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豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生的調(diào)控方法

  來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)采集部 有221人瀏覽 日期:2025-07-26    放大字體  縮小字體

郭 磊

(黑龍江省肇源縣家畜繁育指導(dǎo)站,黑龍江大慶166500)

摘要:確保豬群能夠健康生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)是環(huán)境衛(wèi)生,即豬只的健康直接受到豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)劣的影響。但養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中,很多養(yǎng)殖者不重視環(huán)境衛(wèi)生的管理與建設(shè),從而影響其健康,使其長(zhǎng)時(shí)間處于亞健康的狀態(tài),導(dǎo)致生產(chǎn)性能降低,帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益無(wú)法達(dá)到預(yù)期的要求。因此,必須加強(qiáng)豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生的調(diào)控,為其創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境。

1 意義

對(duì)豬的飼養(yǎng)環(huán)境定期進(jìn)行清潔與消毒是調(diào)控環(huán)境衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)之一,由于養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中,大多數(shù)疾病都能夠通過(guò)空氣傳播而引起發(fā)病或者蔓延,因此在減緩疾病的傳播速度方面,凈化場(chǎng)內(nèi)和舍內(nèi)的空氣環(huán)境具有重要的意義。另外,由于采取集約化的飼養(yǎng)方式,導(dǎo)致豬的生活空間明顯減小,從而使環(huán)境中存在的帶有病原體的塵埃、有害氣體以及微生物的數(shù)量明顯增加,導(dǎo)致豬體更容易感染疾病。

養(yǎng)豬過(guò)程中,在豬舍的屋頂、墻壁、地面,使用的用具以及周?chē)h(huán)境中存在很多的有機(jī)物質(zhì),這些物質(zhì)能夠在病原微生物的表面覆蓋,從而使大量病原在這種保護(hù)下而能夠繼續(xù)存活,同時(shí)能夠阻礙病原微生物與消毒劑的直接接觸,導(dǎo)致消毒反應(yīng)延遲,從而無(wú)法徹底將病原殺滅,造成消毒效果較差。另外,消毒前進(jìn)行徹底清潔是非常重要的。

保持豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生良好能夠?qū)χ虏∥⑸锏木奂蛡鞑テ鸬接行Э刂频淖饔?。目前,大部分養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)豬舍及其他設(shè)施的使用往往是連續(xù)性的,且豬只飼養(yǎng)密度較高,從而容易引起多種病原微生物的滋生和繁殖,導(dǎo)致在惡劣環(huán)境中寄生蟲(chóng)卵、霉菌和細(xì)菌也能夠大量繁殖,造成病原傳播到多個(gè)批次的豬群中,使整個(gè)豬群患病。

2. 溫度

在各種環(huán)境因素中,具有主導(dǎo)作用的就是溫度。這是由于豬對(duì)環(huán)境溫度的高低非常敏感。例如,當(dāng)仔豬處于溫度為1℃環(huán)境中,經(jīng)過(guò)2h就能夠凍僵、凍昏,嚴(yán)重時(shí)甚至凍死;當(dāng)成年豬長(zhǎng)期處于溫度為-8℃的環(huán)境中,停止采食,持續(xù)發(fā)抖;當(dāng)瘦弱的豬只處于溫度為-5℃的環(huán)境中,無(wú)法穩(wěn)定站立。其中,仔豬受到寒冷的間接影響會(huì)更為明顯,能夠?qū)е伦胸i發(fā)生腹瀉性疾病,還能夠發(fā)生冷應(yīng)激而引起呼吸道疾病。因此,在寒冷季節(jié)要注意加強(qiáng)保暖,對(duì)于成年豬舍,要求溫度控制在10℃以上;對(duì)于保育豬舍,要求溫度控制在18℃左右;仔豬2~3周齡時(shí),溫度控制在大約26℃;仔豬小于1周齡時(shí),要求溫度控制在30℃的左右,如果是在保育箱內(nèi),則要求溫度需要再提高些。在春、秋季節(jié),由于晝夜具有較大溫差,有時(shí)能夠超過(guò)10℃,對(duì)于體弱的豬只無(wú)法適應(yīng),從而容易發(fā)生多種疾病。因此,在此時(shí)要注意適時(shí)對(duì)門(mén)窗進(jìn)行關(guān)啟,盡量使晝夜溫差縮小。夏季氣候炎熱,需要加強(qiáng)對(duì)成年豬的防暑降溫工作[養(yǎng)殖網(wǎng):www.nczfJ.com/]。

