李丹 (黑龍江省北安市畜牧獸醫(yī)局 164000)
仔豬出生后,生活條件由原來通過胎盤進(jìn)行氣體交換、攝取營(yíng)養(yǎng)和排出廢物,而轉(zhuǎn)化為自行呼吸、采食和排泄,并且在母體子宮內(nèi)生活條件相當(dāng)穩(wěn)定,到出生后直接受自然條件和人為環(huán)境的影響。同時(shí),由于哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育快和生理上不成熟,如果飼養(yǎng)管理不當(dāng),就會(huì)影響哺乳母豬的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至造成死亡。因此,養(yǎng)好哺乳仔豬的目的是使仔豬成活率高、生長(zhǎng)發(fā)育快、均勻整齊、健康活潑、斷奶體重大,為以后養(yǎng)好保育仔豬打下良好基礎(chǔ)。
1 飼養(yǎng)
母豬產(chǎn)后3天內(nèi)分泌的乳汁稱為初乳。由于初生仔豬不具備先天免疫能力,而初乳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和免疫抗體、鎂鹽等。初乳酸度高,有利于消化,能增強(qiáng)仔豬的抗病能力,增進(jìn)健康,提高抗寒能力,促進(jìn)胎糞排泄。
初生仔豬體內(nèi)儲(chǔ)備的鐵只有30~50毫克,仔豬正常生長(zhǎng)每頭每天需鐵7~8毫克,母乳中含鐵量很低,每頭仔豬每天從母乳中得到鐵不足1毫克。所以,如果不給仔豬補(bǔ)鐵,其體內(nèi)鐵將在1星期內(nèi)耗完,仔豬就會(huì)患貧血癥。缺鐵性貧血的主要癥狀是精神萎靡,皮膚可視黏膜蒼白、被毛蓬亂無光澤、下痢、生長(zhǎng)停滯。病豬逐漸消瘦衰弱,嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。補(bǔ)鐵常用方法是在仔豬出生后2~3天內(nèi),肌肉注射鐵制劑,如右旋糖酐鐵等。
母豬泌乳高峰為產(chǎn)后20~30天,40天后顯著減少。母乳滿足仔豬營(yíng)養(yǎng)需要的程度是3周齡為97%,4周齡為73%,8周齡為28%。母乳量逐漸減少,需要人為干預(yù)提早訓(xùn)練仔豬開食,否則待母乳減少時(shí)仔豬還不習(xí)慣吃料,影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。另外,仔豬消化系統(tǒng)不發(fā)達(dá),機(jī)能不完善,提早開食,能刺激仔豬消化器官發(fā)育和分泌機(jī)能完善。仔豬出生后5日齡訓(xùn)練飲水,7日齡訓(xùn)練開食,到20日齡能大量采食飼料。用于哺乳仔豬的飼料要營(yíng)養(yǎng)全面、易消化、適口性好,并且有抗菌能力,仔豬采食后不易腹瀉等特點(diǎn)。
2 管理
初生仔豬皮下脂肪層薄、被毛稀疏、體溫調(diào)節(jié)能力差,所以保溫是提高仔豬育成率的關(guān)鍵性措施。仔豬最適宜的環(huán)境溫度為,1~7日齡32~28℃,8~30日齡28~25℃,31~60日齡25~23℃。保溫的措施是單獨(dú)為仔豬創(chuàng)造溫暖適宜的小氣候環(huán)境??稍诋a(chǎn)欄內(nèi)設(shè)置仔豬保溫箱,內(nèi)吊1只250瓦的紅外線燈泡或鋪?zhàn)胸i電熱板。另外,在產(chǎn)欄內(nèi)安裝護(hù)仔欄,防止仔豬被母豬踩死、壓死。
母豬放乳時(shí)間較短,而且母豬不同部位的乳頭所分泌的乳汁數(shù)量也不盡相同,一般前排較多,后排較少。另外,初生仔豬有搶占多乳頭占為己有的習(xí)性。為避免這種現(xiàn)象,仔豬初生2~3天必須固定乳頭。固定乳頭以自選為主,個(gè)別調(diào)整為輔,把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭,把初生體重大的仔豬固定在后排乳頭,這樣有利于母豬泌乳,仔豬發(fā)育均勻。
母豬的產(chǎn)活仔數(shù)常超過有效乳頭數(shù),或母豬產(chǎn)后初期死亡,(www.nczfj.com)這時(shí)就要采取過仔或并窩,這樣可提高母豬利用率。
去勢(shì)的豬性情溫順、食欲好、增重快、肉質(zhì)無異味。仔豬去勢(shì)可在出生后15~20日齡完成,早去勢(shì)應(yīng)激小,傷口愈合好。瘦肉型豬性成熟晚,在高營(yíng)養(yǎng)水平飼養(yǎng)條件下5~6月齡,體重可達(dá)90~100千克,在性成熟之前即可上市。所以,養(yǎng)商品肉豬可劁公豬無異味,不劁母豬瘦肉率高。
仔豬初生就有8枚狀似犬齒的牙齒,位于上下頜左右各2枚。犬齒對(duì)仔豬本身沒有影響,但由于犬齒尖銳,吃乳時(shí)或發(fā)生爭(zhēng)斗時(shí)易咬傷母豬乳頭或同伴的面頰。解決辦法是用消毒過的剪齒鉗子剪去牙齒。為預(yù)防斷奶仔豬、生長(zhǎng)豬或肥育豬階段咬尾現(xiàn)象的發(fā)生,仔豬出生后2~3日齡將尾斷掉。方法是用消毒過的斷尾鉗子,在距仔豬尾根1.5~2.0厘米處剪斷,并用碘酒消毒斷處。
仔豬斷奶時(shí)間關(guān)系到母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)和育活仔豬頭數(shù)。一般工廠化、集約化養(yǎng)豬場(chǎng),仔豬可在4~5周齡斷奶,農(nóng)村農(nóng)戶養(yǎng)豬可在7周齡左右斷奶。仔豬斷奶方法有:①逐漸斷奶法。斷奶前3~4天減少母豬和仔豬的接觸與哺乳次數(shù),并減少母豬飼料的日喂量,使仔豬由少哺乳到不哺乳有一個(gè)適應(yīng)過程,以減輕斷奶應(yīng)激對(duì)仔豬的影響。②分批斷奶法。將一窩中體重較大的仔豬先斷奶,使弱小仔豬繼續(xù)哺乳一段時(shí)間再斷奶,以提高其斷奶體重。③一次斷奶法。斷奶前3天減少哺乳母豬飼料的日喂量,到斷奶日齡一次將仔豬與母豬全部分開。