一是催肥階段大量喂豆餅或花生餅。生豬催肥階段重點(diǎn)是長(zhǎng)脂肪，而不是長(zhǎng)肌肉，因此不需要大量的蛋白質(zhì)飼料。如果催肥階段大量喂蛋白質(zhì)飼料，豬在胃腸道內(nèi)必須把蛋白質(zhì)含氮部分脫去，其他不含氮的部分才能轉(zhuǎn)化為脂肪，但脫氮要多耗能量。另外，豆餅或花生餅內(nèi)含大量的不飽和脂肪酸，多喂后能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃，根本不會(huì)使肉結(jié)實(shí)，反而降低了肉的品質(zhì)。

二是采用熟飼料喂豬。生飼料喂豬技術(shù)早已普及，但有的農(nóng)村養(yǎng)豬戶至今仍采用熟飼料喂豬的飼養(yǎng)模式。飼料煮熟后，維生素幾乎全部被破壞，飼料中的蛋白質(zhì)老化變性，至少有20%的營(yíng)養(yǎng)成分損失掉，青飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分損失更大，如果在燜煮時(shí)久放鍋內(nèi)，飼喂時(shí)還會(huì)出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒，造成生豬死亡。

三是飼料中隨意添加抗生素。有的養(yǎng)殖戶為了控制疫病的發(fā)生，促進(jìn)豬生長(zhǎng)，在沒(méi)有弄清抗生素作用機(jī)制的情況下，就胡亂添加，對(duì)食品安全及人類健康造成威脅，養(yǎng)殖戶要樹立安全生產(chǎn)觀念，有針對(duì)性、適量、適時(shí)添加抗生素。