桂花樹(shù)屬木犀科（Oleaceae)木犀屬植物，桂花是我國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。(一)形態(tài)特征
常綠灌木至小喬木，高可達(dá)12m，自然圓頭形。
桂花樹(shù)屬木犀科（Oleaceae)木犀屬植物，桂花是我國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。
(一)形態(tài)特征
常綠灌木至小喬木，高可達(dá)12m，自然圓頭形。樹(shù)皮灰色，粗糙，皮孔明顯，不裂，冬芽褐色，2-3芽疊生于葉腋，單葉對(duì)生革質(zhì)，葉橢圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖，基楔形，葉長(zhǎng)5 ~ 12cm，幼樹(shù)及萌條上的葉，邊緣有疏生鋸齒，大規(guī)格苗木上的葉全緣或上半部有細(xì)鋸齒?；ㄆ? ~ 10月，花小，黃白色，花冠4裂，濃香，2 ~5朵組成聚傘狀花序、腋生。核果橢圓形，紫黑色，第二年4-5月果熟。
(二)分布與習(xí)性
桂花樹(shù)原產(chǎn)我國(guó)西南部，現(xiàn)廣泛栽培于長(zhǎng)江流域各地，華北多行盆栽。根性樹(shù)種，側(cè)根發(fā)達(dá)，有較強(qiáng)的抗風(fēng)能力。生長(zhǎng)緩慢，一般1年生播種苗高20
~ 30cm，2年生苗高約60cm，3年生苗高約 lm,要求培育8 ~ 10年，高度2~3m,基徑8 ~ 10cm,才有利于栽后養(yǎng)護(hù)管理。
萌芽力強(qiáng)，耐修剪。桂花春秋兩季各發(fā)芽一次，春季萌發(fā)的芽，生長(zhǎng)勢(shì)旺，容易 分枝；秋季萌發(fā)的芽，只能在當(dāng)年生長(zhǎng)旺盛的新枝頂端上，萌發(fā)后一般不分杈，只能向上 延長(zhǎng)，即所謂副梢。花芽多于當(dāng)年6?8月間形成，有二次開(kāi)花習(xí)性。
中性偏喜光，樹(shù)種（幼樹(shù)較耐陰，中年以后較喜光），喜溫暖濕潤(rùn)和
通風(fēng)良好的環(huán) 境，不耐烈日干風(fēng)，不耐嚴(yán)寒和干旱。在深厚、肥沃、濕潤(rùn)而排水良好的酸性沙質(zhì)壤土，并稍有庇蔭、背風(fēng)的地方生長(zhǎng)較好。忌澇地、堿地和黏重土壤；怕鹽堿和積水，在風(fēng)口、迎風(fēng)面或土壤十燥、貧瘠、土 層較薄的地方生長(zhǎng)不良。
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