河解暫養(yǎng),是將性成熟的河蟹捕撈后進(jìn)行短時(shí)間暫養(yǎng)育肥,待價(jià)而售。但暫養(yǎng)過(guò)程中如管理不當(dāng),易造成大批暫養(yǎng)蟹死亡,其原因有以下幾種:
1.生理性死亡。河蟹性腺成熟后,為繁衍后代而進(jìn)行生殖洄游,如繼續(xù)在淡水中養(yǎng),會(huì)造成生理失調(diào),體內(nèi)滲透壓過(guò)高而死(脹死)。因此河蟹暫養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)將過(guò)于成熟的黃蟹剔出。
2.河蟹質(zhì)量差。暫養(yǎng)蟹規(guī)格不一,有大有小,暫養(yǎng)密度高,有的暫養(yǎng)蟹中摻有病蟹,肢體不全的蟹。一是易造成暫養(yǎng)過(guò)程中互相殘殺,規(guī)格小的死亡率高;二是易造成河蟹疾病傳染暫養(yǎng)的河蟹因發(fā)病而死亡。
3生態(tài)條件差。暫養(yǎng)池面積過(guò)小,水草覆蓋率低,水位過(guò)淺,水質(zhì)變化快,溶氧低等原因,常使河蟹頻繁上岸,呼吸空氣中的氧氣,造成消耗體力多,時(shí)間一長(zhǎng),死亡率就會(huì)大大提高。另外,水質(zhì)肥,暫養(yǎng)密度高,也易造成暫養(yǎng)蟹窒息死亡。
4.投餌量不足。暫養(yǎng)期間,水溫在4℃以上,河蟹攝食仍旺盛,如投餌量不足,加之暫養(yǎng)池天然餌料生物少。一是會(huì)造成河蟹為爭(zhēng)奪有限的餌料而互相殘殺,影響暫養(yǎng)成活率;二是造成河蟹因索餌而逃逸。
以上情況的防治對(duì)策。一、科學(xué)選擇暫養(yǎng)池。選擇靠近水源,注排水方便的池口,面積3~5畝,水深1.5~1.8米,坡比1∶2~1∶2.5。放蟹前10天用生石灰徹底清池,5天后進(jìn)水,池中均勻分布水草,覆蓋率在40%以上。
二、河蟹質(zhì)量要求。暫養(yǎng)的河蟹要求體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,甲殼、附肢完整,無(wú)病,并一次放足。選好的河蟹用4%食鹽水溶液浸洗5~10分鐘,消毒殺菌。放養(yǎng)過(guò)程中,如遇有軟殼蟹、頂殼蟹,應(yīng)剔出暫養(yǎng)至殼變硬后,再放入暫養(yǎng)池。
三、暫養(yǎng)密度和時(shí)間。一般畝放養(yǎng)河蟹2000~3000只或200~250千克。暫養(yǎng)時(shí)間:遼蟹1~2個(gè)月,中華絨螯蟹2~3個(gè)月。
四、加強(qiáng)管理。暫養(yǎng)期間,每日投餌一次,投餌量為暫養(yǎng)蟹量的4%~6%,餌料應(yīng)新鮮,動(dòng)物性餌料占60%,如小雜魚蝦、壓碎的蚌肉、蠶蛹,動(dòng)物內(nèi)臟等??赏段沟闹参镄责D料有:黃豆、小麥、豆餅、玉米、山芋、南瓜等。暫養(yǎng)期間加強(qiáng)水質(zhì)管理,每5~7天選擇中午換一次水,每次換水10~20厘米,每15天潑灑一次生石灰,增加水體鈣質(zhì),每天要撈除池中殘餌、雜物、死蟹等,保持清潔衛(wèi)生。暫養(yǎng)期間定期消毒水體,每半月用食鹽、土霉素等藥物拌餌投喂,連用2天,預(yù)防蟹病。池中若發(fā)現(xiàn)水老鼠、水蛇、青蛙等敵害,須立即捕殺。