蝦類養(yǎng)殖與弧菌病防控一直是分不開的?；【蔷w短小、彎曲成弧形或逗點(diǎn)狀，尾部帶一鞭毛的革蘭氏陰性菌?；【鷱V泛分布于河口、海灣、近岸海域的海水和海洋動(dòng)物的體表和腸道中。

到目前為止，已被正式命名的弧菌種類達(dá)到91種。根據(jù)所掌握的資料，在已鑒定的弧菌中，有一半左右的種類對(duì)養(yǎng)殖蝦類具有致病性，常見(jiàn)可導(dǎo)致對(duì)蝦疾病的弧菌種類包括副溶血弧菌、溶藻弧菌、哈維氏弧菌、美人魚弧菌、費(fèi)氏弧菌、坎貝氏弧菌、創(chuàng)傷弧菌、霍亂弧菌、鰻弧菌、產(chǎn)氣弧菌等。

弧菌是條件型致病菌，并不是所有的弧菌都可致對(duì)蝦發(fā)病，在養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境中，大部分弧菌是無(wú)害的，甚至某些弧菌對(duì)于蝦類還是有益的，可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)和增強(qiáng)抗病力。只有少數(shù)弧菌對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物具有較強(qiáng)的致病性。

弧菌病的發(fā)生往往是由于外界環(huán)境條件的惡化、致病弧菌的數(shù)量達(dá)到一定數(shù)量，同時(shí)因各種因素造成對(duì)蝦本身抵抗力下降等多方面相互作用的結(jié)果。

弧菌和致病弧菌是兩個(gè)概念，對(duì)蝦弧菌病的發(fā)生與水體中致病弧菌的總數(shù)有直接的關(guān)系，而與弧菌總數(shù)沒(méi)有明顯的直接關(guān)系。在養(yǎng)蝦生產(chǎn)中，養(yǎng)殖戶往往是“談弧色變”。其實(shí)，應(yīng)該關(guān)注的是致病性弧菌。目前，在生產(chǎn)上有一些簡(jiǎn)易的弧菌鑒定技術(shù)，如應(yīng)用TCBS培養(yǎng)基培養(yǎng)弧菌，看長(zhǎng)出的弧菌菌落顏色是黃色還是綠色，以此種方法來(lái)判定是否有致病性弧菌的存在。用這種方法來(lái)鑒定某些弧菌是可行的，但在對(duì)蝦弧菌病的診斷上還缺少科學(xué)性，往往一些并非是致病的弧菌也在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出來(lái)，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶心里恐慌，進(jìn)而采取一些殺滅細(xì)菌的方法，使得養(yǎng)殖微生態(tài)環(huán)境被破壞。在當(dāng)今倡導(dǎo)以菌養(yǎng)水的養(yǎng)蝦時(shí)代，這種“養(yǎng)蝦必滅光弧菌”的措施是不可行的。

部分養(yǎng)殖戶更是利用這種方法來(lái)對(duì)苗種進(jìn)行弧菌測(cè)試，直接將蝦苗在TCBS平板上涂布，看是否能長(zhǎng)出細(xì)菌。其實(shí)，利用正常的海水、咸淡水，或者正常的蝦苗體表進(jìn)行弧菌的培養(yǎng)，培養(yǎng)出弧菌是不難的，但并不能代表這就是致病性弧菌。而往往因測(cè)出了弧菌就判斷是不好的蝦苗，很容易冤枉好苗、錯(cuò)過(guò)好苗。

可以感染對(duì)蝦發(fā)病的弧菌主要有副溶血弧菌、哈維氏弧菌、溶藻弧菌、鰻弧菌、創(chuàng)傷弧菌等?；【∈菍?duì)蝦養(yǎng)殖中最為常見(jiàn)的、危害較大的一類疾病，其主要癥狀一般為紅腿、黃鰓、斷須、額劍、尾部潰爛、腸炎、空腸空胃，熒光蝦，對(duì)外界反應(yīng)遲鈍，部分蝦體發(fā)黑，從患病的對(duì)蝦體內(nèi)抽取的血淋巴凝固緩慢，顏色也由正常的淡藍(lán)色變?yōu)槲⒓t色。

