紅花酢漿草，為多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲。因其具有極強(qiáng)的繁殖能力，在引入我國(guó)后，迅速在南方各地逸為野生。紅花酢漿草具有很好的藥用價(jià)值，且寓意美好，因而不少朋友都關(guān)心紅花酢漿草可以生吃嗎？花語(yǔ)又是什么？一起來(lái)了解了解吧。
圖：紅花酢漿草
一、紅花酢漿草可以生吃嗎？
紅花酢漿草是可以生吃的。紅花酢漿草的莖葉都可食用，不過(guò)由于紅花酢漿草含有大量的草酸鹽，生吃的話味道過(guò)于酸澀、口感不佳。所以，許多人吃紅花酢漿草，都是采摘后，用清水洗干凈，然后放入開水中略微焯一下，撈出后涼拌、炒菜食用。
圖：紅花酢漿草
二、紅花酢漿草的花語(yǔ)是什么？
紅花酢漿草的花語(yǔ)是璀璨的心。因其葉片呈倒心形，且碧綠蒼翠、富有光澤，所以被稱為璀璨的心，具有非常美好的寓意。
圖：紅花酢漿草
【小編結(jié)語(yǔ)】紅花酢漿草可生吃，但味道不佳，因此較好還是放入開水里略微焯一下再食用為好。上文中為大家介紹了紅花酢漿草的味道和花語(yǔ)，大家都了解了嗎？
