圖書名稱:豬生產(chǎn)與疾病防治(范學(xué)偉)
作 者:范學(xué)偉 主編
出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
出版時間:2012-1-1
版 次:1
頁 數(shù):165
字 數(shù):265000
印刷時間:2012-1-1
開 本:16開
紙 張:膠版紙
定 價:¥22.00 當(dāng) 當(dāng) 價:¥16.50
內(nèi)容簡介:
本書是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項目特色教材之一。教材基于規(guī)模化豬場流水生產(chǎn)為主線,設(shè)置了現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)前籌備、種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、育肥豬的飼養(yǎng)管理和規(guī)?;i場的經(jīng)營管理,共六個學(xué)習(xí)項目。每個項目將知識和技能有機地融合到任務(wù)中,使生產(chǎn)與教學(xué)有機結(jié)合。教材編寫體現(xiàn)了“任務(wù)驅(qū)動、邊講邊練、講練結(jié)合”的特色,每個項目都設(shè)計了能力目標(biāo)、技能目標(biāo),每個任務(wù)都設(shè)計了任務(wù)描述、知識準(zhǔn)備、技能活動、課后回顧、拓展鏈接等欄目。教材充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)改革方向,增加了應(yīng)用性。
本教材既可以作為高職高專院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)教材,又可作為養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員的崗位培訓(xùn)教材和自學(xué)讀本。
豬養(yǎng)殖與疾病防治(范學(xué)偉)目錄:
項目一 現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)前籌備
任務(wù)一 豬場規(guī)劃與建設(shè)
任務(wù)二 豬品種識別及選用
項目二 種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 種公豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 種公豬的常見病防治
項目三 種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 種母豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 種母豬的常見病防治
項目四 仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 仔豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 仔豬的常見病防治
項目五 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)一 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 育肥豬的常見病防治
項目六 規(guī)模化豬場的經(jīng)營管理
參考文獻(xiàn)
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黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院2008年被教育部、財政部確立為國家示范性高等職業(yè)院校立項建設(shè)單位。學(xué)院緊緊圍繞黑龍江省農(nóng)業(yè)強省和社會主義新農(nóng)村建設(shè)需要,圍繞“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)農(nóng)產(chǎn)品加工農(nóng)產(chǎn)品銷售”鏈條,以作物生產(chǎn)技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、食品加工技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理4個重點建設(shè)專業(yè)為引領(lǐng),著力打造種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理四大專業(yè)集群,從種子入土到餐桌消費、從生產(chǎn)者到消費者、從資本投入到資本增值,全程培養(yǎng)具有愛農(nóng)情懷、吃苦耐勞、務(wù)實創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)先進(jìn)線高技能人才。
四個重點建設(shè)專業(yè)遵循“融入多方資源,實行合作辦學(xué);融入行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對接前沿技術(shù);融入崗位需求,突出能力培養(yǎng);融入企業(yè)文化,強化素質(zhì)教育”的人才培養(yǎng)模式改革思路和“攜手農(nóng)企(場)、瞄準(zhǔn)一線、貼近前沿;基于過程、實戰(zhàn)育人、服務(wù)三農(nóng)”的專業(yè)建設(shè)思路,與農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門和農(nóng)業(yè)科研院所實施聯(lián)合共建www.nczfj.com/,共同設(shè)計人才培養(yǎng)方案、共同確立課程體系、共同開發(fā)核心課程、共同培育農(nóng)業(yè)高職人才;實行基地共建共享、開展師資員工交互培訓(xùn)、聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)、聯(lián)合打造社會服務(wù)平臺。
專業(yè)核心課程按照“針對職業(yè)崗位需要、切合區(qū)域特點、融入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、源于生產(chǎn)活動、高于生產(chǎn)要求”的原則構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容,選取典型產(chǎn)品、典型項目、典型任務(wù)和典型生產(chǎn)過程,采取“教師承擔(dān)項目、項目對接課程、學(xué)生參與管理、生產(chǎn)實訓(xùn)同步”的管理模式,依托校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,實施項目教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)和任務(wù)驅(qū)動等行動導(dǎo)向的教學(xué)模式,讓學(xué)生“帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)、按照標(biāo)準(zhǔn)去操作、履行職責(zé)去體驗”,將“學(xué)、教、做”有機融于一體,有效培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)職崗位職業(yè)能力和素質(zhì)。
學(xué)院成立了示范院校建設(shè)項目特色教材編審委員會,編寫《果樹栽培技術(shù)》、《山特產(chǎn)品加工與檢測技術(shù)》、《農(nóng)村經(jīng)濟》、《豬生產(chǎn)與疾病防治》等4個系列20門核心課程特色教材,固化核心課程教學(xué)改革成果,與兄弟院校共同分享我們課程建設(shè)的收獲。系列教材編寫突出了以下三個特點:一是編寫主線清晰,緊緊圍繞職業(yè)能力和素質(zhì)培養(yǎng)設(shè)計編寫項目;二是內(nèi)容有效整合,種植類教材融土壤肥料、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)機械、栽培技術(shù)于一體,食品類教材融加工與檢測于一體,養(yǎng)殖類教材融養(yǎng)、防、治于一體;三是編寫體例創(chuàng)新,設(shè)計了能力目標(biāo)、任務(wù)布置、知識準(zhǔn)備、技能訓(xùn)練、學(xué)生自測等板塊,便于任務(wù)驅(qū)動、現(xiàn)場教學(xué)模式的實施開展。