急性肝胰腺壞死綜合征對(duì)蝦急性肝胰腺壞死綜合征是近年來(lái)影響對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)最為嚴(yán)重的疾病之一，給養(yǎng)蝦業(yè)帶來(lái)了巨大的威脅。最早發(fā)現(xiàn)時(shí)，該病主要發(fā)生于對(duì)蝦苗期，人們統(tǒng)稱為早期死亡綜合征（EMS）。后來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，該病所表現(xiàn)出的肝胰腺壞死癥狀與對(duì)蝦其它早期死亡癥狀存在明顯不同，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和亞太地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟將之命名為肝胰腺壞死綜合征或急性肝胰腺壞死綜合癥（AHPND）。最近的研究發(fā)現(xiàn)，該病是一種具有兩種毒力因子PirA、PirB的弧菌感染引起的，其中大多數(shù)是副溶血弧菌，也有發(fā)現(xiàn)少數(shù)的弧菌是哈維氏弧菌。該病發(fā)生后呈現(xiàn)發(fā)病范圍廣、速度快、發(fā)病季節(jié)不明顯的特點(diǎn)；從癥狀上看，多表現(xiàn)為空腸、空胃、偷死等癥狀，出現(xiàn)肝胰臟明顯萎縮。對(duì)蝦發(fā)病期間，通常在池塘水中緩慢游動(dòng)或趴伏于池塘邊坡上，失去食欲，空腸空胃，該病病情發(fā)展十分迅速，死亡率和排塘率極高，從發(fā)病少量到排塘，時(shí)間最短僅2天~3天。

副溶血弧菌感染對(duì)蝦的疾病較多，如上述的紅腿、黃鰓、斷須、額劍等。副溶血弧菌的致病機(jī)理主要包括：(1)產(chǎn)生溶血毒素。溶血毒素具有直接溶血性，可使對(duì)蝦多種細(xì)胞發(fā)生溶血，溶解對(duì)蝦血液、細(xì)胞致死。(2)腸毒素作用，造致對(duì)蝦消化道組織損傷，回腸糜爛，胃粘膜炎，甚至肝胰臟、消化功能紊亂。(3)產(chǎn)生脲酶，使對(duì)蝦腸液積聚產(chǎn)生腸道積水，嚴(yán)重者可能出現(xiàn)拉白便現(xiàn)象。(4)胞外產(chǎn)物可使對(duì)蝦免疫力明顯下降，生長(zhǎng)速度慢，以致易引發(fā)其他多種疾病。

哈維氏弧菌哈維氏弧菌是發(fā)光的海洋細(xì)菌，它是最近十多年來(lái)才被逐步認(rèn)識(shí)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的重要病原細(xì)菌。該菌在TCBS培養(yǎng)基上檢測(cè)呈現(xiàn)黃色，蝦苗熒光病的菌原之一為哈維氏弧菌。哈維氏弧菌的主要致病機(jī)理是：吸附和侵入宿主組織，從宿主組織中攝取大量的鐵元素，通過(guò)分泌溶血素、蛋白酶、磷脂酶及脂多糖損傷宿主的組織器官等。對(duì)蝦感染哈維氏弧菌的發(fā)病初期，幼體活動(dòng)能力減弱，游于水中的中下層，糠蝦及仔蝦彈跳無(wú)力，攝食減少或不攝食，身體發(fā)白，瀕死或死亡的幼體會(huì)發(fā)熒光。成體發(fā)病先是頭胸部、腹部的腹面發(fā)熒光，嚴(yán)重時(shí)全身發(fā)熒光。育苗場(chǎng)中最常見(jiàn)，尤其到了仔蝦階段。

溶藻弧菌該菌感染對(duì)蝦多發(fā)生在夏季，在水溫25℃~32℃容易流行，感染蝦苗時(shí)可導(dǎo)致蝦苗的幼體菌血病，對(duì)蝦部分紅體病，白斑病也是溶藻弧菌所引起。溶藻弧菌感染對(duì)蝦發(fā)病主要取決于宿主，宿主所在的環(huán)境，菌本身之間的關(guān)系，致病過(guò)程包括粘附、侵襲、體內(nèi)增殖及產(chǎn)生毒素等。致病作用主要通過(guò)在其侵襲和增殖過(guò)程中對(duì)蝦機(jī)體造成的細(xì)胞核組織損傷以及其代謝產(chǎn)物，毒素干擾和破壞機(jī)體的局部或全身的正常新陳代謝或機(jī)能。

鰻弧菌鰻弧菌是研究最早的病原弧菌，分成5個(gè)生物型，即鰻孤菌生物A、B、C、D、E型。研究表明，鰻弧菌是多種養(yǎng)殖對(duì)蝦感染發(fā)病的一種重要弧菌，南美白對(duì)蝦、褐對(duì)蝦和中國(guó)對(duì)蝦都已證明可以感染鰻弧菌。水質(zhì)不好時(shí)，碰上陰雨天氣、時(shí)冷時(shí)熱交替出現(xiàn)，致使光照、水溫、鹽度、透明度、pH值、溶氧變化大，水色變化快，這時(shí)投放帶鰻弧菌的蝦苗，潛伏在對(duì)蝦體內(nèi)的弧菌會(huì)大規(guī)模的繁殖和復(fù)制，加速弧菌的傳播和流行，必將對(duì)蝦類養(yǎng)殖構(gòu)成嚴(yán)重威脅。