嫁接苗能減輕土傳病害的發(fā)生。由于蔬菜種苗的連作日益頻繁,使蔬菜上的土傳病害越來越嚴(yán)重。如瓜類枯萎病、茄子黃萎病、番茄青枯病等有逐年加重的趨勢(shì),嚴(yán)重影響了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。嫁接苗利用砧木品種的根部抗病能力,可以避免土傳病害從根部對(duì)作物直活,反之則不易成活。嫁接親和力高低往往與砧木和接穗的親緣關(guān)系遠(yuǎn)近密切相關(guān),親緣關(guān)系近者親和力提高,親緣關(guān)系遠(yuǎn)者親和力較低,甚至不親和;也有親緣較遠(yuǎn)而親和力較高的特殊情況。
嫁接苗的砧木與接穗的生活力,這是影響嫁接成活率的直接因素。幼苗生長(zhǎng)健壯、發(fā)育良好、生活力強(qiáng)者嫁接后容易成活,成活后生育狀況也好;病弱苗、徒長(zhǎng)苗生活力弱,嫁接后不易成活。
環(huán)境條件光照、溫度、濕度等均是影響嫁接成活率的重要因素。嫁接過程和嫁接后管理過程中溫度太低、濕度過小、過大或持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)均會(huì)影響愈傷組織形成和傷口愈合,降低成活率。
嫁接技術(shù)及嫁接后管理水平也會(huì)影響嫁接成活率。適宜嫁接時(shí)期內(nèi)苗齡越小,可塑性越大,越有利于傷口愈合。瓜類蔬菜苗齡過大胚軸中空或苗齡過小操作不便均不利于嫁接和成活。嫁接過程中砧木和接穗均需要一定切口長(zhǎng)度,砧穗接合面寬大且兩者形成層密接有利于愈傷組織形成和嫁接成活。同時(shí),操作過程中手要穩(wěn)、刀要利、削面要平、切口吻合要好。此外,嫁接愈合期管理工作也至關(guān)重要,成活率也受較多人為因素影響。