克。 1.4耐粗飼,易管理屬節(jié)糧型蛋鴨
2.掌握營養(yǎng)水平的管理要求,雛鴨1-12日令要求粗蛋白19%-23%,13-30日令粗蛋白要求16%,31-56日令是鴨長架子控制過速生長的重要階段,粗蛋白可維持在13%,57-114日令可供應(yīng)較低的粗蛋白10-12%,單喂谷物,也可單喂青飼料,115日令開始飼喂初期蛋鴨料,粗蛋白逐漸逐周加到15%,可根據(jù)體況與整齊度,加減1-2%的粗蛋白,以誘導(dǎo)母鴨生殖生理功能盡快的發(fā)育向產(chǎn)蛋過程轉(zhuǎn)化,在體成熟的同時(shí)達(dá)到性成熟。
3限飼的重要性:限飼就是控料,不但是生長階段限飼,產(chǎn)蛋期也必須適當(dāng)?shù)南揎?,這就關(guān)系到一飼料量的問題,應(yīng)當(dāng)根據(jù)飼養(yǎng)條件,氣候溫度,運(yùn)動(dòng)量,水域狀況,放牧與圈養(yǎng),群體的整齊度是否均勻,以文登南海小觀,澤頭鎮(zhèn)為例,一年四季冬暖夏涼,一年溫度平均在15℃左右,控料就應(yīng)該叢60日令開始,每日每只喂料量75克左右,放牧早晨不喂料,到海邊河邊草芽、小魚、小蟲都是黑鴨的攬食目標(biāo),晚上回到棚圈,少加飲水和配合飼料。110日令可以供應(yīng)初產(chǎn)期料加到100克分早晚兩次供給,到120日令飼料量加到130克,每天的放牧的時(shí)間要晚一個(gè)小時(shí),防止丟蛋。到150-170日令時(shí)期,體成熟性成熟后,產(chǎn)蛋高峰即將到來是,則由控料轉(zhuǎn)為自由采食不控料。
4.運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì):黑鴨有自由運(yùn)動(dòng)排成行的習(xí)性,每只運(yùn)動(dòng)的黑鴨,體質(zhì)健壯,優(yōu)美羽毛俏麗體形結(jié)實(shí),抗風(fēng)抗驚嚇抗應(yīng)激,產(chǎn)蛋多連續(xù)產(chǎn)30個(gè)才隔一個(gè),不運(yùn)動(dòng)的黑鴨,體形短小,產(chǎn)蛋少。
5適當(dāng)?shù)墓庹?,光照是促使黑鴨早日開產(chǎn)的關(guān)鍵因素,自然光照是從春天日出到日落16h為依據(jù),是產(chǎn)蛋鴨的好時(shí)光,多數(shù)育雛是從春末夏初開始,光照強(qiáng),到4-5月令開產(chǎn)時(shí)則是秋冬季節(jié),日照時(shí)間短不說,氣溫也下降到十幾度,與黑鴨需要的環(huán)境正相反,許多黑鴨養(yǎng)殖戶,吃虧于光照調(diào)節(jié)技術(shù)上,剛開產(chǎn)就遇到寒流、小雪、暴風(fēng)雨應(yīng)激突然停產(chǎn),度過一個(gè)冬天須久久八十一天,干吃飼料不產(chǎn)蛋,有的黑鴨過肥,開春也不產(chǎn)蛋,成本費(fèi)雙起來算也不夠,所以賠帳倒閉的不少。
6.筆者總結(jié)起來有意提醒養(yǎng)殖文登黑鴨大戶,防病要從管理入手,提高效益要從防病入手,掌握以下措施 :
6.1育雛應(yīng)叢9、10月份開始控料到元旦,春節(jié)為初開產(chǎn),產(chǎn)蛋到秋天換毛,獲利較大。 6.2秋冬放牧?xí)r間要在中午,1-3小時(shí),下午3點(diǎn)左右就要收棚,保溫,5點(diǎn)升溫。
6.3增加光照,立冬開始增加光照,時(shí)間由半個(gè)小時(shí)開始,每周增加半個(gè)小時(shí),到冬至后兩周減半個(gè)小時(shí) 對(duì)開產(chǎn)的文登黑鴨來說不影響產(chǎn)蛋,
6.4光照的強(qiáng)度,每平方米3瓦-2.8瓦。由于黑鴨棚舍建造差距,濕度大,地面潮,需要的燈要距地面1米左右,保持墊料干燥,保持干凈衛(wèi)生暖和12-15℃度 ,活動(dòng)池要放在棚舍外面,有充分的活動(dòng)余地,
6.5及時(shí)接種疫苗;1日令接種鴨瘟疫苗,7日令接種病毒性肝炎疫苗,10日令接種法氏囊疫苗,21日令接種鴨瘟疫苗,28日令接種法氏囊疫苗。110日令接種禽霍亂菌苗,120日令接種減蛋綜合癥疫苗。
總之,文登黑鴨是水禽類消化快,吃的快。吃的多,一半糧一般草長的好,家無余糧不能喂脖子長的說法,說明喂鴨要添糧才科學(xué),單純的配合飼料也要加青草粗纖維促進(jìn)消化。