冬季氣溫較低,豬體散熱較快,豬為了維持自身的體溫,會(huì)增加飼料的消耗量,飼料的報(bào)酬率低,使養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益下降。另外,冬季室內(nèi)外的溫差較大,有的豬場(chǎng)往往為了保溫而對(duì)豬群進(jìn)行封閉管理,會(huì)導(dǎo)致舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度超標(biāo),會(huì)影響到豬的健康,如果此時(shí)飼養(yǎng)管理技術(shù)不佳,豬不但不會(huì)增重,反而會(huì)嚴(yán)重的掉膘,甚至還會(huì)引發(fā)疾病,因此做好冬季育肥豬的飼養(yǎng)管理工作非常的重要,要改善育肥豬的飼養(yǎng)環(huán)境,同時(shí)進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。下面我們就來(lái)看看具體的冬季育肥豬的飼養(yǎng)與管理技術(shù)方法。
1、選擇適宜的品種
品種的選擇對(duì)于育肥豬的育肥效果有著重要的作用,是飼養(yǎng)育肥豬的關(guān)鍵。如果品種選擇不好,即使使用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法,其生長(zhǎng)速度、肉的品質(zhì)及飼料利用率等也很難達(dá)到理想的要求。良種豬具有生長(zhǎng)速度快、胴體品質(zhì)好、飼料報(bào)酬率高、可提前出欄等優(yōu)點(diǎn)。目前實(shí)際生產(chǎn)中常選擇用來(lái)育肥的品種多為二元或者三元雜交豬,即利用優(yōu)良的公豬品種與當(dāng)?shù)氐哪肛i雜交所得的雜交后代來(lái)進(jìn)行育肥。在育肥前要對(duì)公豬進(jìn)行去勢(shì)處理,一般選擇在25日齡前去勢(shì),去勢(shì)的公豬性格溫順,易于管理,增重效果好,并且肉的品質(zhì)也會(huì)有所改善。
2、做好防寒保溫工作
冬季的溫度較低,尤其是我國(guó)北方地區(qū),有的可達(dá)到零下30℃以上,漫長(zhǎng)而寒冷的冬季氣候?qū)︷B(yǎng)殖極其不利,因此,冬季飼養(yǎng)育肥豬的重要工作內(nèi)容之一就是要做好防寒保溫工作。在育肥豬轉(zhuǎn)群前要做好育肥舍的檢修工作,檢查舍內(nèi)屋頂、墻壁、窗戶是否有漏風(fēng)的地方,如果發(fā)現(xiàn)要及時(shí)的修理,并將漏風(fēng)的地方堵上,防止賊風(fēng)進(jìn)入。在育肥豬轉(zhuǎn)舍后也要做好日常的檢修工作,并注意保持舍內(nèi)溫度相對(duì)的穩(wěn)定,以減少育肥豬的維持消耗。如果有必要還要在舍內(nèi)設(shè)置保溫裝置,如可以搭建塑料暖棚,該設(shè)施投入少,制作方便,保溫能力強(qiáng),可將舍溫提高7~10℃,適合于小規(guī)模的養(yǎng)殖戶。如果規(guī)模化飼養(yǎng),則可在舍內(nèi)安裝保溫爐,以減少室內(nèi)外的溫度差。另外,在冬季還可以適當(dāng)?shù)脑黾语曫B(yǎng)密度,以豬自身的體溫來(lái)提高育肥舍的溫度,無(wú)論是采取舍內(nèi)設(shè)置暖爐還是增加飼養(yǎng)密度的方式來(lái)提高舍溫都要注意,在冬季不可以為了保溫而不進(jìn)行通風(fēng),即使在冬季也要適當(dāng)?shù)?a href="http://hljed.com.cn/sell/list-5844.html" target="_blank">通風(fēng),以減少舍內(nèi)有害氣體的濃度,保持舍內(nèi)空氣新鮮,以避免疾病的發(fā)生。
3、提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)
寒冷天氣,育肥豬攝入的營(yíng)養(yǎng)有一部分用于抵抗寒冷,因此為了提高育肥豬抗寒能力和增重速度,在做好保溫工作的同時(shí),還要適當(dāng)提高日糧中的營(yíng)養(yǎng)濃度,尤其是能量和蛋白質(zhì)的水平。日糧中的消化能提高到11.9~13.3 MJ/kg,育肥前期蛋白質(zhì)水平可增加到17.5%,然后再逐漸的降低。根據(jù)生長(zhǎng)育肥豬的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),實(shí)行前高后低,按不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段提供不同的營(yíng)養(yǎng)方式可以獲得較高的日增重。飼料要進(jìn)行合理的搭配,使各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面、充足且配比合理。不可以忽略育肥豬對(duì)礦物質(zhì)以及維生素的需求量。如果有條件,可以飼喂育肥豬一些白菜、胡蘿卜等飼料,這樣可以補(bǔ)充維生素,提高豬的抗病能力和抗寒能力。在采取科學(xué)的飼喂方法,可采用直線育肥法,一直飼喂?fàn)I養(yǎng)豐富的飼料,使其充分發(fā)揮生長(zhǎng)潛能,縮短出欄時(shí)間。在育肥的后期,要少量多次的飼喂不但可以防止飼料浪費(fèi),還可以增加育肥豬的采食量,利于脂肪的沉積與增重。
