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斑節(jié)對(duì)蝦與淡水魚池塘混養(yǎng)新模式

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)采集部 有213人瀏覽 日期:2025-07-20    放大字體  縮小字體

斑節(jié)對(duì)蝦俗稱草蝦、黑虎蝦、花蝦、竹節(jié)蝦,聯(lián)合國糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。它們外殼較厚,體表光滑,通常體色為墨綠色、深棕色和土黃色環(huán)狀色帶相間排列,步足、腹肢外側(cè)呈桃紅色或淺黃色,是對(duì)蝦屬中體型最大的種。近十年來,斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)難度較高,白斑病橫行,導(dǎo)致養(yǎng)殖成功率偏低,大部分養(yǎng)殖戶放棄養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)養(yǎng)南美白對(duì)蝦。

然而,廣州一家斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖場——廣州市金海水產(chǎn)健康生態(tài)養(yǎng)殖場卻利用一種獨(dú)特的魚蝦池塘混養(yǎng)模式和益生菌定期投喂方法,讓養(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。4個(gè)月的養(yǎng)殖周期,220多畝的養(yǎng)殖水面,畝均產(chǎn)斑節(jié)對(duì)蝦220公斤,混養(yǎng)魚類畝均產(chǎn)200公斤,收入可觀。

蝦塘中“圈養(yǎng)”淡水魚,全程不投魚料

為了提高收入以及營造互利共生的生態(tài)環(huán)境,許多養(yǎng)殖戶都會(huì)采用混養(yǎng)的方式進(jìn)行魚蝦養(yǎng)殖,金海養(yǎng)殖場也不例外。不過,金海養(yǎng)殖場采用的魚蝦混養(yǎng)模式不同于其他場,塘里的斑節(jié)對(duì)蝦和魚類是用漁網(wǎng)分隔開養(yǎng)的。這樣一來,網(wǎng)中的魚類就無法搶食對(duì)蝦料,節(jié)省了飼料成本;另外,魚類可以通過攝食多余的藍(lán)綠藻和微生物,以達(dá)到凈化水質(zhì)的作用。
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在6畝的養(yǎng)殖水面上,規(guī)劃出1畝水面用漁網(wǎng)“圈”住用于養(yǎng)魚,當(dāng)魚在呼吸和攝食藻類時(shí),漁網(wǎng)中會(huì)出現(xiàn)不斷冒泡的情況。整個(gè)魚塘內(nèi)壁使用黑色薄膜包裹住,以抑制雜草長出。3月10日投放規(guī)格為1.5cm的斑節(jié)對(duì)蝦蝦苗,放養(yǎng)密度為1.5萬尾/畝,其中有“南海1號(hào)”和“非洲新品系”兩個(gè)品種。另外,在漁網(wǎng)中放養(yǎng)規(guī)格約為三斤的淡水魚200~300條,放養(yǎng)品種有大頭魚、草魚、鯽魚、白花鰱魚等,養(yǎng)殖過程中不需投喂飼料,魚類靠吃藻類和微生物為生。

規(guī)格1.5公分的蝦苗一直養(yǎng)至出售,整個(gè)養(yǎng)殖周期歷時(shí)100多天,中途不需分塘養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖過程中,魚塘難免會(huì)產(chǎn)生藍(lán)綠藻,過多的藻類會(huì)破壞對(duì)蝦的生長環(huán)境,利用淡水魚來攝食藻類,可以改善養(yǎng)殖環(huán)境。

在日常增氧方面,6畝塘共設(shè)置4臺(tái)增氧機(jī)、2臺(tái)渦輪和2臺(tái)水車。如果是普通天氣,白天開2臺(tái)、晚上開3臺(tái)增氧機(jī);如果遇到有風(fēng)的晴朗天氣,白天只需要開1臺(tái)增氧;如果遇到下雨天,水體缺氧,一般會(huì)開3臺(tái)增氧機(jī);因此,一定要密切關(guān)注下雨天和臺(tái)風(fēng)天,以便適時(shí)調(diào)整開啟增氧機(jī)的數(shù)量。在投料方面,每天投兩次料,早上8點(diǎn)投一次,下午5點(diǎn)半投一次,根據(jù)蝦的成長階段決定飼料的投放量。投料的時(shí)候水車停止,只開渦輪,清料后再開水車。
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塘頭生產(chǎn)益生菌,和料投放

金海養(yǎng)殖場近期引進(jìn)了一套益生菌自動(dòng)發(fā)酵生產(chǎn)系統(tǒng),把系統(tǒng)設(shè)置在塘頭,通過通電和投放菌種專用培養(yǎng)基兩個(gè)步驟,即可馬上生產(chǎn)出新鮮的益生菌,如乳酸菌、光合菌、EM菌等。

整個(gè)養(yǎng)殖過程基本不需投藥,只需定期投喂益生菌。乳酸菌和EM菌都是拌料投喂,菌和餌料的比例是1:100或2:100,這兩種益生菌交叉使用,隔一兩天投喂一次;光合菌直接潑水即可使用,用量是每畝2升,每5~7天投放一次。切記,光合菌在陰雨天勿用,既是避免影響使用效果,也是防止因光合菌的施用,導(dǎo)致浮游動(dòng)物大量繁殖,增加池塘氧耗。

在該模式下養(yǎng)殖的斑節(jié)對(duì)蝦平均畝產(chǎn)為220公斤,混養(yǎng)魚類平均畝產(chǎn)為200公斤。據(jù)透露,每斤斑節(jié)對(duì)蝦的養(yǎng)殖成本在15元左右,較高不超過18元,而斑節(jié)對(duì)蝦的市價(jià)在40~50元/斤,每斤斑節(jié)對(duì)蝦純賺25-35元,收入可觀。


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