核心提示：藥用成品蝎的加工方法有兩種：淡全蝎和咸全蝎。1、淡全蝎的加工淡全蝎又叫清水蝎。加工前，把待加工的蝎子放入清水中浸泡一小時(shí)左右，同時(shí)輕輕攪拌洗掉蝎子身上的污物，并使蝎子排出糞便，撈出后放入沸水中用旺火煮30分鐘左藥用成品蝎的加工方法有兩種：淡全蝎和咸全蝎。

1、淡全蝎的加工

淡全蝎又叫清水蝎。加工前，把待加工的蝎子放入清水中浸泡一小時(shí)左右，同時(shí)輕輕攪拌洗掉蝎子身上的污物，并使蝎子排出糞便，撈出后放入沸水中用旺火煮30分鐘左右。鍋內(nèi)的水以浸沒蝎子為宜。出鍋后放在席上和盆內(nèi)晾干。

2、咸全蝎的加工

咸全蝎又叫鹽水蝎。咸全蝎的加工方法和淡全蝎加工方法大同小異。區(qū)別在于：先將水燒開，然后加入過量的食鹽（每公斤蝎子放鹽0.3公斤），待鹽溶解后再放入蝎子。咸全蝎只能晾干，不可曬干。因?yàn)闀窀傻南倘砻鏁?huì)結(jié)一層鹽霜，且質(zhì)脆易碎。

優(yōu)質(zhì)藥用成品蝎應(yīng)具備以下幾點(diǎn)要求：先進(jìn)，蟲體干，顏色正；第二，蟲體完整，不缺肢斷尾，無碎屑；第三，不返鹵；第四，無鹽粒、泥沙等雜物；第五，大小分離，不混雜。

制成的藥用成品蝎切不可放在陽光下暴曬，否則，蟲體變脆，與碰壓易碎，會(huì)影響成品質(zhì)量。

保存成品蝎，需用木箱或紙箱盛裝。置于干爽、陰涼、通風(fēng)之處，并要定期檢查，防鼠害。