4、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作
冬季應(yīng)加強(qiáng)育肥豬的飼養(yǎng)管理,做好日常的衛(wèi)生清潔工作,及時(shí)的清理糞污,防止糞便堆積發(fā)酵。根據(jù)豬的大小調(diào)整適宜的飼養(yǎng)密度,利于豬的生長(zhǎng)發(fā)育,還可減少空間的浪費(fèi),冬季可以適當(dāng)?shù)脑黾语曫B(yǎng)密度。育肥豬入舍后要做好調(diào)教工作,讓其在固定的地點(diǎn)休息、采食和排泄,這樣不但便于管理,還可減少疾病的發(fā)生。冬季天氣較為寒冷,雖然飲水量較夏天要少的多,但是也不可忽略水的供應(yīng),有條件的豬場(chǎng)較好給豬提供溫水,避免因飲用太涼的水而帶來(lái)的刺激。定期對(duì)圈舍進(jìn)行消毒,包括欄舍、用具以及設(shè)備都要進(jìn)行徹底的清理、沖洗和消毒。
5、做好疾病預(yù)防工作
做好育肥豬的疾病預(yù)防工作,因育肥豬的各項(xiàng)生理機(jī)能都已發(fā)育健全,對(duì)疾病的抵抗能力較強(qiáng),但是一旦發(fā)病會(huì)造成較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,因此要加強(qiáng)疾病的預(yù)防。育肥豬易感染寄生蟲(chóng)病,會(huì)影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育以及增重,要定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)工作,并及時(shí)將糞便以及污染物收集起來(lái),進(jìn)行堆積發(fā)酵,以防止再次感染。加強(qiáng)日常的消毒工作,并定期帶豬消毒。要根據(jù)本地區(qū)以及本場(chǎng)豬病的發(fā)生情況制定科學(xué)合理的程序,并要嚴(yán)格的執(zhí)行,及時(shí)的接種相關(guān)疫苗,做好免疫接種工作。
育肥豬冬季的管理做好這幾點(diǎn)
如何做好育肥豬管理冬季是飼養(yǎng)育肥豬的關(guān)鍵時(shí)期,是豬肉價(jià)格較好的時(shí)機(jī),但卻是一年中飼養(yǎng)環(huán)境條件最差、危害最大、困難最多的時(shí)期。如果飼養(yǎng)管理技術(shù)跟不上,豬不但不長(zhǎng)膘,反而掉膘。冬季要大力改善飼養(yǎng)環(huán)境,并進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)。
選擇良種雜交豬
利用優(yōu)良品種公豬與當(dāng)?shù)啬肛i進(jìn)行二元或三元雜交,生產(chǎn)優(yōu)良雜交仔豬進(jìn)行育肥。良種豬生長(zhǎng)速度快,肉品質(zhì)好,比土種豬早出欄7天~10天,飼料報(bào)酬率高,經(jīng)濟(jì)效益可觀。選擇良種是飼養(yǎng)育肥豬的關(guān)鍵,如果品種不好,不但生長(zhǎng)慢,而且肉品質(zhì)差,飼料利用率低。
足夠的生活空間
豬的良好生長(zhǎng)需要有足夠的生活空間,依據(jù)豬的個(gè)體大小和用途確定飼養(yǎng)密度和圈舍空間。飼養(yǎng)密度要適當(dāng),不能太擁擠,否則不利于豬的生長(zhǎng),而太少則浪費(fèi)空間。通常圈舍要有采食區(qū)、休息區(qū)和生活區(qū)。采食區(qū)要滿足所有豬同時(shí)采食所需的采食面積,休息區(qū)要滿足所有豬同時(shí)側(cè)臥所需的空間。
舍圈要定期消毒
在育肥豬進(jìn)圈前應(yīng)把豬舍、食具等進(jìn)行徹底清理、沖洗和消毒。墻面粉刷后用2%的燒堿溶液噴霧消毒,以全面殺滅病原微生物,防止感染動(dòng)物疫病。飼養(yǎng)期間要對(duì)圈舍及周圍環(huán)境進(jìn)行定期消毒,所選擇的消毒藥品廣譜、價(jià)廉、使用方便,無(wú)味、無(wú)刺激腐蝕性。消毒藥品要經(jīng)常更換,以便達(dá)到徹底消滅病原的目的。
給豬驅(qū)蟲(chóng)
豬在飼養(yǎng)期最易感染寄生蟲(chóng)病,影響豬的生長(zhǎng)。驅(qū)蟲(chóng)可用左旋咪唑或伊維菌素等,應(yīng)在早晨空腹時(shí)喂藥。在驅(qū)蟲(chóng)期間,豬的糞便及其污染物應(yīng)及時(shí)收集,進(jìn)行堆積發(fā)酵,防止再次感染。
飼料營(yíng)養(yǎng)要全面
冬季天氣寒冷,為提高育肥豬的抗寒能力和增重速度,可逐步提高日糧的能量水平。蛋白質(zhì)水平可相應(yīng)增加到17.5%,前高后低,可獲得較高的日增重。另外,要滿足育肥豬對(duì)礦物質(zhì)和維生素的實(shí)際需要量。對(duì)育肥豬較好采用直線育肥法,從斷奶到出欄一直飼喂?fàn)I養(yǎng)豐富的飼料,以充分發(fā)揮其生長(zhǎng)潛力,使其盡快出欄,縮短育肥時(shí)間。在管理上,需要用較暗的光線,適當(dāng)減少豬的運(yùn)動(dòng)量。飼喂要講究方法,特別在育肥后期,多采取不限量喂法,較好是少量多次,防止飼料浪費(fèi),同時(shí)有利于脂肪的沉積與增重。豬吃得多,增重快,能縮短育肥期。若發(fā)現(xiàn)育肥豬采食量增加,屠宰率較高時(shí),不要再養(yǎng),應(yīng)適時(shí)出欄。