這么幾年，家里養(yǎng)豬，我個人也稍微了解一點，具體技術(shù)上的問題我就不談，因為我不專業(yè)，哈哈，就不誤導(dǎo)大家了。那關(guān)于今后生豬養(yǎng)殖發(fā)展的路線等一些問題，我淺料與大家交換一下個人意見。近幾年，豬肉價格平浮波動，價格高不上去，糧食價格步步上漲，特別是后配飼料中比例最大的玉米，價格已經(jīng)漲到1.2元以上，記得三年前 還不到一元。那這是飼料成本的一部分情況，還有目前養(yǎng)豬難，賺錢難，投資大，風(fēng)險大，回報小的現(xiàn)狀已經(jīng)困擾著無數(shù)的養(yǎng)殖戶。沒有成熟的技術(shù)，就很容易發(fā)生大面積死亡，還有就是每個養(yǎng)殖戶的細(xì)心程度，這些都是有影響的，雖然家里豬場創(chuàng)辦7年以來，沒有出現(xiàn)過很大的問題和損失（那也是因為父母的長年積累的技術(shù)經(jīng)驗和每天的辛苦勞累），但是，我們沒有哪一個養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖場能保證今后五年，十年，不出現(xiàn)問題。大家應(yīng)該都清楚，很多小的，甚至大的養(yǎng)殖戶用藥，用飼料，都是今天換這家，明天換那家，今天用貴了，明天就用便宜的。這些不用我說，大家也知道是不好的，或者說是不行的。那咱們再談到這個平時的技術(shù)指導(dǎo)這一塊，我想應(yīng)該只有少數(shù)的養(yǎng)殖場配備了專業(yè)的化驗檢測儀器和聘請了專業(yè)的獸醫(yī)或者技術(shù)場長吧。廣大養(yǎng)殖戶就更不會配備這些了。那技術(shù)問題這一塊就吊鏈了，我在家的一段時間，發(fā)現(xiàn)很多的養(yǎng)殖戶怎么看豬是健康還是生病都看不出來，看出來用什么藥又不知道，用什么藥好而且沒有太多的殘留毒素那就更不知道。
很多朋友，比如今年行情不錯，哎呀，掙到錢了，很高興，臉上肉都笑開了，有的人呢，就家前屋后的擴(kuò)建，環(huán)境方面我就不談了，這個有待國家出政策統(tǒng)一規(guī)劃，因為養(yǎng)豬本就是高污行業(yè)之一。到了第二年，行情不景氣，豬價下跌的厲害，有部分養(yǎng)的不是很好的養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了虧本狀況，積極性大大減弱，該閑置的閑置，該出去打工的打工，該種田的種田，好像這幾年聽我爸媽說，大家好像摸著了一些規(guī)律，也不怕虧了，越虧越養(yǎng)，等著行情好。我想說，何必呢，家家掙錢都不容易，為什么我們就不能讓自己的虧本率降到最低，甚至為0呢。那先進(jìn)，技術(shù)，第二，成本，第三，銷售，第四，附加值。我大致分這四點。
技術(shù)，我們一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)在的獸醫(yī)站并不能保證大家的技術(shù)無償指導(dǎo)和幫扶，所提供的政府免費疫苗等等藥品也都出自不同的廠家，產(chǎn)品質(zhì)量不能高質(zhì)量保證。我們?yōu)槭裁床豢梢宰尨蠹铱梢杂屑皶r和高質(zhì)量的技術(shù)指導(dǎo)呢？
成本，后期養(yǎng)殖成本，主要分飼料，糧食，獸藥（這里人工，水電等不談）我打個比方，如果是一個10頭能產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖戶，那么他是沒有能力讓廠家直供飼料的（當(dāng)然廠家那邊是愿意的）他最多是和經(jīng)銷商或者業(yè)務(wù)員（有些業(yè)務(wù)員小戶是不談的）那么與廠家直供和與經(jīng)銷商，業(yè)務(wù)員合作，同種產(chǎn)品那個的成本低，不用我說，至于低多少，飼料行業(yè)，利潤有限，但會有利潤的（也就是可以為大家省錢）一切都是一個字——量（質(zhì)量，數(shù)量，需求量）。糧食我暫時還沒想出什么辦法，但也是可以統(tǒng)一調(diào)度供應(yīng)的，多少會節(jié)省一部分成本。獸藥也和飼料是一個道理。為什么不能讓我們的養(yǎng)殖成本降低呢？
銷售，目前大多數(shù)農(nóng)村的生豬銷售都是大小商販，開車來收豬，需要多少就來收多少，行情好的時候呢，大家你也不賣，他也不賣，雖說大家都有掙，但是也有的時候適賣生豬錯過較好行情，也就是少賺啦，一頭少賺10塊錢，100頭就是1000元。就是眨巴眼的功夫。行情不好的時候呢，求你求他都不要，原本品種還可以的，都成了嫌棄貨。這種銷售形式呢，是傳統(tǒng)的，也是大家習(xí)慣接受的，同時也養(yǎng)活了一批生豬中介。為什么我們不能在銷售上多做些功夫，多賺點錢呢，減少中間的層層費用呢？
