黃顙魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)
黃顙魚在分類上隸屬于鯰形目,有黃顙魚、江黃顙魚(瓦氏黃顙魚)、岔尾黃顙魚、光澤黃顙魚等4種,目前用于人工養(yǎng)殖的主要是黃顙魚和江黃頹魚,其中以黃顙魚為主。黃顙魚類的分布很廣,許多天然水域都有它的蹤跡。黃顙魚雖然個體較小,但其肉昧鮮美,營養(yǎng)豐富,很受消費者歡迎。
黃顙魚為底層魚類,喜棲于靜水或緩流中。在池塘中·白天潛于水底,晚上出來覓食。但仔魚在晴天喜歡在上層集群。生長速度方面,以江黃顙魚最快,個體也最大,自然條件下,一齡魚20-50克二齡魚50-150克。人工養(yǎng)殖時,一齡可達150-300克。
池塘養(yǎng)殖,分為魚種培育與商品魚養(yǎng)殖兩個部分。苗種培育大致經(jīng)過三個階段,將5毫米左右的魚苗養(yǎng)成5克左右的魚種。池塘主養(yǎng)商品魚養(yǎng)殖.畝放魚種1500-3000尾,畝產(chǎn)可達150-200千克,套養(yǎng)時畝放魚種300-500尾,畝可增產(chǎn)商品黃顙魚30-40千克。起捕規(guī)格100-150克。
二、技術(shù)要點
(一)魚苗培育
1.先進階段:剛孵化出膜的仔魚長度僅48-5.5毫米。魚苗池水深0.3-0.5米即可。較好用水泥池,保持微流水。每平方米放苗1_5萬一2萬尾。入池后2-3天不需投餌。以后先進天投喂少量雞蛋黃,第二天起喂雞蛋黃與浮游動物,主要是輪蟲、枝角類,每天少量多次投喂。
2.第二階段:從10-15毫米長到2~2.5厘米,如利用小水池集約化培育,每立方米可減低到3000-4000尾。也可放到大一些的池塘中培育。池塘要先消毒、施肥,培育浮游動物,做到肥水下塘。規(guī)格在1厘米以上的,即10-15日齡,每畝可放魚苗2萬尾左右。魚苗主要攝食浮游動物,可補充投喂一些富合營養(yǎng)的飼料,每天投喂兩次,投餌量占魚體重3%-5%,并保持較高的溶氧。
3.第三階段:從2-2.5厘米小魚培育到3-5克的較大規(guī)格魚種。培育池以1-2畝為宜,水深l米左右。密度為8000-10000尾,下池時規(guī)格要整齊。池中設(shè)飼料臺,定點投喂。將小魚、蝦,魚粉、豆粉、玉米粉、麩皮等與面粉混合加水揉成團狀投喂。每天由開始占體重的10%,逐步下降到5%左右。每天喂2~4次。要勤檢查攝食及水質(zhì)情況,常換水,適時注水。
(二)成魚養(yǎng)殖
1.池塘條件:面積2-5畝,水深1.5-2米。池底以沙質(zhì)土為好,淤泥低于10厘米。
2.魚種投放密度:黃顙魚及搭配品種的每畝放養(yǎng)魚種數(shù)量見下表:
3.飼料投喂及管理;可單純投喂動物性飼料,如小雜魚、小蝦、蚯蚓等。也可用配合飼料,蛋白質(zhì)含量在32%-35%,脂肪3%~5%,另加適量礦物質(zhì)和維生素。
當水溫達到10℃以上時即可投喂,10-15℃,日投餌量為體重的1.5%左右,15-20℃時為1.5%-2.5%,20-30℃時為4%-5%。一般30分鐘內(nèi)吃完為好。
飼料要按“四定”的原則投喂·即定時、定量、定點、定質(zhì)。 日常管理要調(diào)控好水質(zhì),因黃顙魚對溶氧量要求較高·要經(jīng)常換水或注水,防止缺氧。
三、注意事項
1.黃顙魚有集群攝食的習性,可在池內(nèi)設(shè)置飼料臺,每畝可設(shè)一個,定點投喂。
2.搭配鰱鳙魚較適宜,可以防止水質(zhì)過肥,不宜搭配羅非魚、鯉魚、鯽魚等雜食性魚類,以免與黃顙魚掙食,影響其生長。