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僅用一雙筷子巧去魚(yú)內(nèi)臟

  來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:中國(guó)養(yǎng)殖致富采集部 有4565人瀏覽 日期:2025-07-24    放大字體  縮小字體
  買(mǎi)了一條新鮮的魚(yú)卻忘記讓魚(yú)老板清理好魚(yú)內(nèi)臟?自己動(dòng)手又不想弄得滿(mǎn)手魚(yú)腥味,現(xiàn)在中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)小編教您五步驟,只用一雙筷子就能輕松去除魚(yú)內(nèi)臟且不臟手??炜鞂W(xué)起來(lái)!
  
  處理步驟:
  
  1.首先將魚(yú)洗凈,使用刀背輕輕刮除殘余鱗片。(此步驟亦可省略)

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  2.找到魚(yú)腹下方的小洞(魚(yú)的肛門(mén)),于小洞上方劃下一刀。

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  3.將筷子緊靠魚(yú)身左右兩邊平行從魚(yú)嘴插入魚(yú)身。

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  4.將筷子旋轉(zhuǎn)5-6圈之后拔出即可拉出魚(yú)腸。

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  5.直接從魚(yú)嘴沖入清水洗凈即可,魚(yú)腹內(nèi)的殘余物都會(huì)從剛剛的切口流出!
  
  只要簡(jiǎn)單五步驟,清洗干凈后就可以開(kāi)始烹煮鮮魚(yú)料理啰!
  
  小貼士:
  
  1.若是有魚(yú)鰓,則需要將左右兩邊的筷子將左右兩旁的魚(yú)鰓夾住再一起轉(zhuǎn)動(dòng),一開(kāi)始會(huì)有點(diǎn)費(fèi)力,但5-6圈之后就會(huì)比較輕松轉(zhuǎn)動(dòng)。
  2.一定要在魚(yú)腹小洞(魚(yú)的肛門(mén))上方而不是下方劃刀!劃刀的原因是要將魚(yú)腸給切斷,在下方劃刀就失去切斷魚(yú)腸的意義哦~

  

 
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