(一)發(fā)病情況2003年2月20日，范某從外地購買幼鹿3頭，購買前，這3頭幼鹿主要以放牧為主，也就是說引進前它們屬于缺鹽飼養(yǎng)，長期處于“鹽饑餓”狀態(tài)。引進后，突然加喂食鹽，而且未加限制，2天后造成食鹽中毒，病初畜主把它當作胃腸炎來治療，導致病情惡化。當筆者發(fā)現(xiàn)時，病情已經(jīng)發(fā)展到了后期。

(二)臨床癥狀以神經(jīng)癥狀和消化紊亂為特征。初期病鹿興奮不安，肌肉痙攣，口渴增加，常找水喝，眼和口粘膜充血、發(fā)紅，少尿，并伴有腹痛、腹瀉、拉黃綠色稀便現(xiàn)象。后期口膜干燥、充血，有極大的口渴感和脫水現(xiàn)象，后肢麻痹，昏迷倒地。病鹿從發(fā)病初期到后期，體溫常不升高，僅在興奮發(fā)作時有輕度升高。

(三)診斷與治療

1.診斷：根據(jù)畜主飼喂時添加食鹽情況，結(jié)合病畜從發(fā)病初期到后期一直無體溫反應(yīng)，但有突出的神經(jīng)癥狀，診斷時注意同其他疑似疾病(胃腸炎、瘤胃積食)相區(qū)別，逐一排查，不難做出最終診斷。

2.治療：在立即停止飼喂食鹽的基礎(chǔ)上，促進食鹽排出，恢復(fù)陽離子平衡以及對癥治療。方法是：靜脈注射25%的甘露醇250毫升、5%的葡萄糖酸鈣250毫升，以緩解顱內(nèi)壓和恢復(fù)陽離子平衡，25%的硫酸鎂溶液50毫升，以緩解神經(jīng)癥狀。每天2次，連用5天，病情基本好轉(zhuǎn)。

(四)中毒原因及預(yù)防措施

1.中毒原因：(1)對長期缺鹽飼養(yǎng)或“鹽饑餓”的家畜突然加喂食鹽，不加限制，易導致其中毒；(2)不正確地利用腌制食品(如腌肉、泡菜)或乳酪加工后的廢水、殘渣以及醬渣等，如突然喂量過多，易發(fā)生中毒；(3)治療馬便秘，應(yīng)用食鹽過量也可引起中毒。

2.預(yù)防措施：(1)提倡正確地經(jīng)常加喂食鹽，以防止“鹽饑餓”，并提高飼養(yǎng)效率；(2)在利用含鹽的殘渣廢水時，必須適當限制用量，并同其他飼料搭配飼喂；(3)應(yīng)用食鹽治療馬便秘時，應(yīng)掌握好劑量，并且注意給予充分的飲水。