河蟹暫養(yǎng),是將性成熟的河蟹捕撈后進(jìn)行短時(shí)間的暫養(yǎng)育肥,待價(jià)而售。但暫養(yǎng)過(guò)程中如管理不當(dāng),易造成大批暫養(yǎng)蟹死亡。其原因有以下幾種:
一、生理性死亡河蟹性腺成熟后,為繁衍后代而進(jìn)行生殖洄游,如繼續(xù)在淡水中暫養(yǎng),會(huì)造成生理失調(diào),體內(nèi)滲透壓過(guò)高而死。因此河蟹暫養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)將過(guò)于成熟的黃蟹剔除。
二、河蟹質(zhì)量差暫養(yǎng)蟹規(guī)格不一,有大有小,暫養(yǎng)密度高,有的暫養(yǎng)蟹中摻有病蟹、肢體不全的蟹。一是易造成暫養(yǎng)過(guò)程中互相殘殺,規(guī)格小的死亡率高。二是易造成疾病傳染,暫養(yǎng)蟹因發(fā)病而死亡。
三、生態(tài)條件差暫養(yǎng)池面積過(guò)小、水草覆蓋率低、水位淺、水質(zhì)變化快、溶氧低等原因常使河蟹頻繁上岸,呼吸空氣中的氧氣,造成體力消耗多,時(shí)間一長(zhǎng),死亡率大大提高。另外,水質(zhì)肥、暫養(yǎng)密度高,也易造成暫養(yǎng)蟹窒息死亡。
四、投餌量不足暫養(yǎng)期間,水溫在4℃以上,河蟹攝食仍旺盛。如投餌量不足,加之暫養(yǎng)池天然餌料生物少,一是會(huì)造成河蟹為爭(zhēng)奪有限的餌料而互相殘殺,影響暫養(yǎng)成活率;二是造成河蟹因索餌而逃逸。
針對(duì)以上情況,應(yīng)采取的防治對(duì)策有:
一、科學(xué)選擇暫養(yǎng)池選擇靠近水源、注排水方便的池塘,面積3畝~5畝,水深1.5米~1.8米,坡比1∶2~1∶2.5。放蟹前10天用生石灰徹底清池,5天后進(jìn)水,池中均勻分布水草,覆蓋率在40%以上。
二、河蟹質(zhì)量要求暫養(yǎng)的河蟹要求體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,甲殼、附肢完整,無(wú)病,并一次放足。選好的河蟹用3%的食鹽水溶液浸洗10分鐘,消毒殺菌。放養(yǎng)過(guò)程中如遇有軟殼蟹、頂殼蟹,應(yīng)剔出單獨(dú)暫養(yǎng),待殼變硬后再放入暫養(yǎng)池。
三、暫養(yǎng)密度和時(shí)間一般每畝放養(yǎng)河蟹2000只~2500只或200公斤~250公斤。
四、加強(qiáng)管理暫養(yǎng)期間,每天投餌一次,投餌量為暫養(yǎng)蟹量的4%~6%。其中動(dòng)物性餌料占60%,如小雜魚(yú)蝦、壓碎的螺蜆、切碎的蚌肉、蠶蛹、動(dòng)物內(nèi)臟等。可投喂的植物性餌料有黃豆、小麥、豆餅、玉米、山芋、南瓜等。每5天~7天選擇中午換一次水,每次換水10厘米~20厘米,并保持水位穩(wěn)定。每15天潑灑一次生石灰,增加水體鈣質(zhì)。暫養(yǎng)期間定期潑灑0.5ppm溴氯海因消毒水體,每半月用1%的大蒜頭拌餌投喂,連用3天~3天,預(yù)防蟹病。