胡亞賢 （黑龍江省安達(dá)市萬寶山鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心 151403）

1 水源的選擇

水量充足。水源的水量必須能滿足畜牧場(chǎng)職工及所飼養(yǎng)畜禽生活及生產(chǎn)用水的需要，同時(shí)應(yīng)考慮消防及今后發(fā)展需要。

水質(zhì)良好。水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

衛(wèi)生保護(hù)。水源周圍的環(huán)境條件應(yīng)較好，避開污染源，便于對(duì)水源的保護(hù)，同時(shí)，選擇水源還要考慮取水方便，投資節(jié)省。

2 水的污染與自凈

水污染的自凈水受到污染后，由于自身的物理、化學(xué)和生物學(xué)等多種因素綜合作用，在一定時(shí)間和條件下，逐步消除污染以達(dá)到凈化的目的，這一過程稱為水的自凈。水的自凈一般有以下幾個(gè)方面：①混合稀釋作用。污染物進(jìn)入水中后，逐漸與水混合稀釋，使其濃度降低，最后達(dá)到不能引起毒害作用的程度。②沉降和逸散。污染物進(jìn)入水中后，其中存在的懸浮物質(zhì)，因重力作用而逐漸下沉，水中膠質(zhì)顆粒能吸附附近污染物而結(jié)合成團(tuán)，隨之而降，稱為吸附沉淀。水中的部分細(xì)菌和蟲卵可一同下沉。除沉降作用外，污染水源的一些揮發(fā)性物質(zhì)如硫化氫、氰化酸等，在陽光、溫度、水流動(dòng)等作用下可逸散而進(jìn)入大氣。③微生物和寄生蟲卵的消亡。進(jìn)入水中的微生物，由于陽光紫外線的照射，水棲生物的拮抗作用，噬菌體的噬菌作用以及不適宜生活環(huán)境等因素的影響，可逐漸死亡，大部分寄生蟲卵沉入水底后逐漸死亡。只有少部分蟲卵可在水中孵化。另外，通過中和作用、有機(jī)物的分解作用等方法，可使水源凈化。

3 水的預(yù)處理

沉淀沉淀法有普通沉淀和藥物沉淀。普通沉淀即原水在每分鐘30厘米以下的流速或靜止?fàn)顟B(tài)下8~12小時(shí)，滯留原水中的浮游物質(zhì)自然沉降。藥物沉淀即應(yīng)用凝集劑的膠狀沉淀吸附水中微細(xì)物質(zhì)沉降下來，從而得到比較清潔的水。常用的藥物是明磯或硫酸鋁。通過過濾，一般能除80%~90%的細(xì)菌和99%左右的懸浮物，同時(shí)還可以除去臭味、色度以及阿米巴包囊和血吸蟲尾蚴等。常用的濾料是砂。

4 飲用水的消毒

物理消毒法，主要有煮沸消毒和紫外線消毒。煮沸消毒是一種簡(jiǎn)便且效果可靠的飲水消毒方法，只要時(shí)間和溫度合適，就可達(dá)到消毒的目的。

化學(xué)消毒法。主要是氯化消毒法，飲用水多用氯化消毒法，（www.nczfj.com）常用的氯制劑可分為液態(tài)氯、無機(jī)氯制劑和有機(jī)氯制劑三種，以無機(jī)氯制劑中漂白粉、漂白粉精最為常用，消毒時(shí)按水量直接將氯化消毒劑加入水中，30分鐘后即可取用。

飲用水消毒劑應(yīng)具有無毒、無刺激性，能迅速溶解于水并能快速釋放出殺菌有效成分。對(duì)各種天然水中所含的各種類型的致病微生物都有強(qiáng)烈的殺滅作用，不與水中的無機(jī)物和有機(jī)物起反應(yīng)或產(chǎn)生有毒的化合物，作用時(shí)操作簡(jiǎn)單方便等特點(diǎn)。

用二氯異氰脲酸鈉粉消毒飲用水，一般要求消毒30分鐘后剩余氯濃度不低于0.3毫克/升，故視水源水質(zhì)的不同，消毒威的添加量應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。自來水已經(jīng)過消毒，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)在出水口剩余氯濃度不得低于0.05毫克/升，故只需添加消毒威2~3克，即可使余氯濃度達(dá)到0.6~0.9毫克/升。地表水（池塘水、河水等）含有機(jī)質(zhì)等雜質(zhì)較多，攜帶的病源微生物多，必須先經(jīng)過凈化處理，沉淀、除去雜質(zhì)后，再經(jīng)消毒程序，動(dòng)物方可飲用。在實(shí)際應(yīng)用中，視水質(zhì)狀況的不同，加入消毒威的量應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整，一般以每噸水加入消毒威4~15克為宜，若加入13克的消毒威，有效氯濃度為4毫克/升，可達(dá)到良好的消毒效果。以加入消毒威處理飲用水10分鐘后，以手蘸水，能聞到輕微的氯嗅味為宜來判斷消毒威的添加量是否適宜。加入消毒威的量不宜太多，太多則氯在水中的殘留多，以致飲用水口感不好并有難聞的氣味，影響動(dòng)物的飲用。使用時(shí)應(yīng)先將消毒威用適量水溶解，再倒入水中，使之能分散均勻。

5 自動(dòng)飲水

為實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生安全、自由飲水，應(yīng)安裝使用飲水器，保證充足的飲水，保證飲水衛(wèi)生。料槽喂水，常因豬在料槽中撒尿、踐踏而污染飲水。造成豬飲用水不潔，嚴(yán)重者導(dǎo)致生病。

豬舍最里端料箱同側(cè)、定位排糞點(diǎn)對(duì)側(cè)，便于實(shí)現(xiàn)四點(diǎn)定位，保證豬舍干燥衛(wèi)生，利于豬只休息并生長(zhǎng)發(fā)育。與豬肩同高。既喂大豬又喂小豬的豬舍應(yīng)安裝高低兩個(gè)飲水器。飲水器高度不合適，豬喝不到水，很容易把飲水器拱壞。