我省是茶樹原產(chǎn)地之一，也是人類飲茶、種茶、制茶的發(fā)源地，歷來以數(shù)量大、品種多、分布廣、品質(zhì)好、聲譽高而著稱，自古就有四川蜀土茶稱圣”的美譽。近二十年來，隨著國內(nèi)外市場的打開和種茶、采茶水平的提高及制茶工藝的改進，我省生產(chǎn)的茶葉是供不應求，面積也逐年擴大，全省由當初的幾十萬畝擴展到現(xiàn)在的四百多萬畝。省農(nóng)業(yè)廳土肥處近年通過組織科研人員對我省各地茶樹種植情況進行深入研究，發(fā)現(xiàn)我省茶葉生產(chǎn)在施肥上，存在一些問題，即有機肥施用量較少;氮、磷、鉀施用比例不合理，磷、鉀肥施用量偏少;施氮肥時撒施，追肥次數(shù)偏少。

“茶樹作為一種高效經(jīng)濟作物，各地應根據(jù)省測土配方施肥技術(shù)專家組給出的意見，針對性改進，科學施肥，讓我省茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。”6月23日，省農(nóng)業(yè)廳土肥處副處長陳琦說。

省測土配方施肥技術(shù)專家組施肥建議以有機肥為主，有機、無機肥料相結(jié)合;氮肥為主，磷、鉀肥相結(jié)合;重視基肥，基肥、追肥相結(jié)合;以土施為主，土施與根外施肥相結(jié)合。提倡施用茶葉專用配方肥。

一、施肥時期：基肥應在11月中下旬茶樹地上部逐漸進入休眠、但根系尚活躍時施入。2月底前后 (春茶采摘前半個月)進行春季施肥、5月底前后進行夏季施肥、8月底前后施肥促進秋茶生長。

二、施肥量：正常投產(chǎn)茶園每畝施有機肥1500～2500公斤，幼年茶園根據(jù)樹勢確定有機肥用量(1000～2000公斤/畝)。氮 (N)∶磷(P2O5)∶鉀(K2O)施肥比例：幼年茶園(1～3年生)按1∶1∶1，4～5年生茶園按2∶1∶1，5年以上正常投產(chǎn)茶園按3∶1∶2。幼年茶園鉀肥以施用硫酸鉀為主，成齡茶園則可施用氯化鉀。

茶園氮肥追肥施用量參考表

茶園類型 樹齡 純氮(公斤/畝)

幼齡茶園 1～2 2.5～5成齡茶園 3～4 5～7.5成齡茶園 5～6 10

茶園類型 產(chǎn)量(干茶公斤/畝)純氮(公斤/畝)

成齡茶園 25～50 7.5成齡茶園 50～100 7.5～12.5成齡茶園 100～150 15.5～17.5成齡茶園 150～200 17.5～25成齡茶園 ≥200 ≥25

三、施肥方法：一是肥料要適當深施。新建茶園，底肥的施肥深度要求在30cm以上;冬施基肥，施肥深度要求在20cm左右;生長季節(jié)追肥，施肥深度要求在10cm左右，嚴禁表層撒施，提高肥料利用率。二是肥料要適當早施，以利根系對養(yǎng)分的吸收。催芽肥應根據(jù)各地氣溫情況而定，四川偏南和山麓丘區(qū)可提早到2月上旬施入，山區(qū)延遲半月至一月，以提高春茶的品質(zhì)與產(chǎn)量。三是注重葉面追肥。尤其是在土壤干旱、根系吸收能力較差時，或補充微量元素時，葉面噴肥效果更好。

葉面施肥主要采用噴施，在一芽一葉至一芽三葉期間，葉面施肥效果較好。噴施時，要注意高溫引起的水分蒸發(fā)，藥液濃度加大，而使茶葉葉片受藥害，或噴后下雨沖洗而效果不佳。

茶樹葉面施肥的濃度

肥料名稱 適宜濃度(%)

尿素 0.5～1硫酸銅0.001～0.002過磷酸鈣 1～2鉬酸銨0.005硫酸銨 1～2硫酸錳0.01硫酸鉀0.5～1硫酸鋅0.005磷酸二氫鉀 0.5

四、追肥比例：春夏秋三次追肥比例一般按40∶30∶30或40∶20∶40的方式分配，在不采秋茶茶園，按70∶30或60∶40的方式分配。