附加值，本身養(yǎng)殖行業(yè)就屬于副業(yè)，屬于農(nóng)業(yè)五大業(yè)之一，今年養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)中尤其是農(nóng)民致富中的作用越來越顯著。那么生豬養(yǎng)殖有什么附加值呢？豬糞，糞尿可以用作沼氣池原料，產(chǎn)生能源，節(jié)省不可再生資源，豬糞廢渣經(jīng)過鹽分等物質(zhì)含量處理，可以用作菌類養(yǎng)殖（這塊我不是很懂，當(dāng)然豬糞不是最適合種植菌類的）可以作為弄田粗肥，很好的肥料，可以打顆粒肥，可以作為魚類等餌料輔料等等。為什么不能讓生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生附加值，減輕對環(huán)境的污染呢？
近幾年，在一些以農(nóng)村致富為藍(lán)本的電視劇中，出現(xiàn)了合作社這個名詞，我和我父親提過這個事情，他說：我們這個地方不合適，你要不信，你可以搞搞看。我也就沒說什么，我想合作社這個東西，不應(yīng)該有地區(qū)地域的劃分，限制和適不適用的問題。國家支持和鼓勵也非常希望農(nóng)民致富，先富帶后富，形成農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)更加美好的新農(nóng)村，邁向更加全面的小康社會（這里不是什么高調(diào)，實事求是說話，哪位有覺得浮夸的那請走開）這些東西是政策，也的確是口號，我們就是要向這口號努力。
實行農(nóng)村生豬養(yǎng)殖合作社（或者其他合作形式），當(dāng)然要實事求是，根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌那闆r，采取不同的合作模式，這個靠大家，我只是提個意見。首先要有帶頭的有經(jīng)驗有事實說服力的帶頭人，以豬場為中心，拉動已有養(yǎng)殖戶，發(fā)展新的未生養(yǎng)殖戶。飼料，獸藥等養(yǎng)殖資料以成立合作社或者公司形式與廠家商談，實行直供，保證豬的飼料和獸藥等質(zhì)量和供應(yīng)不脫貨；品種，由合作社核心豬場進(jìn)行引進(jìn)和培育自繁，進(jìn)而慢慢過渡到每個養(yǎng)殖戶，實現(xiàn)生豬品種的良種化，高優(yōu)化。病原控制，定期消毒，技術(shù)指導(dǎo)，實行技術(shù)的覆蓋化，通懂化，做到病發(fā)損失的最低化和及時化。玉米等等，霉菌很重要，我們要實行糧食的統(tǒng)一監(jiān)測，根據(jù)不同的品種和實際情況給予不同的科學(xué)合理的混合飼料配方，現(xiàn)實飼料利用率的最大化，科學(xué)化。為了提高豬肉品質(zhì)，減少藥物添加劑對人體的危害，我們每種產(chǎn)品的使用必須嚴(yán)格符合國家相關(guān)規(guī)定，我們一律選擇生物型養(yǎng)殖資料。銷售部分，我們以成立合作單位或者公司單位，與大的豬肉批發(fā)市場，肉聯(lián)廠，食品廠，超市，專柜，電子商務(wù)銷售平臺等等需求單位合作（這一塊需要花大工夫，需要我們有非常好的產(chǎn)品質(zhì)量和滿足固定市場正常的采購需求，需要很長時間的努力）還有很多，就先不說了，大家應(yīng)該懂了我的大致意思了......
我個人認(rèn)為，今后養(yǎng)殖業(yè)（以及很多行業(yè)）的發(fā)展路子，一定是規(guī)?；?，產(chǎn)業(yè)鏈化，規(guī)?；皇钦f那一家農(nóng)戶規(guī)模很大，而是一個地區(qū)范圍內(nèi)形成有規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)中間鏈，更多的農(nóng)戶投入進(jìn)來，將農(nóng)村的剩余勞動力以致富的目標(biāo)利用起來，大家齊心齊力，互相幫扶，相互理解支持，一定會比現(xiàn)在更好。我們要正確的引導(dǎo)每位養(yǎng)殖戶，解決他們的問題，實現(xiàn)共贏。目前，我家里已經(jīng)成功試驗了三戶養(yǎng)殖戶，除豬舍，糧食，人工外一切都是我豬場提供，2013年上半年平均每戶養(yǎng)50頭，帶奶5個月出欄，平均收入每戶50頭純利（除去除人工外一切養(yǎng)殖成本）25000元左右。平均每頭四百多元。這只是一個例子，而且這次試驗的模式還是傳統(tǒng)模式。如果飼料獸藥完全廠家化，技術(shù)完全到位化，銷售完全直供化，又將會是多少，這個賬我不會算，大家可以直接估算估算。
很晚了，還有一些就不說了，說多了大家都看累了。。。。
晚安 各位 希望每位辛苦勞動的人在這和平年代都能奔向更美好的小康?。。。?br />
江蘇省大豐市大橋鎮(zhèn)潘南村養(yǎng)豬場（林虹豬場） 金少哲
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