據(jù)韓國(guó)《每日經(jīng)濟(jì)》10月16日?qǐng)?bào)道，很多人酒后經(jīng)常會(huì)感到饑餓，但卻鮮少有人知道原因。韓國(guó)中央大學(xué)家庭醫(yī)學(xué)科教授趙修鉉（音）介紹，飲酒后感到饑餓，是由以下幾點(diǎn)因素導(dǎo)致的。

一是由于體內(nèi)出現(xiàn)“空腹感”。

趙修鉉介紹說(shuō)，人在進(jìn)食后胃會(huì)分泌一種“饑餓激素”，使人產(chǎn)生飽腹感，而飲酒會(huì)導(dǎo)致“饑餓激素”減少，從而使人產(chǎn)生饑餓感。

二是因?yàn)楦闻K在解酒的過(guò)程中會(huì)造成低血糖反應(yīng)。

據(jù)了解，飲酒后肝臟便承擔(dān)起解毒的功能，從而阻礙了肝的正常代謝功能。這樣一來(lái)，就可能造成低血糖。針對(duì)一些糖尿病患者試圖通過(guò)飲酒來(lái)降低血糖，趙修鉉警告說(shuō)，飲酒所帶來(lái)的血糖降低的現(xiàn)象只是空腹喝酒產(chǎn)生的暫時(shí)反應(yīng)，如果過(guò)量飲酒和暴食反而會(huì)造成肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓以及心血管疾病，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致中風(fēng)。

三是由于飲酒導(dǎo)致人體下丘腦對(duì)食物味覺(jué)更加靈敏。

趙修鉉援引美國(guó)印第安納大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)的研究表示，由于酒后下丘腦對(duì)食物味覺(jué)更加靈敏，從而增加了人們的食欲。

趙修鉉建議，不宜過(guò)量飲酒，實(shí)在無(wú)法推辭時(shí)，也較好在飲酒前充分進(jìn)食，或席間盡量多喝水。酒后感到饑餓時(shí)，較好避免高熱量食物，以食用含糖量低的食物為宜。

（來(lái)源：環(huán)球網(wǎng) 原標(biāo)題：酒后經(jīng)常暴飲暴食？韓媒揭秘酒后饑餓三大原因 ）

緩解酒后的暴飲暴食，天天營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)小編需要提醒大家的是：健康飲酒需要做到這些：

1、飲酒前宜吃點(diǎn)高蛋白食物　　

高蛋白食物能長(zhǎng)時(shí)間維持我們機(jī)體的熱量需求，因此在飲酒之前攝入一些高蛋白食物就讓我們?cè)陲嬀坪蟮酿囸I感降低。所以在飲酒之前喝一杯牛奶的做法是值得推薦的?！　?

2、飲酒不宜過(guò)量　　

每個(gè)人的酒量不同，因此我們首先要知道自己的酒量到底如何。一般來(lái)說(shuō)，成年男性的葡萄酒日攝入量不超過(guò)3-4杯，而女性的葡萄酒攝入量較好不超過(guò)2杯?！　?

3、飲酒后宜多喝水　　

很多人都說(shuō)奶酪面包、披薩和蘋(píng)果派等食物的醒酒效果不錯(cuò)，因?yàn)檫@些食物能像海綿一樣吸干機(jī)體內(nèi)多余的酒精。然而，這些醒酒食物僅能減緩酒精的分解過(guò)程，降低醉酒的痛苦而已，酒精還停留在機(jī)體內(nèi)有待我們的肝臟慢慢分解。因此，從健康的角度來(lái)看，加速酒精盡快排除體外才是正確的醒酒方式。而最有效最健康的醒酒方式就是大量飲水。