3 濕度

豬舍內(nèi)的濕度適宜控制在65%左右,如果濕度較低,導(dǎo)致空氣比較干燥,能夠使舍內(nèi)粉塵數(shù)量增加,容易引起呼吸道??;如果濕度較高,會(huì)促使病原微生物繁殖加速,從而危害豬的健康。一般來(lái)說(shuō),夏季濕度容易偏高,有時(shí)甚至能夠高達(dá)90%左右,這是由于天氣炎熱,會(huì)在豬體表噴水,同時(shí)采取濕簾、噴霧等降溫措施,提高空氣濕度,如果能夠確保使溫度有所降低,而濕度控制在一定范圍內(nèi)就會(huì)使豬只舒適。如果濕度過(guò)高,而溫度相對(duì)較低,會(huì)使豬只感到陰冷;如果此時(shí)溫度較高,就會(huì)使豬只感到悶熱。因此,必須確保溫度和濕度都適宜,最簡(jiǎn)單的判斷方法就是人進(jìn)入豬舍感覺(jué)比較舒適,或者也可以使用干濕溫度計(jì)對(duì)環(huán)境進(jìn)行測(cè)量調(diào)控。

4 空氣質(zhì)量

豬是否發(fā)生呼吸道病主要受到空氣質(zhì)量的影響。尤其是冬季,保溫與通風(fēng)屬于相互矛盾的措施,增加改善空氣質(zhì)量的難度。因此,冬季主要進(jìn)行保溫,輔助進(jìn)行通風(fēng),如果舍內(nèi)沒(méi)有刺鼻的氨氣味則不需要進(jìn)行通風(fēng);如果有氨氣味但不會(huì)刺激流眼淚,且溫度低時(shí),也可以不進(jìn)行通風(fēng);如果氨氣味強(qiáng)烈,使人流眼淚時(shí),說(shuō)明氨氣濃度已經(jīng)過(guò)高,必須進(jìn)行通風(fēng)。此時(shí)通常采取間歇通風(fēng)的方式,當(dāng)內(nèi)外溫差達(dá)到20℃左右時(shí),注意將窗戶開(kāi)小些,但要多打開(kāi),且l5~30min之后就要關(guān)閉,經(jīng)過(guò)1~2h后再次打開(kāi);當(dāng)內(nèi)外溫差為10℃左右時(shí),則可將窗戶打開(kāi)的稍大些。另外,在開(kāi)窗進(jìn)行通風(fēng)時(shí),需要注意觀察舍內(nèi)溫度的變化,避免出現(xiàn)溫度驟降而導(dǎo)致豬只發(fā)生感冒。

5 排泄物

豬場(chǎng)產(chǎn)生的污水需要進(jìn)行處理,通常需要經(jīng)過(guò)固液分離、沉淀池沉降、酸化調(diào)節(jié)池和厭氧池處理、預(yù)曝氣池充氧,最后排人到水生植物塘進(jìn)行過(guò)濾吸附,經(jīng)過(guò)這一系列處理才能夠達(dá)到排放指標(biāo)。豬場(chǎng)每年能夠產(chǎn)生大量的糞便,目前主要有效的糞便利用還是將其作為肥料還田,不僅能夠有效地處理豬只的排泄物,還能夠使糞便中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在生態(tài)系統(tǒng)中被循環(huán)利用。但是,由于豬飼料中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分利用,同時(shí)不適當(dāng)使用飼料添加劑,都導(dǎo)致排出的糞便不能夠直接用于還田,不然會(huì)導(dǎo)致田地沉積大量的重金屬、磷和硝酸鹽等,從而污染地下水源。但在糞肥還田利用時(shí),需要根據(jù)土壤類(lèi)型以及栽種植物不同階段所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行利用,防止長(zhǎng)期使用的糞肥中含有過(guò)多的磷、鉀,并盡可能確保氮的用量適宜。

 
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