本農(nóng)場創(chuàng)辦于2009年,創(chuàng)辦人蘇先生同中國大部分70后一樣，是一個從農(nóng)村長大經(jīng)過艱苦求學(xué)終于可以在城市站穩(wěn)腳跟的人，應(yīng)該說是壓根想擺脫農(nóng)民行列的人，所以做夢也沒想到自己最后還是做了農(nóng)民，并為做農(nóng)民付出了艱辛的體力和腦力、財力，及為此竭盡心力，傾盡多年積蓄。 在當今社會，食品安全不斷威脅著我們的身心健康及生命安全，每天我們被食品衛(wèi)生、安全的諸多負面新聞包圍著：禽流感令香港市民無雞可食，孔雀石綠令港人不敢食淡水魚，三聚青胺奶粉令人對國產(chǎn)奶粉失去信心，菜肉都是農(nóng)藥超標，還有所有食品可以造假：面粉可造假雞蛋、木筷子可造竹筍、老鼠肉代替燒乳鴿…….，還有什么可以放心食呢？因此，人們對食物品質(zhì)的要求越來越高，有機食品、綠色食品無論在國內(nèi)還是國外都大受歡迎。國內(nèi)已出現(xiàn)眾多有機食品、綠色食品專門店，幾十元一斤甚至上百元一斤的豬肉供不應(yīng)求，人們對走地雞、農(nóng)家菜趨之若鶩。 由于資源價格的上升，令農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷上漲，加上政策的支持，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)得到價值回歸，一切令飼料成本不斷上升，因此，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)用傳統(tǒng)方式生產(chǎn)其實無利可圖。 基于以上的原因本人多年一直想，可不可以走一條既能降低成本又能生產(chǎn)出綠色有機的放心食品，從... [詳細介紹]