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養(yǎng)豬成本的降低和疾病的影響

  來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)采集部 有219人瀏覽 日期:2025-07-24    放大字體  縮小字體

養(yǎng)豬成本在很大程度上取決于豬場(chǎng)對(duì)疾病的管理能力。在養(yǎng)豬過(guò)程中,無(wú)論是小型飼養(yǎng)或現(xiàn)代化大型飼養(yǎng)模式,控制各種疾病始終都是最具挑戰(zhàn)性的任務(wù)。

一.生殖疾病對(duì)養(yǎng)豬成本的影響

繁殖是豬場(chǎng)管理中最關(guān)健的環(huán)節(jié)之一。繁殖效率主要取決于受精率、同窩仔豬數(shù)和空懷天數(shù)。而這些都受母豬管理、營(yíng)養(yǎng)、遺傳、疾病、生育結(jié)構(gòu)和公豬生育力、精子質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生以及飼養(yǎng)管理策略、應(yīng)激、季節(jié)等因素的影響,受精率介于70-90%之間,每窩仔數(shù)為11至13個(gè),其存活率在92%以上。母豬管理方案如子宮預(yù)處理、公豬采精和受精前后的處理、母豬的適當(dāng)體型(體重和背脂肪)及懷孕妊娠,哺rǔ各期的營(yíng)養(yǎng)方案都對(duì)母豬的繁育能力有顯著的影響。

影響繁殖效率的重要原因是與生殖有關(guān)的各種疾病。為了確定造成繁殖效率低下的原因,豬場(chǎng)管理者須熟悉和了解影響繁殖性能的各種疾病。常見(jiàn)的疾病有鉤端螺旋體、Ersipelas、細(xì)小病毒、偽狂犬病毒和PRRS。治療繁殖疾病,不僅要鑒定和處理病原,還要查出造成感染的可能途徑。治療方案包括使用金霉素(泌rǔ期用量為600ppm,妊娠期用量為1200ppm),或在產(chǎn)仔后肌注射前列腺素F2a以阻止殘留胎膜引起的感染,以及使用種種相應(yīng)的疫苗。

由于豬的繁殖能力的提高,每窩產(chǎn)仔數(shù)會(huì)增加,使所需母豬數(shù)減少和母豬飼養(yǎng)的固定成本減少。但是,由于每窩仔豬數(shù)增加,可能造成空間不夠和由此引起的生長(zhǎng)速度減慢、需要額外的勞動(dòng)力及出欄重可能會(huì)下降(通常會(huì)降低利潤(rùn))。

二、呼吸系統(tǒng)疾病會(huì)降低生產(chǎn)和產(chǎn)肉量10-50%,影響程度依養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)、病原和給藥方案的不同而異。引起呼吸系統(tǒng)疾病的病原包括支原體、胸膜肺炎放線(xiàn)菌和PRRS病毒。它們會(huì)引起肺葉破裂融合、胸膜炎和膿腫。生產(chǎn)管理方式(如全進(jìn)全出)、早期隔離斷奶、通風(fēng)狀況和存欄密度等都會(huì)影響疾病在不同豬群間或同群豬內(nèi)傳播。

注射疫苗可防止或延遲呼吸系統(tǒng)疾病的出現(xiàn),接種支原體疫苗和胸膜炎放線(xiàn)菌疫苗對(duì)提高豬群的整體表現(xiàn)效果明顯。在一個(gè)接種原體疫苗的試驗(yàn)中,接種疫苗的豬比未接種的豬改善生產(chǎn)效率可達(dá)31.1%,所生產(chǎn)的豬肉更能滿(mǎn)足市場(chǎng)需要。

抗生素如四環(huán)素、泰樂(lè)菌素和tilmicosin通常用于治療出現(xiàn)臨床癥狀的豬。通過(guò)注射性或通過(guò)飼料或水喂給動(dòng)物。試驗(yàn)曾用金霉素(15mg/kg體重)混于飼料中飼喂給豬以控制支原體病,結(jié)果22周出欄時(shí),經(jīng)過(guò)治療的豬(105kg)比未經(jīng)治療的豬(82kg)重23kg,即使算上所花的藥費(fèi),生產(chǎn)者仍可獲得1:8.5的投入產(chǎn)出比。

三、消化道疾病對(duì)養(yǎng)豬成本的影響

消化道疾病可發(fā)生在任何年齡的帶有病原菌的豬身上,這類(lèi)疾病能影響不同年齡的豬群。剛斷奶的仔豬會(huì)受不同血清型的大腸桿菌感染。10-14天的小豬也會(huì)感染球中病。進(jìn)入生長(zhǎng)階段的中豬可能會(huì)受勞森氏菌、多毛短螺旋菌等病原菌感染而發(fā)生痢疾。飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)預(yù)防這些疾病起了很重要的作用。能量水平、原生物和飼料酸性會(huì)影響斷奶仔豬的腹瀉病,飼料中含有適量的纖維素也可降低痢疾的發(fā)生。飼料顆粒大小會(huì)影響腸道潰瘍的發(fā)生率。

口服或注射疫苗如(勞森氏菌,多年短螺旋菌)可防止多種消化道疾病??股厝缃鹈顾?、新霉素、阿莫西林、泰樂(lè)菌素,桿菌肽和安普霉素可控制這些疾病。許多試驗(yàn)表明,金霉素以20mg/kg體重的比例添加了飼料時(shí)對(duì)控制豬回腸炎十分有效。

遺傳因素也會(huì)影響胃腸道疾病的發(fā)生,譬如研究人員已經(jīng)從一種可以抵抗大腸桿菌痢疾的豬基因庫(kù)中分離出抗大腸桿菌痢疾的基因,這一發(fā)現(xiàn)有利于通過(guò)遺傳方式控制胃腸道疾病的發(fā)生。

四、 環(huán)境溫度變化對(duì)養(yǎng)豬成本的影響

動(dòng)物在當(dāng)環(huán)境溫度發(fā)生很大改變和因病原菌的侵入而需要啟動(dòng)免疫系統(tǒng)時(shí)需要消耗大量的能量和營(yíng)養(yǎng)。也就是說(shuō),為了使能量和營(yíng)養(yǎng)主要用于生長(zhǎng)代謝,從而為養(yǎng)豬者創(chuàng)造更多的利潤(rùn),應(yīng)該盡量減少維持代謝所需的能量和營(yíng)養(yǎng)。從管理豬豬的角度來(lái)看,確保豬舍平衡及適當(dāng)?shù)沫h(huán)境溫度,可以使豬只的健康狀況良好,從而降低豬場(chǎng)的成本和管理費(fèi)用。

豬只的健康狀況除了外部環(huán)境之外,其內(nèi)部因素-自身的免疫能力也是至關(guān)重要的。豬只的免疫能力與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系十分密切,營(yíng)養(yǎng)首先用于免疫、用于保命,然后才會(huì)生長(zhǎng)。

提高豬群健康而為養(yǎng)豬業(yè)所帶來(lái)的好處包括:促進(jìn)生長(zhǎng)、降低死亡率、減少藥費(fèi)、提高飼料轉(zhuǎn)化率和增加出欄重。任何豬場(chǎng)的運(yùn)作都是為了創(chuàng)造利潤(rùn)。只有在了解養(yǎng)豬的市場(chǎng)需求的前提下,制定出生產(chǎn)目標(biāo)下,并對(duì)改善豬群健康做出明智的投入,創(chuàng)造更多利潤(rùn)的目標(biāo)才有可能實(shí)現(xiàn)。

 
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