不少喜歡自己種菜的花友希望有蘿卜芽苗菜種植的教程可以參考，本文是花友記錄自己種植蘿卜芽苗菜的圖文記錄，簡(jiǎn)單、易操作，成功率高。

　　先進(jìn)步：浸種催芽，用清水浸泡蘿卜種子，水沒過(guò)種子3厘米即可。夏季浸泡6小時(shí)，冬季浸泡12小時(shí)，最多不超過(guò)24小時(shí)。

　　第二步：準(zhǔn)備我們的種植器皿——帶漏眼的篩子或者是帶漏眼的托盤，在帶漏眼的容器上上平鋪育苗紙兩張(也可以是紗布、A4打印紙，總之要干凈透水)，并噴濕育苗紙。大粒種子可以不用鋪紙，小粒種子必須鋪，否則從漏眼掉下去了。個(gè)人感覺，無(wú)論是大粒還是小粒鋪紙的效果都要好些，一方面育苗紙可以為種子保濕，另一方面可以讓種子扎根，起到固定根系的作用。

　　第三步：將浸泡好的種子均勻的平鋪在育苗紙上，注意是均勻的!種子不要堆疊，否則種子不透氣，會(huì)造成爛種!然后放通風(fēng)涼爽的角落靜靜的等待發(fā)芽吧!期間每日用噴壺噴霧2-3次，保持空氣流通www.yuhuagu.com。

　　蘿卜發(fā)芽很快的，差不多第三天，已經(jīng)有很多種子開始萌芽了，是不是很神奇呢!期間根據(jù)蘿卜的生長(zhǎng)情況保持每天噴水，注意把握水量，不要太干燥，也不要太潮濕。

　　第六天，都長(zhǎng)這么大了。這個(gè)時(shí)候小苗子已經(jīng)長(zhǎng)到了3、4厘米，可以把苗放在散光處，讓苗見見陽(yáng)光，保持通風(fēng)，并注意每天給小苗苗噴霧2-3次。

　　第十天，是不是很有成就感!

　　蘿卜苗屬于喜光的芽苗菜，但是見光要慢慢由弱到強(qiáng)，不能放在陽(yáng)光下直曬，如陽(yáng)光直接照射，蘿卜苗會(huì)很快失水倒伏。

　　蘿卜苗長(zhǎng)苗高10厘米時(shí)，一般需要十一、二天，葉片張開肥大，即可采收食用。采收一定要及時(shí)，要不蘿卜苗就會(huì)變得苦辣，當(dāng)然，喜歡重口味的朋友可以多長(zhǎng)兩天，但最長(zhǎng)不能超過(guò)兩個(gè)禮拜。

　　花友們，接下來(lái)我們就要收割了!不要舍不得啊!哈哈，自己親手種植的有機(jī)蔬菜，哇咔咔，那種收獲的心情你懂的!

　　涼拌蘿卜苗的做法： 1、將新鮮的蘿卜苗擇干凈，用鹽水泡一下，清水沖洗干凈 2、蒜洗凈去尾拍成末 3、鍋內(nèi)放油煸香小紅辣椒碎 4、將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調(diào)成味汁 5、將調(diào)味汁倒入蘿卜苗中用筷子拌勻，裝盤上桌，開胃又營(yíng)養(yǎng)。